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腰果:说明,卡路里,益害
坚果是食物考虑的未来,这绝非偶然。 他们是很有营养和丰富的维生素,并保持良好的形状人体所需的微量元素。
腰果在我国的主要供应商 - 印度。 从那里给我们带来更多的所谓印度肥皂坚果,但他们不可食用,并且只在创建卫生时使用,所以如果食谱沙拉或其他菜都给予印度坚果,它指的是腰果。 我们的文章是关于他们。
腰果的组合物
尽管坚果高热量,营养师建议,包括他们在一个范围内的,有助于减肥产品。 所有印度的 核桃饮食 被认为是最合适的。 脂肪中它比其他坚果有所回落。 这种不饱和脂肪酸ω-3,6和9此外,腰果许多维生素B 3(烟酸,核黄素,叶酸,硫胺素,和泛酸pirodiksin),维生素A和维生素C.印度坚果 - 的碳水化合物,蛋白质,脂肪的分布,和糖。
Biometals锌,磷,铁,钙,钠,镁和钾以最佳比率,和可消化形式被包含在其中。
使用腰果
之前,我们告诉你如何使用腰果饮食,我们会告诉你在什么其他情况下帮助这些坚果,以及它们在那些他们成长的国家的喜爱。
印度胡桃(其在你面前图片)是插座增殖胎儿外观类似于木瓜或梨。
这就是插座,这被认为是一个螺母,印度人用于治疗感冒,以及防腐剂。 腰果 - 知名的壮阳药和激活男性和女性性欲。
定期补充印度螺母增加血管的弹性,溶解大脑活动的胆固醇低密度增强和全身免疫能力。
不久前,科学家们发现了腰果的另一个独特的功能 - 破坏癌细胞的能力。 这是一个额外的参数,包括餐桌上的日常基础上的产品列表腰果。
以腰果损坏
它记住,吃新鲜,没有腐烂或发霉的迹象,腰果可以使用是非常重要的。 什么是高质量腰果的味道? 温柔,甜美,圆润,非常愉快。 如果有发霉,这样的螺母不适合的食物,这是因为招惹过敏,甲状腺肿大,甚至中毒的危险。
良好的印度胡桃(照片中清楚地说明)具有光滑的乳白色,无黄色和多余的斑点。
腰果,像几乎所有的坚果,可能会导致排斥反应,所以容易出现食品躯体反应的人,也可以只有经过验血抗体建议。
在烹饪腰果
印度核桃喜爱的厨师不仅口感好。 腰果进入零售网络已经可以使用了。 他们并不需要清洁或鱼苗。 他们完美地与各种产品组合。 它们以甜味和咸味菜肴中添加。 坚果的错综复杂的形式是将其用作装饰的蛋糕,冰淇淋,蛋糕和沙拉。 腰果不会破坏任何一个菜。 研磨坚果酱汁,并在所有的这些菜。
在制定精益表腰果的菜单也将是最欢迎的。 碎腰果做牛奶,奶酪,奶油厚和美味奶酪。
腰果中的膳食
100克腰果 - 600个卡路里的热量,但那些谁想要快速在菜单中去掉多余的重量包括腰果。 减肥(评论确认)腰果不可替代的。 其原因是,螺母很快给出了饱足感,并有助于生产改善情绪,提高声调激素。 但是,这不是什么秘密,由于严重饥饿减肥迅速是烦躁,昏昏欲睡。 印度 坚果,有益的 ,其中我们在上面已经列出的属性,你需要一次吃很少量,每天不超过30克,即8-16单位,拥有一个,仔细长perezhovyvaya。 只有当这样的使用是如此的能源密集型产品的减肥效果来肯定和迅速,并且心情会保持光滑和积极的。
此外,我们还提供含有腰果几个食谱。 评论说,他们是理想列入的人患超重的菜单,但被迫带领积极的生活方式。
牛奶
坚果奶立即在食品使用前准备,因为像往常一样,牛,在温暖的房间,它很快就变酸。 最大的保质期在冰箱 - 天。
准备牛奶的过程很简单,但习惯似乎费时。 在研钵中的螺母地面小部分。 他们不断加入少许热水。 因此,你应该得到均匀的糊状物。 这种糊状物以水稀释,然后通过粗平布的若干层过滤。
用蜂蜜或糖细腻,香乳饮料添加到咖啡和茶,一句话,用来制备各种饮料和其他食品。 下面我们提供了最有趣的食谱和普及。
使用的核桃乳类似于牛的应用。 在快速天寺院厨房杏仁,榛子,开心果和腰果的巨大需求。 这些自然营养美味礼物的好处是真正的无价之宝。
奶酪
我们将教你如何〜150克腰果做出美味的奶酪,这是不错的,涂在吐司,此外,这种奶酪方便地切成片,放入沙拉来代替牛奶羊奶奶酪,但它是在蔬菜和水果馅料馅料非常好。
为了制备干酪需要螺母(150克),60毫升天然柠檬汁,植物油 - 3汤匙盐 - 1小勺,的半杯水和2个蒜瓣。
