猪肉糖醋汁 - 百万喜爱的一道菜

如果你曾经在一家中国餐馆，然后，当然，您会喜欢极不寻常的味道原来中国菜牛肉菜 - 猪肉糖醋汁。 许多人都记得美妙的外观和感觉的肉的异国风味细腻。 有些人因为梦想在家里准备这个菜来招待朋友和家人。

有现成的家庭烹饪许多简单的食谱，让您轻松获得糖醋汁优良的猪肉。

猪肉 糖醋汁 在中国

重要的是要记住，重要的是 中国菜 时，应立即切断所有组件，因为产品的传统热加工需要一点时间，削减不必要的微小可能是不够的。

这道菜最重要的规则严格遵守酸甜口味的组合。

1.准备一个甜蜜的红色和黄色辣椒每公斤。 色彩更加蔬菜，更加丰富多彩的猪肉 糖醋汁。 那么通过消除视线种子，茎和基础墙的洗豆荚和每个片。

2.一个洋葱切成圈。

3.番茄酱或番茄酱（两汤匙）酱油（约4汤匙）进行连接。 更好的，当然，使用番茄酱良好的生产商。 添加一对夫妇的浓肉汤的汤匙，水半杯，盐，糖和相同数量的醋两勺的几汤匙茶匙（有些美食家建议使用米醋，味道其中被认为是更容易接受异国情调的中国菜）。 所有的组合。

4.一种小块生姜切成条状，炒迅速上非常热的油。

5.辣椒炒应该很短的时间，直到他们不会停止嗤笑。

6.弗莱洋葱。

7.添加切块菠萝（约250克）。 你可以用菠萝罐头，他们也应该是一个小混混。

8.列姆准备酱和它与已经炒菜锅中混合。

9.加入玉米淀粉（只有两茶匙），它先前已溶解在水中，增厚酱油。

10.与此同时，将两者混合打好的鸡蛋与玉米淀粉（50克），酱油和添加一点盐。 盐是重要的，以便与猪肉落得不cloyingly甜蜜。

11.切磅猪肉片，仿佛要或沙拉酱小方冰块。

12.把猪肉腌在酱油约半小时。

13.热火在深煎锅约半升油。

14.浸肉玉米淀粉，抖落在高温（约6分钟）在高的热过量和短烹调。 炒出的肉切片不会粘在一起。

15.只要肉金勉强，删除它，然后把它放在餐巾纸或烤架上。

16.当多余的脂肪去掉，再加热煎锅和再次快速炸肉。 由于这种双重烘烤肉酥脆金黄即可。 再次，将肉在餐巾纸上或在烤架上。

17.炸肉炖蔬菜连接并轻轻拌匀。

18.为了确保有一个特定的酱油光泽，从油炸，其中烧肉，硬是在最后加少许油。

猪肉糖醋汁已准备好 - 你可以成为肉饭或者作为一个单独的菜。

正如你所看到的， 在面糊猪肉 在糖醋汁，准备并不难，但你的努力的效果能够打动你的朋友，并记住他们很长时间。 此 肴 非常适合一个浪漫的夜晚，也许你会成为他的数以百万计的忠实粉丝之一。