如何美味煮土豆泥：成功的几个秘密

土豆中的各种它是用于烹调的配菜非常，非常经常的方式。 特别是随着成人和儿童流行享受美味的土豆 泥。 食谱 这个菜很简单，但结果仍是开胃原来远不是全部。 什么是这样的配菜的秘诀是什么？ 如何美味煮土豆泥？

一些重要的秘密

配菜变成温柔，通风和美丽，就必须要考虑到的一些微妙之处。 例如，看品种马铃薯。 从大的老块茎富含淀粉品种所获得的最美味的土豆泥，这是很好土崩瓦解。 清洗他们，尝试尽可能精细地切断外皮。 最好是用这样的目的削皮。 在您准备美味的土豆泥，它做饭是很重要的。 切去皮块茎大致相等件。 他们不应该太小，大的土豆可以切成四个部分，和小 - 的一半。 会更美味，如果牛奶和黄油被鞭打之前进行预热。 最后，你需要做饭的工具。 如何准备美味土豆泥的秘诀，就是用木勺。 通常tolkushkoy装饰使得更密集，因为产品不留空气。 鞭打土豆泥用勺子或搅拌器，你会得到更多的光线和通风的质感。 需要注意的是搅拌机搅打时原浆所获得不是很经典，它变得粘稠，粘稠。 如果这样的质地是你的口味，尝试添加配菜水煮胡萝卜和洋葱，所以它会更可口。

如何美味煮土豆泥？

为了让小菜四人，采取9克土豆。 盐烧开，将需要大约25分钟。 保持块茎到全熟，或肿块得到捣碎。 覆盖土豆准备用毛巾，使其吸收多余的蒸汽。 四分钟后，加入50克黄油，牛奶几勺和一个小胖子一对夫妇的酸奶勺的。 打蛋器搅拌机质量，逐渐增加的速度。 你将有一个经典的装饰，空气和温柔。 现在你知道如何烹制美味的土豆泥，将有可能进行试验。 例如，尝试添加新鲜香草和芥末，一点点香蒜酱，磨碎的奶酪，绿豌豆，芥末，藏红花，葱，烤大蒜。 或者，你可以炒洋葱，并添加它，你会得到一个伟大的组合。 为了让小菜的低热量版本，则需要更换油软干酪。 为了多样化类型的土豆泥，你也可以用勺子捣碎，留下小块。 纹理是在这样的装饰件得到相当不同，有些像它甚至比平常更多。 这菜比平常煮土豆更有趣和更硬泥经典。