食品和饮料食谱

如何美味煮蔬菜吗? 食谱蔬菜。 烤蔬菜

营养学家建议多吃蔬菜。 它们含有大量的维生素和矿物质,有助于支持状况良好免疫系统。 人谁经常食用蔬菜,不易发生各种疾病。 许多人不知道如何烹饪出美味的蔬菜,和熟悉的菜,早就厌倦了。 在本文中,我们希望把好的食谱,这将有助于初学者多样化家庭主妇菜肴。

胡萝卜沙拉南瓜

有生吃蔬菜的众多食谱。 该未加工的食物是有用的元素和维生素的主要来源。 有时,从熟悉的蔬菜可煮十分可口又原始的沙拉。 我们愿意为您提供一个简单的蔬菜食谱,准备这不会花费太多时间。

胡萝卜,南瓜李子沙拉给不同寻常的味觉。 下列产品将需要准备两个部分:

  1. 一百克的胡萝卜。
  2. 一百克的南瓜。
  3. 柠檬汁或苹果醋一大匙。
  4. 少数李子。
  5. 一茶匙蜂蜜。

南瓜应该从种子和果皮被清洁,然后研磨成粗磨碎器。 它与胡萝卜一样。 西梅应预先用开水烫,静置一段时间。 建议采取进站梅干。 只要他是温柔,沥干水和冲洗。 进一步梅干可以以任何方式进行研磨。 它加入胡萝卜和南瓜,然后混合盘的内容,用柠檬汁填充它。 沙拉可以添加蜂蜜。 沙拉需要烹调后马上吃。 因为他们从最普通的产品制成,不需要显著的投资从蔬菜这些快速和容易的食谱都不错。

新鲜蔬菜

白菜,黄瓜,番茄 - 出现在春天第一菜。 假设他们是生长在温室和甚至还不如在夏天有用的,但漫长的冬季后,没有一个不会放弃的新鲜蔬菜沙拉的美味。

为了准备采取以下产品:

  1. 黄瓜。
  2. 番茄。
  3. 柠檬片。
  4. ¼白菜的小脑袋。
  5. 植物油。
  6. 盐,莳萝。

薄切白菜,柠檬汁,盐,然后助记符良好的手中泼洒。 黄瓜擦薄圆或只是砍。 研磨茴香,西红柿切片。 在沙拉碗,把所有的配料,加少许盐(如果需要),并与油穿着。 所有的食谱是由蔬菜制成相当快,所以新鲜的沙拉是没有必要的收获为今后在冰箱使用和储存。 因此,他们不仅失去养分,而且口味特点。 因此,它始终是必要只使用新鲜烹制的蔬菜沙拉。

黄瓜和胡萝卜沙拉

胡萝卜和黄瓜 - 一个更好的春天沙拉,将与它的颜色喜悦和维生素补身体通用产品。 在只有两个菜的基础上可以煮几个不同的菜肴。

为了准备起飞:

  1. 鲜黄瓜。
  2. 几个胡萝卜。
  3. 盐和胡椒。
  4. 莳萝和洋葱。
  5. 苹果醋一茶匙。
  6. 植物油汤匙。

这道沙拉非常好吃,如果送达从向日葵籽制成的白酱。 为了准备它,我们需要纯化核仁,这是必要的柠檬汁(1-2汤匙),搅拌机研磨的玻璃,你也可以加水。 咸酱的味道。 它具有味道鲜美,矗立在搅拌机中加入大蒜一瓣。 密度酱是由水流入它的量调节。 如果你把它厚,它可以在面包中使用糊剂。

沙拉可以用韩国胡萝卜刨丝器准备。 擦蔬菜(胡萝卜和黄瓜)就可以了,剁洋葱和莳萝,将所有材料混合,加入醋,油,盐和胡椒。 这里是我们的菜是准备好了。

沙拉“健身”

令人惊叹的“健身”可凉拌黄瓜和胡萝卜准备。 为此,我们需要:

  1. 两个胡萝卜。
  2. 一个或两个黄瓜。
  3. 黑胡椒。
  4. 向日葵的内核 - '25
  5. 辣椒辣椒。
  6. 酱油汤匙。
  7. 汤匙柠檬汁。

