李子酿：美味的食谱，特别是烹饪和评论

塞满了李子 - 一个非常有趣的菜，甚至可以惊喜的美食。 它的特点是麻辣味和愉快的香气细腻。 而且由于其不同寻常的外观，它可以成为一个值得装饰品到任何晚宴。 在今天的文章中，你会发现这样的对待一些有趣的菜谱。

一般建议

对于馅期望使用大的梅干，从该骨预先除去。 之前馅干燥，它们在水中浸泡一会儿。 这是必要的，他们软化，体积增大。

以这种方式将产物排出制备，稍干燥后，填充选定的填充。 尽管所有的多种选择，这样的菜球迷中特别受欢迎享有与蘑菇，坚果或奶酪馅梅干。 通常情况下，填充的部分加入大蒜，奶酪，蔬菜和煮鸡蛋。

至于填充过程中，有几种方法。 这可以通过一个稍微长孔，通过它除去骨来完成。 有些厨师使孔的周围这个小切口，完全充满李子馅。 在这种情况下，完成与干果介意像小啤酒桶。

还有另一种方式来馅，其中水果切成两半，但直到最后一刻，而且里面铺陈堆砌。 用这种方法制备非常相似，分手壳贻贝梅干。

选择与坚果和酸奶油

根据后文提到的配方可以比较快的做一顿美味的甜点。 酸奶油和核桃馅李子，将是一个值得欢迎的除了友好的聚会。 要创建它，你将需要：

• 500克西梅的;
• 的酸奶油500毫升;
• 半杯糖;
• 核桃。

因此，与干果馅变成柔软，味道鲜美，他们浇上开水，离开半小时。 三十分钟后，李子都放在毛巾布局，等待他的将排出任何液体残留物。 在此期间，您可以采取的奶油。 煮它在一个碗里，结合糖，酸奶油和拂尘用搅拌机或搅拌器。 螺母从外壳清洗，鱼苗在干燥盘中，并填充每个梅干的。 在一个碗里准备甜点蔓延，倒奶油。

期权与朗姆酒

这款精致的甜点是完美的浪漫晚餐。 为了准备与干果的一个不寻常的，很香李子，你需要一个简单和容易获得的成分。 在你的厨房必须是：

• 200克梅干的，去核;
• 100毫升酸奶油;
• 50克纯化坚果;
• 夫妇汤匙朗姆酒;
• 奶油50毫升;
• 50克糖粉;
• 新鲜的薄荷。

预蒸干果传播在一个合适的容器中，并倾朗姆酒。 十五分钟后，腌制充满切碎的坚果梅干，放入kremanku。 现在是时候做调料。 为了使其在与糖粉一个piala奶油和添加奶油，没有停止操作搅拌机。 与梅干酿倒这酱即成。

选项扁豆

作出了以下描述的技术，不同的辣，适度辛辣味的坚果。 因此，从他们出来一个不错的小吃还是不错的装饰物烤的肉。 其制备方法你将需要：

• 300克西梅的;
• 将50g红扁豆;
• 夫妇蒜的蒜瓣;
• 100克带壳核桃的。

在盐水中煮扁豆预浸过。 一旦准备就绪，将其添加到使用混合器坚果，大蒜和地面。 干果用开水烫，并填补由此造成的质量。 曾任李子大蒜扁豆馅与莴苣叶成荫的美丽的平盘。

选择用巧克力和炼乳

这种美味又营养的甜品一定会喜欢和年长和年轻一代。 但他得到足够的热量高，所以也不能过于频繁使用。 他正在筹备一个非常简单的技术和原料的成本低。 在开始使用梅干制作毛绒，确保你在家里有你需要的一切。 此时，您需要：

• 500克西梅的;
• 1/2炼乳罐;
• 200克36％的失配奶油;
• 一对夫妇的香草糖汤匙;
• 的巧克力几个切片;
• 任何去皮坚果。

干进站倒入开水，离开了二十分钟。 然后将液体弃去并梅干obsushivayut在纸巾上。 然后，将各水果放置在一个螺母。 与梅干在冰淇淋碗布置酿，倒入炼乳和磨碎的巧克力洒。 准备甜点装饰奶油，香草糖搅打和服务。

选项奶酪

根据后文提到的配方可以相对较快，使原有的风味的小吃，将装饰任何盛宴。 它是从一个非标准的集原料制成，所以一定要确保事先知道你手头上可用：

• 40个大梅干;
• 200克非酸性软干酪;
• 夫妇蒜的蒜瓣;
• 100克带壳核桃;
• 汤匙蛋黄酱。

水洗干果倒入开水，离开半小时。 同时，在一个碗里结合一个磨碎的奶酪，蛋黄酱，蒜泥和切碎的坚果。 所有这一切，充分搅拌至均匀。 得到了很多东西，每一个李子和清理这一切在冰箱里。 四小时后，一个小吃将投入使用。

可可变异

食谱酿梅子不同的极致简约。 因此，这些菜的编写可以处理任何新人。 为了使另一个有趣的甜点，你需要：

• 300克干燥或烟熏李子，进站的;
• 汤匙可可;
• 的酸奶油25％300毫升;
• 100克去皮核桃;
• 5汤匙的细结晶糖。

干zaparivayut简要开水，obsushivayut和缺口，这样，一方面形成了所谓的口袋里。 在他们每个人把核桃放在kremanki。 现在是时候做一个甜馅。 要在一个小碗里创建它与糖结合酸奶油和拂尘所有混频器。 最后得到的酱油分布在与干燥的水果冰淇淋碗。 服务与奶油酱干果梅干之前，撒上可可poroshkopodobnym。

选项奶酪

开胃菜，根据配方，不同的辣，微酸的口感和宜人的柠檬香气熟。 它由您可以在任何超市今天买一个现成的，物美价廉的产品。 之前你来到厨房的桌子，一定要仔细检查是否有你需要在你的指尖一切。 在这种情况下，你将需要：

• 250克梅干的，去核;
• 蛋黄酱茶匙;
• 50克任何硬干酪;
• 一瓣大蒜;
• 50克带壳核桃;
• 天然柠檬汁。

摊成一个深锅李子，倒入开水，离开了十五分钟。 蒸干燥擦干与一次性厨房毛巾和除去到一边。 在一个单独的碗，结合磨碎的奶酪，烤碎果仁，蒜泥和蛋黄酱。 所有这一切，充分搅拌至均匀。 梅干塞满了所产生的质量和散布在一个美丽的拼盘。 成品小吃装饰用新鲜香草和天然柠檬汁洒。

厨师点评

许多家庭主妇常谁准备这些菜，声称他们可以不仅适用于家庭的晚餐，也给盛大晚宴。 令人惊讶的获得李子美味的甜点和原始风味小吃。

经验丰富的厨师宜选择用于此目的，其中没有任何不自然的光泽表面的干燥。 光泽度通常是一个剪枝被处理甘油的标志。 水果的表面质量应以统一的深色画。 这梅干有甜味。 弱酸的存在表明该果实中含有一定量的抗坏血酸。

当然，最简单的方式购买干果没有种子。 但是，如果你不能找到这样的修剪，你可以删除它们自己。 对于这种预蒸水果开水，然后轻松地掏出自己的坑。

选项馅料酿梅子如此多样，每个你会找到的东西，会吸引了他。 在经验丰富的礼仪小姐的意见美味获得干果充满不是太胖奶酪，大蒜，香草，鸡蛋和奶酪。 通常，这些菜补充蘑菇，鸡肉或肉末。 至于甜点，最有趣的选项都认为，这为一部分有坚果，奶油，炼乳和巧克力。