沙拉食谱“莫诺马赫的上限”：准备不同，但依然好吃！

其中各种 沙拉，蔬菜 上的“莫诺马赫”和肉是传奇。 每个家庭都有自己的品牌retseptik这样，如果把它们放在一起，它并不总是一致的成分的组成及其序列“叠加”。

值班版本

在这里，也许，最简单，最广为人知的“莫诺马赫的帽”沙拉食谱。 它包括：3-4介质土豆，1-2鸡腿或鸡胸脯肉，大蒜的几个丁香，2个介质胡萝卜，3个鸡蛋，核桃屈指可数，50-60克 干酪硬粒小麦， 从石榴的四分之三的小麦。 您可以橘皮切杯冠装饰。 或者从大的西红柿，除去中途它。 适合和洋葱。 沙拉配方“莫诺马赫的帽”的所有成分建议铺展在圆顶（帽）的形状的平盘中层。

1. 蔬菜煮在他们的皮肤，清洁和擦在不同的陶器大刨丝器; 单独擦奶酪。
2. 肉也煮沸盐和香料，精切成立方体（单板）。
3. 切碎的坚果，鸡蛋，太。
4. 大蒜堵嘴，荤素混合。
5. 第一层 - 马铃薯，reshotochka蛋黄酱。 第二层 - 也肉类和蛋黄酱。 然后交替层胡萝卜，坚果，鸡蛋。 一切都与润滑蛋黄酱，沙拉转向学校。 顶“帽子”，“obbivat”磨碎的奶酪，并饰以石榴石zornyshek的模式。 安装的“皇冠” -makovka顶，太满了手榴弹。 然而，“莫诺马赫的帽”沙拉食谱允许与绿橄榄，Maslinka或罐装豌豆，玉米一小撮来取代它们。 当然，如果需要，可以加入盐，胡椒等调味料，注重味道。

选择“原始”

虽然“莫诺马赫的帽”，被认为是什锦沙拉肉和蔬菜，许多厨师做严格的素食菜。 事实证明，它也是非常可口和有吸引力的看，虽然从规范的版本完全不同。

沙拉食谱“莫诺马赫的帽”是素食：300克白白菜平常的; 1-2新鲜黄瓜; 1个红甜椒，和主要的一个是相同的，只有黄色; 一束新鲜欧芹的; 植物油加油; 一撮盐，糖的茶匙（可能和2），勺醋; 酸浆果装饰（越橘，红醋栗，等等）。 制备维生素是丰富多彩的各种颜色如下：

• 白菜在大擦菜板精细shinkuem或摩擦，践踏双手让小小的汁，盐，放在一个碗里清晰;
• 辣椒切成polukolechkami并将其发送给白菜;
• 切黄瓜切片 - 和相同的;
• shinkuem果岭 - 也放入碗中;
• 现在敷料：混合盐，糖，油，醋（成分的数量可以根据自己的口味进行组合），倒入卤汁这在色拉。 浆果装饰。 让自己配置一点点 - 你可以大饱眼福。

再次，“什锦莫诺马赫”

考虑另一种沙拉“莫诺马赫的帽”，其配方包括额外的植物成分。 这红头buryachka和豌豆罐头。 猪肉取 - 300-400，全部沸腾，擦洗，并以同样的方式削减作为第一个配方。 仅在不同的板鸡蛋分离白人和蛋黄。 蛋白质切碎，揉搓蛋黄。 甲大蒜与蛋黄酱混合。 对于那些谁正在寻找食谱沙拉“莫诺马赫的帽”的照片，我们提供准备的详细描述：

1. 马铃薯半的层（总3片，大;因此，用于第一层是一个半东西）润滑大蒜蛋黄酱。 你可以盐。
2. 甜菜（对于整个沙拉 - 1件）和蛋黄酱。 每一层润滑后进入。
3. 胡萝卜的一半（对于整个沙拉2平均值）。 你可以盐胡椒和锐度。
4. 半坚果（50-60克交谈）。
5. 肉类产品的一半，也有点盐和 香料，热性香料。 而且不要忘了蛋黄酱。
6. 马铃薯的第二部分。
7. 蛋黄。
8. 粗的一半（一切顺利沙拉150克，固体）。
9. 最后一层 - 肉和胡萝卜。 Obbit顶部获得的“山”，给它的帽子，好了，“白化” mayonezikom外观。 撒上蛋白质毛茸茸的坚果制成。 冠 - 莴苣的第一实施例中 甜菜仍然有可能削减rombiki-“红宝石”，装饰沙拉，以及石榴，玉米粒，青豆。

这里有一个她，“莫诺马赫的帽”！ 准备沙拉和惊喜你的家人烹饪人才！