对于那些谁不知道如何烹饪出美味的蔬菜家庭主妇,沙拉“健身”,将填补的健康菜肴国库。 它含有大量的纤维和营养成分,是机体的正常生活所必需的。

佐以胡椒基酱混合,橄榄油和大蒜。 该填充给出的蔬菜辛辣味。 向日葵仁做的菜特别。 你开始做种子之前,必须在锅里进行干燥。

灌装准备足够简单。 要做到这一点,混合酱油,柠檬汁和橄榄油,放入红和黑胡椒,少许白糖,大蒜,通过报刊传递。 胡萝卜和黄瓜切成细条,加烤种子和酱打扮。 美味的沙拉准备使用。

凉拌卷心菜和胡萝卜

美味卷心菜 - 任何沙拉的最佳基础。 这是在一年中的任何时间有关。 为了准备的菜,你需要相当多的时间,其结果是一个美好的和健康的沙拉。

配料:

  1. ½小白菜。
  2. 苹果。
  3. 胡萝卜。
  4. 灯泡的一半。
  5. ¼柠檬。
  6. 3汤匙。 湖 植物油。
  7. 糖一汤匙的尖端。

白菜精细shinkuem并放入深盘,这样,以后也就更容易搅拌。 然后将洋葱切成非常薄的戒指,他是在一个沙拉几乎没有感觉,但它提供了一个特殊的味道。 擦胡萝卜在沙拉碗发送。 加入盐和转移所有的成分,沙拉更水灵。 接下来,切碎苹果,并将其发送到蔬菜的其余部分。 现在沙拉可以是一个小盐加少许白糖。 对于蔬菜应加柠檬汁的苹果不变暗。 沙拉身着用植物油。 您可以根据需要添加一些新鲜草药。

在烤架上烹调蔬菜

一个伟大的替代油炸食品 - 在烤架上蔬菜。 烹饪可以在户外和家中。 在有用物质的含量这样的产品并不逊色于新鲜。 蔬菜可以在烤架上,炉排和串熟。

露营可以在烤架上一个美妙的沙拉厨师。 夏季野餐从来没有做做饭了火灾。 大多数情况下,人们试图炒肉类和蔬菜可以成为他很大的配菜。

配料:

  1. 一个南瓜或南瓜。
  2. 两个辣椒(甜)。
  3. 樱桃番茄的小树枝。
  4. 两个茄子。
  5. 洋葱。

需要腌料:

  1. 糖一大匙。
  2. 水升。
  3. 盐和胡椒。
  4. 一汤匙蜂蜜。

对于釉:

  1. 橄榄油 - 5汤匙。 湖
  2. 盐。
  3. 一汤匙蜂蜜。
  4. 辣椒。

对于填充:

  1. 橄榄油 - 2汤匙。 湖
  2. 一茶匙蜂蜜。
  3. 绿党。
  4. 香醋茶匙。

胡椒从种子清洁并切成板。 西葫芦和茄子洗涤并切成片(或板)。 蔬菜,倒入腌半小时。

预热烤盘,倒入油和涂抹产品。 炸得每边几分钟。 辣椒放在包里,离开十几分钟,然后取出去皮。 再剁草药和洋葱半环。 现在你可以做加油。 混合油,醋和蜂蜜。 所有的蔬菜混合在一个盆地,穿着用熟混合,并添加洋葱和药材。 这里,准备我们的烤蔬菜。

在烤架上烹调蔬菜

如何美味煮蔬菜吗? 它在烤架上准备了特别的口味的菜肴。 烤蔬菜可以做出美味的沙拉。

对于准备你将需要:

  1. 烤烤西红柿,西葫芦,辣椒。
  2. 莫扎里拉 - 50克
  3. 松子 - 50克
  4. 两汤匙的食醋。
  5. 盐。
  6. 醋的汤匙。

在沙拉碗,混合坚果和奶酪的蔬菜。 菜油,盐和咬合的混合物穿着。 没有什么比接受教育更煮烤蔬菜。 基于使用烘焙产品,非常可口的食谱,因为他们有一种特殊的香味。 它们是由各种酱料和调味品的补充。

土豆,奶酪焗

烤土豆煤,可以是一个伟大配菜肉。 对于此类产品的准备是必需的:

