盐渍鲑鱼 - 食谱

鱼成分表 - 任何假期的一个组成部分，这一点很难说。 让我们更详细地考虑。 挪威三文鱼-一个真正 的节日表的装饰。 然而，很少有单独准备这道菜。 大多数人只是为了它的餐厅。 然而，这篇文章的帮助下，你将能够煮自己的鱼。 我们详细描述了多种方式。 盐渍 鲑鱼，食谱 ，我们提供给您的，将不会从不同商店购买或在餐厅订购。

所以，对菜肴的准备，你应该：五香粉 - 豌豆，新鲜的三文鱼，盐 - 相当大，白胡椒，月桂叶。 盐渍鲑鱼， 食谱，你可以看到下面，有必要注意一下谁使用所有人带来惊喜与他的烹饪天赋空姐。

准备工作：首先，你需要准备的鱼。 一定要洗干净彻底从鳞鲑鱼，去除内脏。 然后再彻底清洗产品。

然后，切三文鱼沿一半 - 这将很容易得到所有的骨头。 然后铺陈在袋或纸的鲑鱼，预腌。 再次倒在鱼上面的盐。 然后撒上胡椒粉鱼片，加胡椒和。 顶盖鱼月桂叶。 关闭或关闭纸袋。 之后，我们在冰箱里放入鲫鱼。 一天，它必须站。 我们通过一天的鲑鱼获得，扩大，洗它。 将其送入一台更好地切成片，皮肤的清洁和另外胡椒调味。

如果你没有得到它的盐之前去掉鱼的内脏，肠道会给苦味所有的鱼。

还有一种选择：煮的鱼盐水。 这将需要莳萝，1克汤匙盐，2汤匙糖的匙。 所有这些预清洗鱼擦，洒纸这种混合物，它包紧紧鲑鱼片。 留在建议三天这束冰箱。 这个准备时间，使鱼比第一版更咸。

盐渍鲑鱼可以通过其他方法来制备。 他如下：只需要鱼精盐和黑胡椒 - 地面。

认真准备的鱼：从骨骼及内脏，如果有必要清理，砍掉他的脑袋。 记得品尝治疗的质量是非常重要的。 我们不会离开它的整体，切成细条。 然后将所得混合物刮刷件胡椒和盐，和在容器中加起来的条，还倾盐和胡椒。 盐和胡椒应该很多，因为鱼的结果仍然会咸鱼 - 盐渍过程中受到影响。 在室温下，经烘烤的鱼只保留40-60分钟。

这种鱼，你可以很容易地作为一种替代的替代填充寿司使用。 它非常适合在这种情况下，并不会比红色的鱼或鲑鱼更糟糕。

盐渍鲑鱼，这是我们透露给你一个偏方，通过一切必要手段来品尝你的第二个一半。 这道菜可以充当主力。 在某些情况下，它被用来作为零食。 盐渍鲑鱼，你现在看到的配方，有一种微妙的味道。 顺便说，鱼的盐度水平，你可以控制自己。 有没有更好的 啤酒小吃， 而不是盐渍鲑鱼。 你知道配方，我们只有遵循它！

所以，你可以看到，在这些食谱的主要区别盐渍时间。 如果你想在鲑鱼变成几乎盐 - 如果srednesolenoy使用第三个选项 - 第二，如果你想快乐盐 - 第三。 顺便说一句，如果你不喜欢辣椒，可以用其他香料替代它。 这就是全部的秘密！