小牛肉菜：汤和热议。 烹饪食谱

小牛肉的菜肴是对人体非常有益的，因为在这个半成品都有一套独特的矿物质，维生素和蛋白质。 而在小牛肉中含有的脂肪量最少。 但是，热汤和肉等获得非常可口，营养丰富。

牛肉和蔬菜

切300克半成品，并与洋葱圈炒一个它。 加入泛吸管小西葫芦，茄子，辣椒。 中火煮，覆盖约四十分钟，在最后加少许盐和黑胡椒。 这时，在一个单独的油锅内炒熟的三个西红柿立方体与大蒜五和碎丁香。 转移西红柿肉拌匀，盖上锅盖焖十五分钟。 作为配菜这道菜将是完美的煮土豆。

小牛肉汤做的比较好蔬菜。 在一个锅里倒入三升冷水，并把它的肉一公斤。 煮一个半小时，中连续除去泡沫。 最后，加入盐和少许胡椒粉。 五大土豆切成小方块，用同样的方法处理两个小和一架中型西葫芦胡萝卜。 蔬菜加入高汤煨四十分钟，不断搅拌。 在此之后，留给注入汤。 酸奶油和切碎的新鲜香草为它服务。

牛肉谷物

为了准备所需200克肉煮熟，切成大块，用切碎的洋葱炒。 煮米饭或粥荞麦一杯茶，在末处加入少许黄油。 混合配料，放入一个特殊形状的盖子，倒了一杯水，并“然后”预热烤箱菜了二十分钟。 你可以把如果需要炒腊肉的碎渣。 这道菜原来易碎，美味，非常香。

牛肉菜肴很快完成。 所以只是瞬间，你可以做出美味的排骨。 英镑一块肉切成片，每放一个塑料袋，并开始通过它来打。 接下来打两个鸡蛋，加入盐和少许胡椒粉。 面粉每牛排卷第一，然后再往鸡蛋，并在年底 - 面包屑。 每个煎至金黄。 然后放入模具中，用蛋黄酱和传播与精细磨碎的奶酪撒。 烤牛肉扒推荐了二十分钟。

让我们对如何更详细 煮牛肉 在一块。 你需要的肉一公斤。 它使大量使用锋利的刀小切口的。 在每个插入蒜瓣的一半。 蜂蜜，胡椒，芥末和盐的篦小牛肉混合物。 铝箔包裹非常紧密，并留下过夜腌它。 第二天，烤它在一年半到烤箱或Aerogrill一个半小时两小时。 但是，我们必须牢记，一段时间后，不建议箔立即打开，因为肉仍是“达到”，并与在箔已累计汁浸泡。 如果需要的话，食用前把牛肉aerogrill在五分钟以内。 然后会有开胃的金黄色。

在烤架上的小牛肉特有的转弯。 但是你把它烤之前，有必要腌它。 最好的混合如下：酱油，一个柠檬果汁，两个小蜂蜜和芥末的两大匙。 这腌好的牛肉熟得很快，但菜原来的美味和芳香。

个饱！