美味的三明治馅料

三明治 - 享受普遍爱和普及的菜肴。 有些人认为他们是一个快速但令人满意的小吃，当时没有时间或太懒得准备一顿完整的晚餐。 其他家庭主妇认为三明治是节日桌的理想选择。 我们来弄清楚它是什么，它们是什么，三明治填充是什么。

什么是三明治

在许多烹饪书中，这个词是指“小吃必须使用面包”。 面包被认为是主要成分。 与比萨相比，在三明治的准备中已经使用了烘焙食品。 三明治的美味馅料可以变化：蔬菜和肉类，鱼和禽类，水果和奶酪，黄油和蔬菜，酱汁，果酱，果酱，蜂蜜等。

尽管配料和种类繁多的馅料，以及各种面包使用的选择，三明治可以被构造并分成几个大群体。 每种面包不同的形式，不同之处在于馅料的选择。

为他们打开三明治和浇头

这可能是许多家庭主妇团体中最常见和最爱的人物。 一个开放的三明治是一个常见的面包，用蛋黄酱调味，在学童和学生的背包中发现一片香肠或奶酪，大学教授的午餐盒饭，以及在施工现场的起重机操作人员的午餐口粮。

月亮的另一边

封闭的三明治被认为是烹饪更无聊。 他们经常把三明治 （封闭的三明治） 变成真正的烹饪艺术作品。 在准备中，这组小吃更复杂一些，需要更多的时间。 对于这种三明治的馅料，烹饪想象力也不限于任何东西。

“节日”小组

小三明治，就像他们说的“一口咬”，更多地被发现在节日的桌子和招待会上。 对于“节日”小组，可以归结为：馅饼，小蛋糕，沃洛瓦尼亚（大篮子里面填馅面团），馅饼馅饼。 这些三明治的各种形式不同。 例如，tartinki“更喜欢”混合堆排的“肉”，但是对于小吃，人们应该考虑到分层安排产品的策略。

热还是冷？

除了以上选项，所有三明治可分为两大组：冷热。 第一个通常是为了将来使用而准备的。 烤箱里的热三明治灌装非常多样化。 它可以是肉，鱼，鸡蛋，蔬菜。 这种小吃的甜馅很少用。 果酱或果酱更经常放在冷三明治上，这不必与烤箱相遇。

精美的意大利早餐

理论完成了 我们来准备吧。 热门三明治最受欢迎的馅料是香肠煮和奶酪。 我们建议您准备意大利式的小吃。 将需要以下产品：

• 煮熟的香肠;
• 奶酪“Mozzarella”;
• 吐司面包
• 洋葱;
• 洋葱;
• “意大利”香料。

所有热小吃都是按照相同的技术准备的。 你总是需要做的第一件事就是把烤箱加热到180度。 当热三明治的填充将被切割，烤箱已经预热了。 节约时间是主要的方面，人们喜欢三明治。

对于面包，我们把熟香肠切成半环。 然后“去”奶酪和洋葱（半圆）。 青葱轻轻地在上面。 最后的成分是香辣的香草。 我们把它送到烤箱五分钟。

办公室变体

培根是三明治的另一种流行和简单的馅料。 照片小吃（正上方）也显示了如何精美地制作三明治，如果在其准备中使用一片培根。

我们采取：

• 面包;
• 腊肉;
• 硬品种干酪;
• 红番茄;
• 洋葱;
• 欧芹或罗勒

要准备这样的小吃，您可以使用现成的面包烤面包和面包法式面包。 在切片上我们放第一个培根，下一个成分是番茄切成环。 下一层是切碎的绿色蔬菜和光线。 后者是一个坚硬的奶酪，穿在浅磨机上。

肉选项

三明治的肉馅很常见。 肉类 - 产品丰富，高热量，所以这些三明治是完美的零食完美。 为了准备这道菜，我们建议你们把封闭的圆面包。 我们将它们切成两半，几乎到最后。 事实证明这样一个树干。 肉馅将被放进去。

为了填补三明治的馅料，我们建议您从面包中取一块面包纸。 作为肉类成分，您可以使用鸡肉或猪肉肉汤，炖牛肉。 即使是半吃的小菜也是一个很好的选择。 除肉类成分外，还需要奶酪，番茄，欧芹，蛋黄酱，香料和盐等。

在面包内，加入一茶匙蛋黄酱（可以用任何你最喜欢的酱汁代替）。 此外，我们把肉馅。 在它的顶部 - 一片番茄，蔬菜。 最后一个阶段是磨碎的奶酪。 您可以使用您切割的盖子关闭卷筒，也可以将其打开。 在烤箱中烘烤约十分钟。

“三明治”煎鸡蛋用香肠和番茄

有些人认为，在烤箱里填充的三明治仍然没有足够的滋养和营养。 这只是一个小吃。 然后，我们为您提供三明治形式的全套早餐，包括炒鸡蛋。 这将需要以下产品：

• 几片面包;
• 火腿;
• 一点黄油
• 一茶匙芥末;
• 一只鸡蛋;
• 香料;
• 盐;
• 蔬菜;
• 奶酪。

用黄油润滑面包。 在这个煎锅里，我们煮一个普通的煎蛋。 我们穿上火腿和奶酪，用黄油调味。 在芥菜，切碎的蔬菜，香料的单独容器中混合。 我们加了一点盐

将煎锅中的鸡蛋整齐地取出，放在奶酪的顶部。 它将留在芥末酱上面，菜准备好了。 如果将三明治制作为“将来使用”，那么在服务之前只需在微波炉中放一分钟即可。

鱼变种

鱼 - 三明治有用和营养丰富。 三明治 与鱼类的 食谱 也是多样的，肉类的选择也是多样的。 为了准备，许多人使用咸红鱼。 但你可以打开一罐罐头食物，为自己做一个惊人的早餐。

