有多少黄瓜保存前浸泡？ 专业咨询

好吃的，脆脆的，泡菜是每个家庭的饮食中一个不错的品种。 在冬季，他们是非常适合烤或水煮土豆，是除了任何主菜和一张桌子的装饰。 全部秘密，就在于如何执行正确的大使。 今天，我们决定收集专家的所有建议，这将是年轻的情妇是非常有用的。 我们先从多少保存前浸泡黄瓜的问题。

选择蔬菜

在开始保护之前，有必要准备最好的泡菜。 主要标准 - 颜色，大小和坚定性。 有经验的女主人知道，完美的蔬菜 - 那些对黑颠簸。 与水果银行几乎从未发生爆炸。

永远不要买长畸形果和泛黄。 他们应该是相同的，扁小。 最佳长度 - 从5至13厘米。 非流通的其余部分可在沙拉中使用。

大或小

根据您要准备的蔬菜哪种方式，你需要选择和大小。 为了更好的保存不超过13厘米选择媒体实例。 用于异国配合微小泡菜，小于5厘米长的爱好者。 至于那些最适合用于酸洗。 长满了所有最好的黄放下的迹象。 如果你认为它们适合于沙拉，然后以这种方式使用它们。

不要紧级

我可以使用腌制蔬菜早？ 不建议这样做。 所有品种都是ultrarannie沙拉。 也就是说，他们有皮肤薄而细腻。 此外，早熟黄瓜，越有害元素。 这个问题是部分通过浸泡解决。 然而，经验丰富的女主人还是建议等到市场将是一个大的选择时令蔬菜。

清洁 - 健康的保证

这个问题直接与多少黄瓜保鲜浸泡前做。 在市场上一个典型的情况：一个卖家整齐的蔬菜，明亮，有吸引力，和其他染色园地。 您先选择？ 冒着自己的劳动。 他们洗了很长时间，然后在密闭容器中运输。 其结果是，已经发酸过程中可能开始。 这将导致盐水的混浊，而银行只是“爆炸”。 但随着新的轨道大地的果实 - 一种商品，也只能从花园。 静静地购买和腌煮。 现在，让我们继续我们的谈话的主题。 那么，有多少黄瓜保存前浸泡？

弹性不会阻止

让我们回到我们的例子。 舍给市场带来了新鲜蔬菜。 他们是紧绷而富有弹性，非常适合酸洗。 然而，天热迅速改变的情况下，和水果的尾部枯萎。 当按下手指黄瓜这是明显的。 最好是寻找更多的新鲜水果，但如果没有选择，那么我们就这些。 然后，我们需要复苏。 这是非常相关的问题：“有多少小时保存前浸泡黄瓜？” 在继续的盐，有必要最大的时间分配，保证了水果浸泡在冷水。 他们重拾弹性。 要做到这一点，每半小时的水被排出，然后将其倾新的部分。 像“喝醉了”水果由它而变得密集。 因此，我们已经确定由女主人追求的第一目标，把黄瓜在水中。 但她不是唯一的一个。

额外的好处

谈论它需要多少保存前浸泡黄瓜，应该注意的是，所有的独立。 新鲜蔬菜，从花园仅取出，不需要它，他们可以只洗。 但是，如果你在商店买了他们，不要吝惜时间。 浸泡的一大优势是，他们摆脱硝酸盐的水。 从它们生长过程中放入的蔬菜所有污染物的15％到20％，是完全消失。 为此，最好是离开他们在水中一天，改变它的每一个半小时。 然而，过犹不及，太不值得。 如果你看到在表面上出现白色圆圈，然后黄瓜应立即拔出，并在流水下彻底冲洗。

经验丰富的女主人推荐与一小堆进行清洗黄瓜软布使用。 这是浸泡去除污垢果实后一个很好的选择。 在这种情况下，织物不损伤皮肤和青春痘。 还有一个很重要的一点。 当选择酸洗水果，Sledkov推动果皮指甲。 如果它被损坏，蔬菜沙拉，也不会腌制后的危机。 对于空白过冬需要特殊品种较厚的皮肤。

这水是最好浸泡

下面，我们来谈谈如何，有多少可以保存前浸泡黄瓜。 现在，我想关注你可以使用什么样的水。 这将是最好的泉水或井水。 如果这样的机会，你不这样做，在冰箱自来水则预设容量。 约8-10小时，这将是一个有点接近标准在它们的属性。

所有家庭主妇强调黄瓜，这是浸泡在井水的味道，你肯定会感到惊讶。 他们获得香酥嫩，弹性和令人惊讶的美味。 什么是一些其他的方式来提高普通水？ 您可以使用瓶装的，但它只是在情况下，如果蔬菜的体积小盐析。 从水龙头的水可以煮或通过一个过滤器，然后坚持银。

如果保护仅是

所有的妇女有生命的时刻，当有酸洗水果，但没有时间做这些。 也许，所以经常出现这样的问题：“有多少时间已经到保存前黄瓜浸泡？” 在水中长时间浸泡，他们不推荐。 如果仅从花园的蔬菜，然后简单地清洗。 商店黄瓜，致密，有弹性，浸泡3-4小时，换水一次。 如果他们躺下，可能需要一整天的时间。

而如果今天是星期一，并从事腌制，你不会到周五？ 然后，你需要担心如何保持水果新鲜越好。 对于这个理想的纸袋。 我们传播它黄瓜，放在阴凉的地方，避免阳光照射。 但冰箱配合不好，在这里，他们可以躺在只有大约3天。

包皮环切术或浸泡

许多家庭主妇，如何长时间保存前浸泡黄瓜提供意见，建议切断尾巴。 它与水果的这一部分包含了最硝酸盐视图连接。 然而，也有一些细微差别。 胎儿的冲突降低其适口性的完整性。 通常这是行不通的那么清脆而有弹性，这怎么可能。 再次，如果有硝酸盐在一个马尾辫，那么最有可能的，他们进入蔬菜的其余部分。 因此，切断尾巴与否 - 这是完全自愿的。 这是可能的插头和蔬菜腌制，效果是一样的前放入冷水。

因此，我们已经知道有多少黄瓜保存前浸泡。 平均持续3-4小时的预备过程的。 这时候可以根据情况减小或增大。 使用我们的建议，你一定能够过冬泡菜的美味准备。