食品和饮料, 食谱
李子酱:食谱
你知道什么李子酸辣酱? 因为它准备? 如果没有,我们建议您阅读从开始到结束文章。
一般信息
酱是酱油是在印度很受欢迎。 它是从水果(芒果,苹果等)制成。 单一产品的酱油基础。 为了提高附加给它的各种香料的味道。 今天我们谈谈如何让李子酸辣酱。 请选择下列任何食谱,并开始实际操作部分。
梅子黄酸辣酱
食品组:
- 大蒜 - 2瓣;
- 白葡萄酒醋 - 半杯;
- 为¼小时。升。 baharata盐和胡椒粉;
- 600克黄色李子的;
- 大洋葱;
- 肉桂 - 1/3茶匙;
- 1汤匙。 湖 咖喱酱;
- 水 - 杯的四分之一;
- 1-3小时。L. 急性哈里萨辣酱;
- 糖 - 半杯;
- 半小时。L. 郁金;
- 少许油(向日葵或玉米)。
说明准备
- 从洋葱取下壳和切碎的肉。 清除通过报刊传递的大蒜。
- 李子洗涤水从水龙头,取出骨头,切成丁状。
- 用少量油的平底锅放在炉子升温。 将洋葱,姜黄洒。 炒5分钟。 锅铲搅拌均匀,然后在大蒜和咖喱酱的锅送。 彻底混合成分。
- 现在是时候添加的李子。 再次混合。 倒入醋和水。 放糖的上述量。 搅拌这一切。 糖应该解散。 Solim未来酱。 添加这种调味料如baharat,肉桂,胡椒和ARIS(1个小时。L.)。 搅拌均匀。 煮25分钟用中火设置。 不能覆盖锅盖。
- 你想在冬天准备酸辣酱梅花? 然后,你需要预先消毒罐。 通过Taram烹饪过程中所产生的质量分布。 盖上盖子,然后卷起来。 一旦敷料已经冷却,所以能够除去在冰箱或冰柜的罐。 酸辣酱漏极供给到土豆,大米,海产品,以及鱼和肉菜肴。 享受你的饭!
李子和苹果酸辣酱
配料:
- 60毫升苹果醋;
- 300克苹果(“antonovka”期望品种);
- 1小时。L. 丁香和胡椒(在锤的形式);
- 红糖 - 0.5公斤;
- 半小时;●。 干辣椒和姜;
- 一个肉桂棒;
- 1公斤李子(CV没有值);
- 1汤匙。 湖 姜(磨碎);
- 海盐一点点;
- 黑胡椒(可选)。
实践部分
- 与水果的加工开始。 他们应该在流水下冲洗。 取出骨。 每个沉被分为两半。 我们在一个深盘发。
- 苹果洗净去皮。 删除的核心。 切成片。 添加到漏。 还有把切碎的洋葱和大蒜。 在平底锅倒入半杯水。 我们睡着了上面列出的所有香料。 加入白糖。 Solim(1小时。L.)。 转火。 我们等到体重达到沸点。
- Zasekal 1.5小时。 这多少将准备酱汁煨。 如果必要的话,你可以给它添加盐和醋。 最主要的 - 不要过头。 这酱是伟大的烤肉,海鲜和辛辣的奶酪。
李子酱的:印度家庭主妇的食谱
产品列表:
- 糖 - 150克;
- 1小时。L. 肉桂;
- 梅 - 1公斤;
- 1-1.5小时。L. 辣椒;
- 康乃馨 - 5件。
- 半小时;●。 姜黄,盐和肉豆蔻;
- 1.5-2小时。L. 茴香;
- 2-3汤匙。 湖 油(优选熔融)。
准备
- 如在先前的配方,有必要洗涤散热器并且从骨骼中移除。 每个水果切成两半。 我们传播入盘中。 浇了一杯水。 锅放在炉子上的内容。 煮水果,直到它准备好,设置中火加热。 这个过程需要几分钟的时间。
- 烹饪梅获取非凡的柔软度之后。 我们在随后的研磨搅拌机发送。
- 在一个板,混合肉桂,豆蔻和姜黄。 在用黄油加热平底锅倒入茴香种子。 然后把辣椒,丁香。 在锅里10-15分钟后应该是香料的其余部分。
- 回到梅重量。 它倒入炸好的香料混合物。 添加糖,盐。 有必要熬酱2-3分钟。 如果质量横空出世太厚,然后倒一点水进去。 酸辣酱梅花准备服务。 但在食品中使用之前,应该冷静。
综上所述一点。 我们有一个梅花扑鼻香辣酱。 配方可以推荐给那些谁爱辣椒酱。 我们希望烹饪的成功!
Similar articles
Trending Now