国家菜肴。 配方galushok

传统上，粽子被称为 面粉制品， 制成 死面。 极受欢迎的菜是在捷克共和国，乌克兰和波兰的享受。 配方galushok可以包括各种配料：土豆，奶酪，鱼类等。 他们可以添加到汤，配以肉，以及作为一个单独的菜，浇水黄油，果酱，炼乳，酸奶油。

波尔塔瓦饺子。 食谱

必要成分为200g酸奶的，将500克面粉，盐和苏打茶匙少许。 对于填充需要奶油100克，蒜头和一个鸡。

准备

鸟分成几部分，消灭utyatnitsu小时调料和盐。 这时，贷款面团。 配方galushok建议对酸奶进行揉捏。 结合测试他们搅匀，离开站了二十分钟所需要的所有成分。 成品面团擀擀面杖到地层中，厚度小于1厘米。 随着玻璃切圆的帮助。 面团也可以很容易用手掰成小块。 因此，我们继续掌握 配方 饺子的照片。 所产生的圆的相对边缘连接，并捏得到一个“弓”。 扩大其反面。 连接相对的边缘，再捏自己。 这个配方意味着galushok他们在蒸汽浴（5分钟）的准备。 您还可以煮面粉制品在盐水。 当鸡准备，从utyatnitsu删除它，然后拆卸肉切成小块，分离种子。 去皮，切碎的大蒜头。 添加到它融化的黄油。 之前出服务饺子放在碟上。 躺在上面的肉，倒入酱汁菜。 请享用。

鱼饺

成分：3汤匙面粉，将500克的鱼，两个鸡蛋，绿色，洋葱，盐，将70g牛奶和黑胡椒。

食谱

从鱼骨分离肉剁碎了。 粉碎去皮的洋葱和香菜。 鱼大量加入盐，胡椒粉。 面粉，稀牛奶，直到顺利。 要在鸡蛋同一类型。 在鱼糜，加入洋葱和药材，并在牛奶和鸡蛋质量倒。 所有优秀的磨叉。 随着汤匙形状的珠子。 在一个沉浸在他们沸腾的盐水中煮10分钟，而不是一个小火。

配方galushok豆腐

必要因素：两个鸡蛋，500克奶酪，一杯面粉，三汤匙黄油60克糖，盐少许。

食谱

搅拌机，斩凝乳。 它也可以通过一个大筛子涂擦或通过绞肉机滚动。 加入盐schepotochku，鸡蛋，融化的黄油和糖。 所有的组合。 拌入过筛的面粉和面团覆盖。 它不应该是太密集。 从测试小块分开，把它们与面粉和卷成香肠洒表。 将削减其对角得到一个小钻石。 煮饺子腌制带到开水。 不时，用勺子搅拌均匀。 饺子浮起后，煮再过三分钟，然后关闭炉子。 把盘放入碗中，小心倒入黄油。 即成吃饭，他们可以与酸奶油。