异国情调的朝鲜蓟。 来自世界各地的食谱

朝鲜蓟 - 一个非常有用的蔬菜。 它由铁，磷，复合糖，这也适合于糖尿病患者，由于不同的维生素有更多的基团。 特别是对身体有益的，如果冬天吃 朝鲜蓟。 配方 及其制备方法可以在任何食谱中找到。

酿朝鲜蓟。 如何煮？

对于一个浪漫的晚餐西装改进和原来的菜“酿朝鲜蓟。” 准备食谱需要采取成品200克肉末，6个朝鲜蓟，面包片，一小束香菜，大蒜，柠檬，橄榄油，盐和胡椒3瓣。 首先，挤柠檬半个，其倒入一碗水汁。 这是适合异国朝鲜蓟。 这是必要的，他们不会失去其外观上并没有变暗。

对于填充你需要混合绞肉，磨碎的脚朝鲜蓟，香菜切碎，浸泡在水中，并挤压大蒜面包。 所有这一切都应该是很多肉和季节的盐和胡椒。 只有然后进行清洗蔬菜。 他们需要进行清洗，并用朝鲜蓟上部叶，这是特别刚性的听到。 然后轻轻推着蔬菜的中间，把那里作为了很多浇头。

所有毛绒朝鲜蓟置于锅中，并用水，其加入油，盐，蒜，香菜小枝填充。 一旦一切都达到沸点，火应该会减少，再煮半小时。

贻贝和朝鲜蓟。 西班牙美食食谱

西班牙人喜欢做饭朝鲜蓟为节日的餐桌。 尤其是华丽的圣诞节，他们做传统菜 - 贻贝朝鲜蓟。 要做到这一点，朝鲜蓟的一公斤（当然，鲜），贻贝，西葫芦，洋葱，番红花，大蒜，玻璃半白兰地，乳膏（优选胖），鸡蛋2个，面粉，黄油（和橄榄油和向日葵有用）的相同量的半公斤和它们的盐。

首先，你需要处理的朝鲜蓟。 他们应该认真彻底地（以免折断）清洁。 删除蔬菜的上部叶应该是只要茎似乎淡绿色。 它们切成块，送到水用柠檬汁不变暗朝鲜蓟。 然后，他们被煮沸20分钟。

同时，在用黄油切碎炒洋葱和南瓜另一个碗里。 继下跌香料和少许水。 混合物20分钟进行炖蔬菜，然后用奶油一起研磨直至光滑。

贻贝彻底清洗，然后放入盐冷水剩余的沙子他们就出来了。 同时，在热矿筛发送涂在面粉和鸡蛋煮熟的朝鲜蓟。 一旦他们被刷新，他们把纸巾把多余的油不见了。

在热煎锅发送橄榄油（4汤匙）和洋葱和大蒜。 也有一些白兰地，贻贝和油炸朝鲜蓟。 在所有浇水南瓜调味品顶部。 5分钟菜炖，然后在热和香如在表提供。

汤意大利

对于许多人来说是一个棘手的问题 - 如何准备朝鲜蓟。 特别是由于这种蔬菜之前，很少听说。 其中最流行的意大利菜是汤。 所需的配料很简单：柠檬，奶油半杯，蛋黄1个，面粉2汤匙，相同量的黄油，一点点菠菜3汤匙罐头豌豆，煮熟的鸡，肉汤和4朝鲜蓟位。

朝鲜蓟需要清理，从粗叶中解放出来。 一定要分开和朝鲜蓟底部，这与柠檬汁洒在盘中，用黄油和肉汤离开pripuskayut。

在单独的容器炸粉和倒非常仔细地发酵液以形成一个美丽的白酱。 这也得到青豆和朝鲜蓟底部。 所有这一切，煮约20分钟至沸腾。

成品重量一定要通过筛子再次变为激活沸腾。 醪后稀奶油，蛋黄，其余肉汤。 提交汤成奠定了件碗之前煮熟的鸡和小叶子炖菠菜。

可以以不同的方式朝鲜蓟准备。 食谱有炒，煮，烤菜。 然而，这些蔬菜几乎都是用白酱。

个饱！