食品和饮料食谱

羊肉汤:配方能想到的每一个

这事发生在我们的国家,俄罗斯的许多居民认为,羊肉 - 不好吃的肉。 事实上,冷却羊肉变得刺耳和不愉快的给她发粘在嘴唇上。 但是,如何美味 的烤羊肉串, 只是离火!

即使怀疑论者承认丰盛,美味的汤kharcho,shulyum羊肉 - 令人难以置信的美味佳肴。 但也有其中羊肉姣姣许多其他的食谱。

村 羊肉汤。 配方1

他准备很简单。 首先,中型羊肉裁片上,优选在肋条。 肉煮至快熟。 然后加入清汤烤蔬菜:洋葱,胡萝卜,白根,甜椒。 约15分钟后蔓延土豆,当他准备好了,咸汤,调味用大蒜,香草味。 与羊肉同井香菜,香菜,小茴香,芹菜。 原来的很简单,但丰富的汤 羊肉,配方 其中制剂将由即使最年轻的女主人掌握。

一般来说,在羊肉汤肉汤,您可以添加米饭,面条,自制的汤团,薏米。 应该表现出想象的只是一点点来创建自己的设计师,梦幻般的羊肉汤,将只属于你的食谱。

羊肉汤豌豆。 配方2

其制备年轻的肉,切成约30克件,高度烤,然后才酿制而成。 当肉几乎准备就绪,倒入高汤浸泡晚上豌豆,煮40分钟,汤汁是从肉中剩余的脂肪油炸几乎可以添加,洋葱,那么土豆,切成大块。 在烹饪结束后,加入新鲜香草:莳萝,香菜。 配方很简单,但由于这样的事实,肉类,豌豆煮熟相对较长的准备花费足够的时间量。

我们的烹饪是许多家庭主妇很少用于烹调其他产品。 它鹰嘴豆 或鹰嘴豆。 拥有一个精致的口感和营养价值,鹰嘴豆与羊肉完美地融合。

羊肉汤鹰嘴豆。 配方3

其制备鹰嘴豆推荐浸泡时间为12小时左右。

羊肉切片,洗净电影和脂肪,倒入冷水,再煮半小时。 在此期间,切工和炒胡萝卜,洋葱, 芹菜,甜椒。 与肉类传播鹰嘴豆一盆半小时后,煮同量,再加入炒蔬菜,去除热量低。 的烹调汤结束前10分钟内加入辣椒,芝麻捣碎,孜然。 球迷们可以添加预拌啤酒花suneli。 煮10分钟,离火,给大约一个小时的四分之一的啤酒。

羊肉连汤带豆制备方法。

还有一个美味的羊肉汤。 配方很简单,但名称是众所周知的 - shulyum。 和火而不是砧板 - - 树桩的表面,而不是一个燃气灶时,煮可以在家里,但最好是做到这一点的国家。

Shulyum羊肉。 配方4

切成与骨羊肉大块很长时间在厚壁容器低热量烹调。 然后,当肉质鲜嫩,汤汁加绿色光。 合适的香菜,小茴香,香菜。 对于肉汤盐的结束前10分钟,加入辣椒,蒜瓣的相当数量。 10分钟后,在一盘肉蔓延,装饰用新鲜香草和蔬菜。 从大蒜和草药的肉汤去掉,然后把它倒进杯子中。 Shulyum - 一个羊肉汤,这是用煮肉冲下来。 它的美是肉在冷却时可以再次陷入它和再热:这shulyum会更鲜美。

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