食品和饮料, 食谱
我们怎么吃? 蒸谷米 - 美味和健康
七千年人使用,培养稻作文化,它不同于特殊的耐用性。 在同一块土地上种植水稻可以了几个世纪,而无需化肥和使年度,虽然小,但稳产。
相同的类型,其被以不同的方式进行处理,图可以有不同的营养价值,味道,颜色,它需要以制备它的时间。 消费者蒸谷米,这需要特殊的蒸汽处理在其粮食矿物质和维生素延迟,但不是在糠壳中特别受欢迎。
蒸谷米是使用了特殊的技术,以提高颗粒的质量特性产生的。 最初稻(水稻)浸泡一段时间在水中,然后将其在压力下用蒸汽处理。 将干燥的玉米经受研磨作为传统产品。
蒸谷米有以下几个优点:
- 包含在糠壳矿物质和维生素的几乎百分之八十,则处理直接进入到晶粒,使其不太脆
- 在烹调蒸谷米的过程中失去其泛黄的颜色,变换成类似精白米白色粒
- 这种类型的二十到25分钟,它的种子准备的,有治疗看起来有点硬,煮软少
- 准备蒸谷米看起来像空气,它的谷物从不黏在一起,其余所以即使盘子回暖。
水稻是谁喜欢过上健康,积极的生活方式的一个完美的伴侣。 在它的组成,本产品包含显著量的矿物质, 复合碳水化合物 和纤维,蛋白质和维生素。
蒸谷米有助于正常化胃肠蠕动,保护粘膜,包围了她。 它是为那些谁从胃炎或胃溃疡遭受理想食品。
如何煮米饭?
可见,在店里特征标签“蒸谷米”如何煮上 - 我们不知道。 没有什么更容易! 学会煮蒸谷米,您可以创建一个美味的和不寻常的菜肴,如意大利,日本寿司和卷烩饭,以及让他一个极好的沙拉, 热小吃。
大米可以用几种方式来烹调,考虑最常见的。
1路
- 取大米(1杯),水体透明度前彻底清洗
- 现在我们有水来填补它(寒,有1比例:3),并加入一茶匙的盐。
- 煮沸后,偶尔搅拌粒不会粘在底部。
- 火可以调低到中煮米饭,直到25分钟。 在这里我想预约。 不同品种需要不同的烹饪时间的事实。 例如, 糙米 需要30-40分钟。 所以一定要看看说明的包装。
- 当米熟,水可以通过所述筛排出。
方法2
烹调的这种方法是更合适的圆图中,其用于寿司,肉饭。
- 水洗下饭,沥干水不超过七倍少。
- 在菜肴的脂肪放下和装满水(在1:2以上的比例)
- 煮沸(用中火加热),然后让小火,并留下了这批大米十分钟。
- 取出的热量碗,离开产品“憔悴”的另一个二十分钟。 这是没有必要取下盖子!
在亚洲国家,大米,从热源中取出后,静置十分钟向往,然后收集它滑动并没有触及几分钟。
尝试用不同的水稻品种试验。 不同品种的 - 不同的口味。 个饱给你!
Similar articles
Trending Now