如何烹饪梭子鱼：一个珍珠大麦的食谱

汤姆是一个丰富而浓厚的汤，是游戏准备的。 在这种情况下，有很多方法可以准备这种菜肴，这不仅在成分数量上有所不同，而且还有其组成。 甚至还有一个食物，从牛肉甚至鸡肉中都可以摆放。 然而，真正的美食家和猎人谁认为这个菜是他们的专业，更喜欢只从游戏，而不是从鸟做饭，虽然在高加索，它是由羊肉制成的。 此外，还有很多意见涉及到什么样的产品，以及是否应该完成。 同时你也可以找到这样的一个汤匙（配有照片的食谱），看起来不像汤汤，而是一种汤。 它甚至没有土豆。 这就是为什么它是第一次准备一个完整的菜，然后只选择组件为您自己的口味。

成分

准备你需要：

- 野鸭 - 1块;

- 洋葱 - 3个

- 土豆 - 6件

- 番茄 - 2个

- 沙拉胡椒 - 1块;

- 珍珠大麦 - 0.25杯;

- 月桂叶;

大蒜

莳萝

- 胡椒

盐

- 香料（由厨师酌情决定）;

肉类制备

首先，你需要拔鸟。 然后，它被踢死了，并在赌注上唱歌。 所以你可以摆脱羽毛的遗体的肉，并给它一个特殊的香味，这是如此着名的回旋。 这道菜的食谱涉及使用内脏，但是由于寄生虫可以引入野鸭的肝脏，所以我们只留下胴体，心脏和胃。 然后将屠体切成大块。

在明火上烹饪

当肉准备好的时候，我们把大锅放在火上，我们把鸭子和月桂叶放在那里。 之后，将水倒入其中。 为了烹饪汤匙，其配方涉及游戏的使用，肉应煮熟约一个小时。 在这一点上，你可以做蔬菜的准备工作。 它们应该被洗涤并切成大块，虽然一些厨师更喜欢以破碎的形式放洋葱。

书签蔬菜和香料

一小时过后，将洋葱，切碎的大蒜和珍珠大麦加入到大锅中。 之后，把香料放在汤匙里。 食谱假定使用盐和胡椒，但如果需要，你可以采取你最喜欢的调味料，对于一只鸟。 当珍珠条被煮熟时，将所有的蔬菜放在大锅中煮熟直到土豆准备好。 在过程结束时，添加切碎的蔬菜和莳萝。

饲料

勺子，其配方涉及在火上烹饪，应该倒入 炊具。 通常这些都是金属碗，不仅实用于运输，还创造了浪漫的元素。 在每个板块中必须放一块肉，但这种汤的一致性可以由每个人自行决定。 由于shulum是一种传统的狩猎菜，通常是冷藏伏特加酒。 然而，有这样一些传统的鉴赏家喜欢用这种菜肴来使用天然酒精 - 它常常被用作狩猎作为加温剂。