在半小时的坚果泡在开水,稍微干在搅拌机至糊状磨。 大蒜,擦上非常精细的研磨器。 腰果,大蒜油,柠檬汁,盐和水搅拌结合。 味,如果都满意,然后再鞭打混合物,直到光滑。
在深碗里放筛子,使其缺乏底部。 筛纱布铺设在三层折叠。 纱布把豆腐。 边缘抬起纱布,橡胶密封装上12小时倾析过量的水寒冷的地方。 这将是一点点。
再取烤盘,刷她的底部和侧面用植物油,并把它产生的粗坚果奶酪。 这是很容易解决。 烤箱预热,并将其放置在奶酪分钟40.意愿在视觉上确定。 奶酪应该焦黄布满裂缝。 此外,将冷却在室温下,覆盖用湿布,然后包裹保鲜膜,并且仍然在冰箱两小时。 在此期间,奶酪将获得一个完美的密度和连贯性。
日期塞满了奶酪螺母
当你在节食一样,食物很美味,原来的和令人满意的,不是吗? 腰果提高任何菜的味道。 吃大量的奶酪螺母酿日期的不 - 在一个或两个的实力,作为饱和度发生非常迅速,从第一口。
印度坚果是有害的身影只在大批量,然后用螺母奶酪,快速淬火饥饿,酿日期振作起来,不会造成悔恨由于高能量值,因为这些热量将被烧毁了很长时间,而不会导致脂肪沉积。
所以使用日期酿:水果切开,骨头被删除,而是被放在螺母奶酪碎果仁混合。
肉糜
从腰果馅好吃获得任何测试的馅饼。 它使人们如此。
坚果(半杯)必须剁碎或篦。 对于坚果添加糖 - 170克(可以是一个小更小),和1个鸡蛋。
汤匙面粉轻轻炒黄油,阴凉,放在一个碗里用切碎的坚果,糖和鸡蛋。 所有优秀的轰动,并填充好了!
果冻与螺母上的牛奶樱桃
琼脂或明胶成根据包装上的说明溶解和使胶凝溶液。
准备0.5升坚果奶。 加入牛奶红糖,旺火煮沸。 与胶凝溶液和香草混合,倒入模具中,并发生在冰箱固化。
200克糖在锅中熔融,浸渍在糖冷冻樱桃(400克)和缓慢搅拌硅胶刮刀使水果焦糖。 在冰冻的果冻放在一个玻璃樱桃和腰果半。
绿色沙拉酱花生
150克新鲜菠菜和酸模用开水烫,以他的手掰成小块,倒入花生酱。
对于需要酱醋,植物油,大蒜(2-3瓣),新鲜莳萝,香菜,芹菜,韭菜,盐和0.5杯印度坚果。 除了油和醋的盐,磅在研钵中所有的成分,并用水稀释略。 Podsolit,加入味油和醋。 准备酱菠菜和酸模结合起来。
这酱应该不仅在这里找到沙拉送达。 大家都掀起通常与蛋黄酱准备的其他菜肴。
酿西红柿
凭借强大的西红柿切成底部有一个插座,和一茶匙的中间刮出来的种子。 对于馅取印度坚果,胡萝卜,鳄梨和土豆。 产物比率没有严格的顺序。 一切都取决于厨师的口味喜好。
胡萝卜和土豆需要清洗,煮熟,切成非常小的立方体。 腰果英镑在研钵中。 鳄梨去除骨剁成肉以及其他蔬菜。 所有成分结合在一个碗里,季节与盐和胡椒,搅拌均匀,并开始得到西红柿的混合物。
用同样的方法可以塞进烤辣椒,茄子和南瓜出炉。
青酱
我们的 青酱 是良好的沙拉和肉,鱼,海鲜,蔬菜和大米主菜。 绿色的颜色来自鳄梨和甜味,奶油味的存在 - 由于腰果。 酱油的成分是非常简单 - 腰果,鳄梨和柠檬汁。 但是,这需要时间来准备。
与螺母玻璃开始必须使螺母牛奶,如上所述。 马克不会抛出。
面粉两汤匙轻轻煎至淡黄色,结合花生牛奶和带来的在火上烧开。 少许盐和胡椒。 其结果是厚和美味交融。
核桃压榨连接到鳄梨果肉和共混物在混合器中10-15秒。 添加一个石灰和一点点冷核桃混合汁。 搅拌均匀,并在盘使用。
奶油
腰果的稠膏 - 一个美妙的甜点盘子独立。 这也是方便的东西蛋糕,如小饼。
为了准备面粉奶油轻轻炒蔬菜,更好的精炼橄榄油。
准备坚果奶。 与面粉,白兰地和蜂蜜几滴连接。 搅拌和温暖的炉子上。
腰果含有高于其他坚果脂肪少,并且由于它们的存在不仅速度慢的碳水化合物,它们在减肥饮食建议。
kissel
厚坚果果冻像其他人。 对于有必要采取400克坚果和研磨的在研钵或印章的搅拌机。 倒入一个螺母质量1升沸水,静置通过干酪20分钟应变。 该渣倒入开水的甚至是玻璃,并再次流失。 得到的牛奶味,香草糖。 铸造一个玻璃,其余的放在火。
通过分离的玻璃核桃牛奶中加的马铃薯淀粉一杯搅匀,烧沸后倒入 杏仁奶。 即时拨打果冻获得均匀无结块的。 当他开始落后于泛的墙后面很快,离火,倒入模具中,使冷降温。
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