  1. 培根 - 6个切片。
  2. 奶酪 - 70克
  3. 大蒜 - 2瓣。
  4. 土豆 - 7个。
  5. 盐。
  6. 百里香。

我的土豆切成两个部分,其中一人把一块奶酪和大蒜薄片。 放在另一半和包装的顶部腊肉切片,加百里香小枝。 每个马铃薯铝箔包裹,并把它在一个烤盘。 烤菜四十分钟。

烤串土豆

新土豆可以与串腊肉出炉。 对于准备你将需要:

  1. 萨罗 - 150克
  2. 马铃薯 - 0.5公斤。
  3. 大蒜 - 4个。
  4. 橄榄油。
  5. 酱油 - 2汤匙。 湖
  6. 月桂叶。

烹调前必须肉串浸泡在水中。 我的土豆和干燥,使得它孔用刀。 混合酱油和油滴的锅中放入土豆的解决方案,留下了半小时。 30分钟后,块茎能得到和干巾。

培根切成薄片。 然后串成肉串土豆,熏肉和大蒜片交替。 这道菜被带到烤架上准备就绪。

炒蔬菜

没有少可口的菜的 炒青菜。 在每个主妇的阿森纳应该是所有场合的蔬菜食谱。 卓越的夏碟可以成为其中的适应几乎是在冰箱可用任何蔬菜制备电池。 细胞可以在烘箱或在煎锅进行烘烤。 该蔬菜在自己的汁炖,并在同一时间的主要特点菜肴保留了所有有益的特性。

配料:

  1. 西葫芦。
  2. 西葫芦。
  3. 红辣椒。
  4. 牛至的压力。
  5. 盐。
  6. ½大蒜粉末的茶匙。
  7. 茶匙洋葱粉。

我所有的蔬菜,并用毛巾擦干。 西葫芦和切成细环西葫芦,和胡椒切片,除去种子后。 在用橄榄油加热锅内放蔬菜,加入大蒜和洋葱粉,盐,盖上盖子煮了热量非常低了七分钟。 现成的餐点表热。 如果需要的话,它的顶部,你可以用绿色植物装点。

芝麻西葫芦

西葫芦可煮一个美妙的小菜,这将是一个伟大的除了肉类和鱼类。

配料:

  1. 西葫芦 - 2个。
  2. 芝麻 - 150克
  3. 一个鸡蛋。
  4. 植物油。
  5. 盐。
  6. 酱油 - 2汤匙。 湖
  7. 淀粉 - 4汤匙。 湖

我的西葫芦和用毛巾擦干,然后切成圈。 在碗中倒入酱油和淀粉搅拌均匀,加鸡蛋清。 用叉子,直到顺利拂的所有组件。 我们转移到碗里,搅拌西葫芦。 热火用中火加热平底锅,加入植物油。 然后,我们逐一取出烤盘西葫芦切片,paniruem他们芝麻放在一个煎锅。 鱼苗每片在两侧上,直到光褐变。

茄子土豆

领导一个有关如何煮好吃的菜的谈话,这是值得记住这个菜如土豆茄子。 对于准备,我们需要:

  1. 茄子 - 2件。
  2. 洋葱 - 2个。
  3. 土豆 - 5-6件。
  4. 胡萝卜 - 1-2件。
  5. 香料和盐。

土豆洗干净,切成条状,然后与植物油泛发。 然后切成半圆茄子,胡萝卜和擦(并且可以被切成片)。

在烹调胡萝卜中旬出货土豆,和稍后加入茄子。 与盐的季节品尝蔬菜,偶尔搅拌。 十几分钟后,蔬菜可以加入洋葱。 这道菜被带到准备,然后我们给它一个啤酒。 五分钟后,它可以带来的表。 这种变异烹调蔬菜是比一般的薯条更有趣。

而不是尾声

在这篇文章中,我们已经给蔬菜只有几样菜。 烹饪食谱很简单,不需要显著的投资。 蔬菜是我们的食物和维生素的主要来源。 他们可以煮美味的沙拉,开胃菜,配菜。 它离不开他们,第一菜肴的准备。 蔬菜是如此多才多艺的是,使用它们,您可以通过组合成分和每天进食不同的酱料和调味品获得的各种菜肴。 在我们的日常饮食中应提供他们所需数量。 因此,在准备金每个家庭必须出示蔬菜食谱适合各种场合的好电源。

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