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用燕麦和苹果崩溃。 食谱和烹饪技巧
弄碎是令人惊奇地具有酥顶部和调味馅软内可口点心。 相当营养的一餐 - 但本身就是一个经典的崩溃,英国家庭主妇创造。 而对那些谁要吃他们,但在同一时间什么计算卡路里,坚持健康的饮食? 有一个办法-用崩溃燕麦。 今天和做饭,我们提供给你。
起源
正如我们已经说过,我们想出了从英国甜点厨师。 在英语中,这个词的意思是“洒”或“崩溃”。 崩溃饼燕麦 - 特色对于那些谁想要得到在同一时间可口馅酥一大福音。
最初,蛋糕,苹果准备专用。 然后,还有许多其他的品种有:梨有燕麦片,桃和浆果,崩溃 蛋糕,干果, 巧克力和椰子灌装。 有很多选择,但是今天我们为您提供做饭了经典的苹果版本。
为了准备所需
- 燕麦 - 一个杯子,或250克。
- 苹果去皮半公斤。
- 一个鸡蛋。
- 半杯牛奶。
- 180克黄油(人造黄油实施例中,预算可以用来代替油)。
- 面粉一杯。
- 糖 - 250克。
- 50克坚果(腰果,花生,杏仁,胡桃)。
- 肉桂粉的一茶匙。
制备的过程
与燕麦片弄碎可使用任何各种苹果的制备。 如果您喜欢甜点酸味,然后乘专线酸苹果。 如果你想要的东西甜的,然后停在一个甜美的红苹果您的选择。 他们应去皮,切成小块。 一些食谱建议您删除的核心,但你不能做到这一点。 在你的自由裁量权。
另外苹果需要一点点熄灭。 在煎锅中铺陈的苹果片,加白糖,黄油和肉桂粉。 火煮至直至苹果变软。 有些家庭主妇以前没有熄灭苹果。 在这里,选择将是你的。 如果您喜欢在馅饼清脆的苹果,你不需要放出来。 如果你想在你的嘴里灌融化,不要在烤盘中发送前偷懒炖苹果。
基金会
混合麦片牛奶和鸡蛋。 你应该得到一点水汪汪的质量。 我们倒在准备好的表格的底部。 我们铺在苹果的顶部。 顺便说一下,在捏合的质量还可以添加坚果,葡萄干。 他们,当然会增加食物的卡路里含量和营养价值,但在同一时间给它一个特殊的魅力和不寻常的味道。
苹果脆燕麦片是一种分层的蛋糕。 两层已经堆叠在一个碗里。 它仍然增加了三分之一。 这将包括混合在一起的面粉和糖。 在这种易碎的质量增加破旧的罚款刨丝器黄油。 首先必须在冰箱有点冻结。 因此,它会更容易擦上擦菜板。 撒上苹果混合物层。
我们把我们的燕麦片和苹果烤,先前已被加热到200度崩溃。 菜的烹调时间为30-40分钟。 一切都将取决于面团的大小和形状的量。
即成苹果脆片与浆果果酱,蜂蜜,酸奶,果酱和奶油冰淇淋推荐燕麦片。 当你拔出从烤箱的蛋糕,并允许它的时间略有降温。 只有然后用烤盘扁平宽覆盖 翻身蛋糕。
饮食选择
尽管在利用燕麦片来代替面粉,在高热量的黄油和鸡蛋的花费仍然获得蛋糕的事实。 是否有可能进一步促进热量方面的菜? 选择在那里。
首先,正如我们已经说过,饮食崩溃 - 食谱与燕麦片来代替面粉。 二,删除产品的组件,如黄油,低脂肪,用植物油或人造黄油无味更换。 三,高热量的坚果不需要附加。 和服务于这个菜是用蜂蜜更好,但与高热量的甜果酱。
几个秘密
- 由于燕麦崩溃是一个非常微妙的菜有经验的家庭主妇,建议煮它的批次。 如果你有小罐子,然后使用它们。
- 如果你想最大限度上地壳是脆脆的,我们建议采取撒燕麦,麦片或非常切碎的坚果。
- 崩溃,可能是肉,如果需要的话。 您将需要更换某些成份:浆果和水果 - 蔬菜,肉,糖 - 硬奶酪。 配方不再从事蔬菜或橄榄油,黄油除外。
- 该进料甜点的理想实施例中 - 的热和冷的组合。 同时奠定了球冰淇淋的顶部只是不得不被ledenyasche冷蛋糕应该是一样热。
- 如果您决定浆果蛋糕,然后灌进模具,无需除霜。
- 崩溃 - 通用菜。 许多家庭主妇叫馅饼“准备的东西就在眼前细化。” 为馅,你可以使用:黑莓和苹果,梨,大黄,生姜,李子,黑醋栗,苹果 和桔子,醋栗, 蔬菜和肉类,草莓和蓝莓。 在一般情况下,所有目前在你的冰箱。
- 顺便说一句,完全熟胶粉易碎存放在冰箱里。 它可制成一点比你更需要一个馅饼。 再一次你的家庭要崩溃,您已经将工件,这将节省时间。
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