食品和饮料, 主菜
梳虾 - 从北部海域美味
海鲜是在世界各地的许多国家的人民的饮食的重要场所。 鱿鱼,章鱼,扇贝,当然,所有您最喜爱的虾 - 产品不仅味道鲜美,而且很有用。 他们特别浓郁的味道,并不需要的药草和香料的丰富,他们是很好的自己,和一个真正的团年饭的准备,他们甚至可以只在沸水中煮。 但是,如果你表现出一点想象力,你会得到一个真正的美味。 而表现的外观,不会让任何人无动于衷。 举个例子来说,一个梳状的虾,它具有优良的味道,看着桌子就好了。
起源
梳虾 - 与同类过不去比较相当大。 它在太平洋的冷水域发现,在遥远的北方。 她并不妨碍半公里水柱,沸腾在其栖息地的自然环境。 由于比较大的深度梳抓虾的(或因为它是所谓,荸荠) - 不容易。 在某种程度上,这会导致一个相对较高的价格这美味的。 然而,渔获物的最大份额是出口到日本,被称为“僵尸EBI”的软体动物,其翻译成俄文的意思是“甜虾”。
味道和颜色
难怪日本人想出了一个名字。 梳虾真正出名的细腻甜美气息。 他集蔬菜,奶酪,蔬菜等海产品,并强调它,没有什么比白葡萄酒更好。
命名为“梳虾”也没有出现无章可循。 事情是波峰,这是位于软体动物体内的头部和身体。
准备
作为煮熟并担任表虾梳? 配方是在远东地区最常见的,建议只需在海水沸腾这些软体动物。 如果它是不可能得到的,适合传统的沸水,慷慨海盐调味。
此外,机器人EBI可以煮上烧烤,烤,面糊煎,甚至让他的烧烤。 大尺寸允许甲壳类花哨的厨师漫游复仇。 养殖虾中捕获可以右键随着鱼子酱,这是位于其腹部被煮熟。 烹饪可以像预先被清洗尸体,并作为一个整体,与壳一起。 第一种方法是很好的汤,沙拉,寿司。 和油炸或在壳梳虾熟可以作为一个单独的盘作为美味除了白葡萄酒,香槟和甚至啤酒供应。
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