在煎锅中准备蛋糕 - 那些没有烤箱的食谱

在我们的生活中，有一些情况下，在女主人的武库里没有像烤箱这样重要的工具。 旅行到野营，修理和生活在一个旅馆可以使你不可能做你想要的。 有时候，没有想要摆放一个托盘并提高公寓的温度。 一些工匠推荐在煎锅里做蛋糕。

这很简单，不需要太多时间。 如果你决定 在煎锅里 做 蛋糕， 那么食谱可以是任何东西，但是原则总是一样的：

•将蛋糕的面团揉捏并分成几部分（有时面团可以是液体，倒入煎锅中，如煎饼）。

•在每个加热的煎锅上，每个蛋糕被油炸和冷却。 蛋糕的边缘用锋利的刀子调平。

•奶油预先准备好，涂在蛋糕上。

•蛋糕装饰有 巧克力结冰 或磨碎的巧克力，坚果和 椰子片， 磨碎的糯米饼或碎屑的蛋糕或任何你最喜欢的食物。

尝试在煎锅里做蛋糕

配方：

•在水浴中，混合和打蛋（2-3份），糖（玻璃），油（100g）和蜂蜜（约100g）。

•推出一茶匙苏打水，用醋扑灭。

•倒入约3杯小麦粉，并彻底混合。

•7-8分钟后，质量将变黄，您可以将其放在桌子上，与剩余的面粉（1.5杯）混合。 搅拌直到停止粘在你的手上。

•在面粉倒出的桌子上滚出薄饼（取决于厚度应该是6到10层）。 为确保所有蛋糕的直径相同，请使用适合您的煎锅尺寸的板子。

•将蛋糕放在热煎锅上，用手指调平，使蛋糕不会“流失”。 烤蛋糕

•用液体，奶油色的面霜，盖上温暖的蛋糕，放在毛巾上浸泡并软化。

•要使最适合平底锅蛋糕的奶油，请从两个选项中选择食谱。 第一个选择：酸奶油 - 鞭打600克酸奶油与200克糖。 第二个选择：奶油与炼乳 - 将一罐炼乳与一包黄油（250克）相结合。

•用奶油涂抹每块蛋糕，并收集蛋糕。

•将其装在冰箱里过夜。

煎锅上的蛋糕 - 非常好吃

•首先我们做一个奶油。 用糖（玻璃）擦鸡蛋。

•加入面粉（3汤匙），香草醛，搅拌均匀。

•倒入牛奶（500毫升），放入弱火中加厚。 别忘了搅拌

•奶油增稠后，将其从板上取出并冷却。

•在一个冷却的块中，放一块软的黄油（200克）并打碎。

•准备面团 要在煎锅中制作美味的蛋糕，必须严格保管食谱。 平底奶酪（200克）与一个鸡蛋和糖（玻璃），香草醛和一茶匙苏打（扑灭）组合。

•逐渐加入面粉（300克），揉捏浓稠但不太陡的 凝乳糕点。

•我们将面团分成部分（7-9个蛋糕），并在桌子上轻轻推出。

•在一个热的煎锅上烤两边的蛋糕，用叉子刺穿，使其不膨胀。

•蛋糕冷却后，用奶油润滑（如果蛋糕的边缘已经变得不均匀，可以修剪）。

•准备巧克力结冰。 将可可粉，糖和酸奶油（或牛奶）混合并放入火中煮。 继续搅拌并炖几分钟。 当釉料冷却下来时，将一块黄油放在里面（这是釉料发光所必需的），并将酸奶酪蛋糕倒在上面。

•用坚果，糖果或磨碎的松饼撒上蛋糕。

对于酸奶奶酪蛋糕，煮沸的炼乳可能会作为奶油出现。

您可以在煎锅中尝试自己的蛋糕，快速烹饪的食谱就像其他家庭主妇一样。