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梨花酒在家里 - 简单又美味

要在家里准备梨花酒,你需要以下原料:10公斤果5公斤的糖和10公升的水。 首先梨。 水果可以属于一个或不同的类。 这当然会影响饮料的未来的味道,因为它保留了水果的香气。 因此,奇怪的是,许多酿酒师喜欢为原料,用 野梨。 他们是非常甜蜜的,具有浓郁的香气,它提供了一个极好的葡萄酒香,味。 水果需要在流水下冲洗好,去掉内核和花梗。

一个单独的主题 - 水。 太好了,如果从井或泉。 很少一些自来水是适合在家里做梨花酒。 因此,自来水必须预先清洗。 你可以相信现代的过滤器。 它有可能使自来水冻结它,清洁的方式。

菜,这将“玩”梨花酒,应该是玻璃或木质。 如果玻璃,它通常是瓶(至少20升),如果树 - 桶。 您还可以使用塑料容器,只是确保它的目的是为食物。

现在,有关进程。 糖应完全溶解于水中。 切成薄片梨倾注与我们的甜液一碗,很快将变成在家里做了一个梨子酒。 如果瓶子没有被完全填满,则允许用洁净水来填充它。

接下来,我们离开了葡萄酒在黑暗的温暖的地方“玩”的未来。 在此之前,菜都紧闭,所以没有空气得到。 否则,而不是美味的 甜葡萄酒 我们的风险醋的酸味。 为了密封,可以使用 橡胶手套, 其被佩戴例如在罐的颈部。 但它是更好(更安全) - 水封。 这是由塑料或木材,从它出来的管的一个特殊的软木。 它应该与水的容器中浸泡。 当将不再产生气泡 - 酒不再漫游,这意味着 - 准备好使用。 事实上,在家里的梨酒是准备好了,告诉和手套 - 它缩小。

准备喝小心以免破坏瓶装沉积物。 它们必须预先消毒。 塞并将其发送到地下室,地窖或任何其他阴凉的地方。 您可以使用冰箱和城市环境。 只要确保温度在它降到了零下。 瓶应该是处于水平位置的至少一个月。 更好的 - 两个。 在一般情况下,准备在国内高品质的葡萄酒,你需要给他一个很好的啤酒。 然后,它变得非常激烈和温暖的味道。

梨花酒的味道像苹果,但它更甜蜜蜜。 它可以加入柠檬汁,肉桂,薄荷等成分。 它们允许重新审视它的味道和香气。 和梨的葡萄酒 - 一个极好的基地酒精饮料,这也在家中变得容易。 但是,这是另一回事。

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