“科克捷别利”（白兰地）：评论，价格

在克里米亚有利的气候条件种植的葡萄品种独特打造的葡萄酒和白兰地。 克里米亚酒厂公认为世界上最好的之一，不逊色于法语或西班牙语。 在本文中，您将了解植物陈年佳酿“科克捷别利”，以及如何选择最好的 克里米亚干邑。

植物陈年葡萄酒和白兰地“科克捷别利”

该工厂的历史始于1930年，当时的农场，工厂“科克捷别利”已在雅尔塔下创建。 当时他是世界闻名的酒庄“马桑德拉”中的一员。 在方式最开始的工厂专门从事葡萄Saperavi，马斯喀特和魔宴酒的生产。 但自1958年以来就一直积极发展白兰地生产，是目前已知世界各地。

第一测试批次老式白兰地“科克捷别利”的在1967年制备。 样品是成功的，并决定大批量生产。 自1975年以来在工厂范围内正式进入干邑“科克捷别利”，“库图佐夫”和“克里米亚”。 迄今为止，该工厂每年生产100个decalitres葡萄酒和白兰地的生产，已成功出口到国家近及远在国外的。

植物的范围

种类繁多的产品，以满足即使是最持怀疑态度的美食家的口味。 酿酒师“科克捷别利”用独特的技术打造甜美，强大的和 干白葡萄酒 陈年白兰地和 白兰地烈酒。 有利的气候条件使其能够进行完善的生产全年。

到目前为止，该系列科克捷别利集合等著名的名字为丰富：

• 黑法郎“科克捷别利” - 从葡萄品种黑皮诺法郎做干红佐餐酒。
• 马德拉“科克捷别利” - 从葡萄Albilo和生产宴陈年白葡萄酒。
• 端口“老蜜” - 陈年甜酒与挞蜂蜜色调。
• 马斯喀特“卡拉达格” - 基于马斯喀特葡萄桃红葡萄酒。
• 干邑“科克捷别利” - 葡萄酒和白兰地厂卡。

著名的干邑科克捷别利

在1967年白兰地“科克捷别利”的成功后不仅成为工厂的标志，也是最流行的苏联这些饮料之一。 它是由葡萄和克里米亚高品质干邑精神的最好的品种。 这种独特的组合给人喝温和的水果浆果味香草的香味。 精良的工艺和干邑的长期耐用性使它成为一个真正有价值，它的种类唯一的一个。

干邑的品种“科克捷别利”

该工厂生产几个品种的饮料“科克捷别利”的。 干邑提取超过10年，具有缩写“CS”。 干邑收藏， 平时关在地窖超过30年，是比普通的要贵得多。

在各类白兰地科克捷别利的标题数星星指定其在地窖老化的期限。 干邑“科克捷别利” 3星级被认为是最年轻的，因此没有作出超过三年，而储存至少五年五，你去商店之前。

生产技术

对于生产科克捷别利白兰地是专门用于克里米亚葡萄。 技术专家说，如果你使用的是来自其他地区的葡萄，白兰地酒的味道是完全不同的。 出于这个原因，世界各地的著名的西班牙和法国葡萄酒的原料，其生长在最美丽的种植园。

葡萄的提取之后获得的汁液，被发送到蒸馏，由此形成约26％的酒精强度。 重复蒸馏允许选择最纯的原料，并且其将被用于暴露于“科克捷别利”工厂。 干邑的最大曝光时间，这是70年。 同时最强烈的味道有白兰地30年老化，根据经验丰富的酿酒师。

当仅存储从橡木制成芯用桶。 这棵树一直被喜欢的酿酒师，由于其多孔结构，它允许你在干邑的衰老过程“呼吸”。 最初几年是生产普通葡萄酒和白兰地的最重要的。 这是在早年的饮料会改变颜色和橡木桶的香气饱和，从而形成了独特的和独特的品味。

准备白兰地500或千毫升装瓶。 瓶子的形状仅由制造商的想象力的限制。 截至今天，你可以找到各种不同形状的纪念品容器。 根据GOST干邑保质期是整整两年。 然而，如果瓶子没有出现沉淀物或浑浊，干邑可以存放更长的时间。 这将意味着所有的生产是根据规范进行。

怎么喝白兰地 “科克捷别利”？

这样的酒精饮料，如白兰地，不推荐使用冷却或在使用前加热。 室温是最佳饮用扩展罚款饮料瓶的味道和乐趣的披露。 而服务之前，普通酒被冷却到10度，否则味道会非常令人沮丧。

提供白兰地利用特殊的眼镜，叫snifterami。 他们可以在酒精或纪念品商店购买。 这些眼镜是由薄的透明玻璃，让您享受干邑的颜色。 它们的形状形成，以便能够评估该饮料的长期强烈浓郁的香味。 但不补的酒杯斟满。 够倒入50-100克和伸展出来了几口。 这样，就能享受精致的回味和香气这种独特的饮料。 毕竟白兰地不是一饮而尽饮，如伏特加。 它应该噙和欣赏口味。

小吃也起着品尝制品厂“科克捷别利”的重要作用。 干邑是不是一个华丽的盛宴饮品。 这就是为什么当零食完美的黑巧克力，水果或奶酪。 这是没有必要的白兰地提交到重肉类菜肴。 在这种情况下，最好优先考虑普通酒。

凡购买干邑“科克捷别利”？

很容易回答这个问题。 到目前为止，几乎所有的俄罗斯葡萄酒商店，你可以买到干邑“科克捷别利”（5星）。 在普通的0.5升瓶白兰地的价格约为650卢布，1升 - 约800卢布。 这使得民主干邑的费用可用于精英酒精几乎所有的行家。

收藏品的费用不会低于12万个卢布。 然而，欣赏干邑的味道还可以在 品酒会， 这是在克里米亚度假小镇每年举行一次。 拥有一支经验丰富的酿酒师的讲座品尝的成本费用不会超过300鲁贝尔更多。 对于金额将会向您提供直接从名厂的酒窖品尝最著名的葡萄酒和白兰地。

干邑的评论“科克捷别利”（5星）

白兰地有足够的酸味很强的饮料有它的拥趸遍布世界各地。 复古和收藏酒，首先，是男人的饮料，这将是一个优雅的除了一个友好的交谈。 因此，如果你决定购买一个便宜的，但高品质的产品，随时优先考虑的品牌“科克捷别利”。

干邑，评论这是非常众多的，居然有所有的味道。 此外，白兰地发布的“科克捷别利”的形式允许你描述它作为礼物。

在网络上的评测表明，在制造工厂“科克捷别利”干邑的漫长历史中仍具有所有相同的浓郁的香味和刺鼻的香气，因为在遥远的70年代。 与此同时，许多人注意到酒精饮料的植物品种，这使得品尝新酒和白兰地的扩张。