食品和饮料葡萄酒和烈酒

调味料的热葡萄酒。 家里热葡萄酒制作

是温暖和帮助摆脱感冒和感染的壮丽冬饮 - 是家庭热葡萄酒。 这是在北欧国家有严重的气候和漫长的冬季传统准备。 热葡萄酒为圣诞节,他喝酒的节日表,即使在户外,要注意保暖。 这是完美的一个阴沉的阴晚上与朋友的节日。 它起到调味的热葡萄酒重要的作用,这使得它独特的口味。 这生姜,香料和柑橘。

饮料的由来

这种饮料具有悠久的历史。 传统的喝辣的酒来自中国。 但在这个国家,它被添加到水果和香料。 配方希腊完善,加入酒肉豆蔻,小豆蔻,蜂蜜及各种调料。 渐渐地,水手促成了这种饮料的传播,并且它也落户在国家的寒冷气候。 热酒 恢复血液循环,使身体感染后。 热葡萄酒有利于胃的工作和标准化的肠道菌群。

烹饪规则

热葡萄酒制作需要遵循一定的规则。 你可以,当然,表现出一定的想象力,但不要忘记的基本教条。 调味料研磨过的可以是任何和葡萄酒是最好选择干(红色或白色)。 对于白葡萄酒,加肉桂和苹果。 注入研磨过的水,小心地去做,沿着容器的边缘。 严禁煮饮。 最高温度应达到70度。 一旦形成泡沫的树叶,热葡萄酒从热被删除。 煮熟后立即使用。 喝酒眼镜热身更好。

一个经典的食谱

有很多的烹饪选择。 它们取决于采用什么样的酒,什么样的加入调味供热葡萄酒的。 但是,有一个经典的食谱,是基础。 为了准备拿一瓶红餐酒(0.75升),几个蒜瓣,一大汤匙糖,第三的一杯水,肉豆蔻(适量)。 或者,您可以加入柠檬或 热情,橙色, 任何水果。 它可用于热葡萄酒任何调料。 配料自行决定而有所不同。 提升品位的一些加一点烈性酒。 摆在土耳其人的肉豆蔻,丁香和桂皮倒水。 将水煮沸,煮约一分钟。 然后我们给汤冲泡。 倒入酒倒入锅中加热。 然后加调料的肉汤和一勺糖。 从热热热葡萄酒除去并倒入眼镜。

热葡萄酒,橙色

粉红色 - 这是热葡萄酒主要调味品。 但是,你可以添加任何成分。 非常适合这种饮料水果,这赋予了它非同寻常的风味。 为了准备采取半橙子,半升红葡萄酒,半个苹果,几(10-12个)康乃馨,大汤匙蜂蜜,肉桂棒和5豌豆 五香粉。 水果切片,并在泛传播。 酒填补他们,并添加香料和蜂蜜。 我们把炉子上的容器中,转小火。 我们热身饮料,不断搅拌使其溶解蜂蜜。 热葡萄酒不开锅了,否则会失去其所有有用的属性。 关火,给饮料冲泡。 10分钟后,我们洒入眼镜。

汽水

对于这种情况的准备,我们用葡萄汁。 不是所有的,由于种种原因,可以消耗含有酒精的饮料。 这个配方是他们。 取一升果汁(葡萄,苹果,而是可更换),果酱三汤匙(葡萄干或蓝莓),一些gvozdichek和两个肉桂棒。 倒入汁倒入锅中,加热,但不要煮沸。 然后,把所有的调料酱,搅匀,关掉火。 我们给喝了半小时冲泡。

热红酒豆蔻,生姜

豆蔻 - 也是热葡萄酒极好的调味品。 成分可以补充和生姜。 这将给它独特的味道和香气。 对于准备,你需要一升红酒,姜末的一小汤匙,1-2匙蜂蜜,三个丁香,肉桂棒和几个小豆蔻种子。 我们倒的酒倒入锅内,加入所有调料。 豆蔻可研钵稍微压扁。 我们热身的饮料,关掉火。 我们给热葡萄酒酿造和倒成眼镜。

热葡萄酒与茶

这种饮料会那么强,但非常好吃。 一个需要这杯 浓茶, 半升葡萄酒(红),八角的两颗星,肉桂粉的两汤匙,生姜一小汤匙,5个丁香和胡椒香,一个橙子,柠檬半个各50克, 红糖 和几个小豆蔻种子。 调料的数量可以自行决定进行更改。 应变茶倒入锅内,加入所有调料。 我们把混合物煮沸,它tomim约10分钟。 然后放入切好的水果,一分钟倒了酒。 热葡萄酒不开锅了,但只是热身。 倒入饮料成眼镜为客人提供服务。

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