火鸡汤

土耳其最近几乎没有在商店出售，这是不可能买到。 但是，一切都已经改变，你可以买到任何东西，包括火鸡。 土耳其 - 一个相当大的鸟，野生火鸡达到8公斤的重量，宠物成长到35公斤！ 野火鸡仍然住在美国的森林，生长着一种巨大的垃圾量（有时多达二十个小鸡），并在他们的防守非常积极。 一般来说火鸡可以攻击没有一个具体的理由，即使他觉得你申请的“他”的领土。

在火鸡美味，有点干肉。 它被认为是一种膳食和很好的吸收。 顺便说一句，从肉火鸡肉汤原来优秀。 土耳其熟 的数量庞大的 不同的菜，滋补汤。 这就是它，如何从火煲汤，我们在本文中讨论。

由于这种鸟分别来自美国，她来到我们从那里的菜肴。 而且，由于“amerikanschine”食谱nasochinyali整座山，从他们选择的任何特殊是非常困难的。 当我有想法，使汤从火鸡，事实证明此汤数额巨大的变化。 因为它需要连接熟悉的美国人，他们已经共享了原来的配方，这实际上是在许多家庭住在美国使用，而我将在这里描述。

为了准备正确的火鸡汤，你需要以下原料：300克 火鸡肉， 豆类300克（可选项，你也离不开它），一个胡萝卜，洋葱，蒜瓣，一对夫妇的土豆，50克芹菜和欧洲防风草的根，橄榄油（没有他在那里一样）。 和盐，胡椒， 月桂叶， 香菜。

所以，准备汤 火鸡配方 提供了所需要的食物的两份成分的量。 而且不要忘记，即使在一条腿（虽然它是明智的，把这个腿）火鸡可高达肉一公斤。 所以最好的肉切成片，取出骨头和电影，并预留尽可能多的，因为你需要。 合理烹调肉切成大块之前。 煮沸半公升水在壶中，当水沸腾时，把它炖火鸡。 半小时后，擦去散热碗，并给它放置约一小时，在时间不是很多的情况下，你可以只肉煮一小时，所产生的清汤汤将前往土耳其。

可以切的胡萝卜，芹菜和欧洲防风草大块 - 切丝，葱也切成沿大泡条，所以烹调时不散架而转向玉米粥。 大蒜应清洗和粉碎。

制剂成分的中间阶段已经结束，你就可以开始炒它们。

炒胡萝卜，洋葱和根在深煎锅，用橄榄油刷牙后燃起大火。 当胡萝卜是软的，你可以删除从热油锅。

虽然所有的煎，扔一对夫妇lavrushek的注入清汤，加入到大蒜，盐，胡椒粉，如果你有橄榄油或地中海香草，你可以添加这样或那样的紧要关头。 在商店可以买到这些草药的现成的混合物，但你可以结合自己和自己的一套，如果混合罗勒，鼠尾草，香薄荷，薄荷，百里香，牛至和马郁兰的压力。 这种混合物将是任何一个汤理想补充。

现在，我们加入到我们的汤火鸡烤蔬菜，提高了火，以它煮滚。 当汤达到沸点，减少热量和煮10分钟低热量。

接着，从月桂除去汤后倒切块土豆，煮沸约15分钟。 如果你爱豆，你可以添加它（当然，事先准备），那么你就会有我最喜欢的火鸡连汤带豆。

所有的菜准备好了，你可以倒入汤入碗。 不要忘了撒香菜热气腾腾的汤的菜。 个饱！