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用巧克力和香蕉煎饼
煎饼是从古代到今天,我国居民最喜欢的菜。 这道菜非常高兴地享用早餐,并为节日晚餐,特别是伟大的节日 - Shrovetide烹饪。
烹饪 煎饼的 食谱 实际上很多,因为它们可以用各种馅料以及不同品种的面粉进行烘烤。 煎饼可以是咸的,甜的,酸的或辛辣的,但它们都是同样美味和令人垂涎的。
烤到桌子上:香草煎饼,马铃薯,蘑菇或巧克力和香蕉的煎饼 - 由你决定。 反过来,我们想向你介绍一个友好聚会的甜点和儿童派对的食谱。 巧克力和香蕉的煎饼 - 这个菜,毫无疑问,将被所有客人享用,并将被记住很长一段时间。 并确保他们准备的食谱不会与一个人分享。
所以,巧克力和 香蕉的 煎饼 。 这道菜的 热量含量 是30千卡。 这意味着不幸的是,一个美丽的人物经常不能容忍。 但偶尔,你可以呵护自己的烹饪杰作。
要用巧克力和香蕉制作煎饼,您将需要以下成分。
面团成分:100克面粉,300-350毫升牛奶,1 汤匙 可可粉,鸡蛋和一点向日葵油。
填充成分:3-4个中等大小的香蕉,5-6汤匙橙汁,一个 橙皮 和几汤匙橙子(香蕉)酒。
巧克力酱成分:一汤匙可可粉,40-50克苦巧克力,2-3汤匙牛奶,2茶匙淀粉,15克黄油,175克轻糖饼和¼茶匙香草提取物。
巧克力和香蕉的煎饼:烹饪的方式
烹饪煎饼 的过程从清洁和切片香蕉开始,用于灌装。 然后将切碎的香蕉与利口酒,橙汁和热气一起送到容器。 你应该忘记他们一段时间。
然后你需要在可可粉和牛奶中混合一碗淀粉。 苦涩的巧克力 应该被分解并送到一个黄油和小巧 饼干 的盘子里,所有的一起都慢慢地加热,直到它们融化和混合。 然后,不断地搅拌,将这个物质煮沸。 煮沸不超过一分钟,然后从热中除去,不要忘记添加 香草提取物。
下一步是准备煎饼的面团。 将面粉和可可粉放入碗中,将油和鸡蛋加入腔内。 在所得混合物中逐渐加入牛奶并不断搅拌,以防止出现块状物。
准备好的面团将钢包倒入带有厚底的热锅中,将其均匀分布在煎锅的表面上,并通过中等热量在两侧煎炸。 烘烤煎饼保持温暖。
最后,最后一点。 巧克力酱应在服务前立即加热。 煎饼必须装满切碎的香蕉,用三角形折叠或折叠成一半,自然地用巧克力酱倒入。 巧克力和香蕉的煎饼准备好了。 随时待客,对待您的客人!
还有更简单的制备这种菜肴的方法。 食谱“香蕉煎饼”从他们的号码。 这种煎饼的制备实际上对应于上述食谱,只有对餐桌的喂食是不同的。 用香蕉煎饼不宜用巧克力酱倒入,只要把糖放在上面,然后烤在烤箱里。 他们不那么美味和温柔。
如果需要,可以将这样嫩的煎饼倒入酸奶酱中,撒上香草或糖粉。 它会装点菜一点,也给它一个额外的奇特的味道。
Bon appet!
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