您将需要：

• 一罐腌制的粉红色三文鱼在油中;
• 白面包
• 一点黄油
• 咸黄瓜
• 两三个大型香槟;
• 奶酪;
• 果岭。

烹饪过程将如下所示。 首先，我们用叉子揉罐头鱼。 其次，我们用面包的黄油片润滑。 第三阶段 - 将酱油撒在黄油面包上。 在顶部，加入几个咸黄瓜圈，一个小奶酪和香菇切成大片。 这种三明治的最终制备在烤箱中发生，加热至180度。

对不吃肉的人的想法

今天很多人都喜欢健康的生活方式，或是促进素食主义。 但即使是这样的人也有三明治。 我们建议您用蔬菜烹制美味可口的选择。 拿：

• 面包烤面包
• 新鲜的保加利亚甜椒;
• 欧芹菜
• 洋葱;
• 蘑菇。

成分必须切成块，并用少量橄榄油煎在锅里。 此时的面包应该变得脆弱。 这可以用烤面包机或简单地把面包放在烤箱里几分钟。 只有将馅料加入酥脆片中，早餐就可以了。

在饮食习惯的人中，非常受欢迎的产品是西兰花白菜。 这些产品中也出现了三明治的精美馅料。 配有照片的食谱证明了这一点。 我们来吧

• 冷冻或新鲜白菜;
• 一些硬奶酪
• 白面包作为三明治的基础;
• 一对香蒜;
• 橄榄油
• 辣香草

西兰花应在低温下进行清洗和煮熟。 平均烹饪时间为十到十五分钟。 我们把白菜从水中拿出来，我们把它冷却下来。 面包棕色在烤箱或烤面包机。 用大蒜擦。 撒上橄榄油。 我们放了一层西兰花白菜。 我们加入蔬菜和辣香草。 如果需要，您可以撒上磨碎的奶酪，并在烤箱里送几分钟。 但是即使没有奶酪，三明治也是非常美味和有用的。

三明治在煎锅

不仅可以在烤箱中烹制热三明治，还可以在传统的煎锅中制作。 我们为您提供丰盛的早餐选择 - 双面三明治配肉馅。 拿：

• 碎肉（鸡肉，猪肉，牛肉）;
• 一片大蒜;
• 一个洋葱
• 鸡蛋
• 面包烤面包

在一个单独的碗中，混合肉末，切碎的洋葱和大蒜。 我们打破了蛋。 季节用胡椒和盐。 您可以随意添加任何香料。 彻底混合 你应该得到一个肿块。 它被仔细地放在面包上，送到煎锅里炒。

三明治的一边会变褐，把一汤匙的肉放在上面。 我们翻身 炸第二个“肉”面。 这样的三明治热量会很高，但味道好，满足饥饿。 顺便说一下，您可以使用磨碎的火腿，煮熟的香肠或香肠，而不是碎牛肉。 而不是第二层肉，你可以简单地把面包和油炸。

土豆三明治

土豆似乎装饰了。 这绝对不是这样。 从土豆，你可以做一个令人惊讶的美味三明治。 将需要：

• 黄油;
• 一个鸡蛋
• 一些生土豆;
• 面包;
• 香料;
• 辣椒和盐。

我们拿一把小土豆，擦土豆。 去除（挤压）多余的水分。 加盐，一鸡鸡蛋，胡椒粉。 你可以放入马铃薯切碎的切碎的蔬菜或调味料。 对于面包，放一汤匙的混合物。

在一个很好的温暖的速度，我们添加植物油。 要开始炒三明治，从馅料的侧面是必要的。 然后，“奖牌”的背面已经变褐了。 这种三明治可以作为一个全早晨的早餐使用，或作为一个不寻常的组合装饰。

假期选项

正如我们已经说过的，小吃和馅饼是三明治，最常用于庄严的节日和节日自助餐。 它们与其他零食一样简单快速地做好准备。 我们为您提供了几个美丽，美味和不寻常的选择。

用鲱鱼 在一片烤面包上放一片绿色沙拉。 将一小块煮鸡蛋，煮熟的甜菜和鲱鱼放在风扇的顶部。 您可以用蛋黄酱预先涂抹面包，也可以用常规的橄榄油倒入面包中。

用红色的鱼。 当然，红鱼最好用于送到节日桌上。 做一个三明治她参加 - 这是五分钟。 拿一块法式面包，涂上奶油酱油（你可以买到现成的）。 一块红色的鱼和一小片新鲜的黄瓜放在上面。 沙拉的叶子上供应小吃，装饰着新鲜的莳萝。

原版。 为了完成我们的烹饪作品，这是一个不寻常的小吃变种。 用鲱鱼和猕猴桃准备三明治。 令人惊讶的？ 是的！ 但非常香和美味。

面包散布蛋黄酱或奶油酱。 我们躺在猕猴桃的一大圈上（你可以在泥里研磨果实，只是散布在三明治而不是蛋黄酱上）。 最后一行将由几圈番茄组成，与一片鲱鱼交替。 我们加一滴莳萝。 Bon appet！