食品和饮料食谱

如何快速煮腌料配方茄子。 在冬季腌制茄子

茄子中腌料 - 原来的开胃菜,你也可以使用作为配菜或做沙拉的基础。 在这篇文章中,我们将为您提供一些原来的食谱,以及如何准备这个美味的佳肴秘诀。

蜂蜜腌茄子

对于这种小吃的准备,你并不需要太多的时间。 然而,你应该仔细阅读配方和正确地重复所有这些步骤。 但结果将超出所有人的预期,而你不抱怨的努力。

配料:

  • 三中型茄子。
  • 三个大的胡萝卜。
  • 三个大泡。
  • 九瓣大蒜。
  • 莳萝的一群。
  • 六个西红柿。
  • 一汤匙蜂蜜。
  • 两个醋(9%)。
  • 植物油。
  • 盐和辣椒。

茄子腌这个食谱做准备:

  • 茄子洗净,切成片。 切片的厚度为约一厘米。
  • 钢坯盐,搅拌并放置在烤板。 然后给他们在烤箱预热20分钟。
  • 洋葱和胡萝卜洗干净,切成植物油条和炒。 用盐和胡椒粉的蔬菜。
  • 印章,在食品加工的大蒜和洋葱。
  • 从皮肤西红柿和释放拂搅拌机。
  • 把番茄酱在锅里,把它添加到醋,蜂蜜,盐和调料。 带给沸腾酱。
  • 准备罐子,并开始准备在他们中的食品层蔓延。 首先炒青菜,茄子,然后,再腌,最后,香草和大蒜。 重复这个步骤,直到菜就不会成交。

银行卷起,清凉转移到冰箱。 零食可以存储在长达六个月阴凉的地方,但尝试,将有可能一天。

茄子在韩国腌料快餐

如果你正在主持一顿饭,一定要煮熟的美味小吃。 它具有很强的饮料顺利的话,也可以用于制备辣沙拉。

合适的产品:

  • 两公斤的茄子。
  • 500克辣椒。
  • 三个灯泡。
  • 三根胡萝卜。
  • 大蒜的一个头。
  • 新鲜欧芹和香料的味道。
  • 杯植物油。
  • 四汤匙糖。
  • 盐汤匙。
  • 150克醋。

下一步,我们将告诉你如何快速煮茄子腌料:

  • 茄子洗净,切断他们的“尾巴”,然后煮沸在盐水(约10分钟)。
  • 蔬菜冷却,按和剥离。 在此之后,切成大块。
  • 辣椒种子从和分区释放,然后将它们切成条状。
  • 胡萝卜炉排上的“韩国”刨丝器。
  • 洋葱切成半圈,大蒜和美眉使用压力机。
  • 混合制配料,加植物油,盐,糖,醋和香料。 留空在室温下放置半小时。

小吃可以立即申请表,或将其存放于冰箱中了好几天。

茄子在冬季 大蒜

这开胃非常助阵那些谁遵守禁食。 它以谷物,蔬菜和面包顺利。

主料:

  • 茄子 - 三公斤。
  • 辣椒 - 1公斤。
  • 番茄汁 - 双升。
  • 大蒜 - 七颗牙齿。
  • 糖 - 半杯。
  • 向日葵油 - 五汤匙。
  • 醋 - 半杯。
  • 盐 - 两汤匙。

如何煮茄子 ,大蒜腌制? 开胃菜食谱,请访问:

  • 从皮肤剥离茄子切成大块。
  • 准备加工的辣椒,然后横切成四个或六个部分。
  • 大蒜去皮,篦。
  • 番茄汁,倒入锅中,并把它烧开。 添加到它的糖,油,大蒜和盐。
  • 煮腌几分钟,然后将其放入茄子菜,并盖上盖子。 中火煮蔬菜约十分钟。
  • 再放入煎锅,甜椒,倒入醋。 五分钟后,尝试腌,并把它打倒盐和调料的味道。

躺在瓶成品小吃,卷起,并于次日送储藏室。

茄子的劳斯莱斯甜椒

这里是另一个原始配方自制小吃。 这菜不仅口感好,而且原来的性能。

必要因素:

  • 茄子 - 十位。
  • 甜椒 - 两公斤。
  • 大蒜 - 三个头。
  • 西红柿 - 两公斤。
  • 醋9% - 200毫升
  • 糖 - 250克。
  • 蜂蜜 - 五汤匙。
  • 植物油 - 100毫升
  • 盐 - 70克。

配方腌制茄子在我们这里已经详细描述:

  • 洗辣椒,然后切成每的顶部,除去种子和内分区。 把空白在半小时开水。
  • 治疗茄子,切成长薄板。 再烤他们在烤架上或炒锅,用植物油的最低金额。
  • 免费大蒜从压榨果皮和压榨。
  • 冷却茄子片大蒜搓卷辊。 放入纯净辣椒空白(一个或两个)。
  • 用刀子每个番茄做一个切口,然后放下番茄在五秒钟开水。 删除番茄皮和通过绞肉机通过纸浆。
  • 番茄酱与蜂蜜,糖,盐,醋和油连接。 把酱油和煨它约十分钟。
  • 把酿三宝在干净的罐子,用腌料填充它。 盖上盖子的碗,煮沸后消毒40分钟。

你只有卷起的银行,它们翻转和温暖的毯子包裹。

在冬季麻辣茄子

尝试根据我们的食谱编写一个简单的小吃好吃。

产品:

  • 茄子 - 六公斤。
  • 甜椒 - 六件。
  • 辣椒 - 其中四个。
  • 大蒜 - 200克。
  • 9%的醋 - 半杯。
  • 植物油 - 半杯。
  • 盐 - 两汤匙。
  • 糖 - 一个杯子。

在腌料准备尖锐茄子,请阅读以下几招:

  • 首先,你需要在每个茄子切成八个部分(内部和外部)。 瓶坯倒入盐后静置至少两小时。
  • 在此期间,你需要准备的盐水。 准备处理这两种类型的辣椒和大蒜。 之后,通过绞肉机错过了蔬菜。
  • 转移原浆在锅里,加于此醋,盐,糖和植物油。 熬卤汁。
  • 茄子放入锅中,盖上水,煮约五分钟。 在此之后,沥干水,倒入卤汁煮的食物为多。

蔓延到准备罐子里,用蔬菜汁填充。

冬炒茄子

这里是另一个秘诀麻辣小吃,完美补充了肉和蔬菜。

主料:

  • 一公斤茄子。
  • 200克红辣椒。
  • 大蒜50克。
  • 50克红辣椒。
  • 加入150ml 6%的醋。
  • 盐和植物油。

食谱

茄子中腌料准备得很干脆:

  • 要开始切茄子片7-10毫米厚。 浅棕色预制棒,不要忘记自己的盐和胡椒。
  • 切甜辣椒切丝,大蒜从稻壳干净。 在研磨食物处理器产品。
  • 搅拌用醋产生的原浆。
  • 该消毒罐躺在茄子层,用腌料覆盖它们。 重复这个步骤直到菜都没有填写。

关闭罐子和处理盖给他们的存储。 尝试在一个星期的小吃就可以了。

茄子罗勒

可口的开胃会打动你的朋友和家人。 从最简单的产品准备为它非常快。

配料:

  • 茄子 - 1000克。
  • 西红柿 - 500克。
  • 瓦西里 - 一个包。
  • 植物油 - 半杯。
  • 糖 - 四汤匙。
  • 醋9% - 四大匙。
  • 大蒜 - 五个丁香。
  • 盐。

茄子腌我们将这个食谱做准备:

  • 清洗装的蔬菜。
  • 茄子皮和降低它们在几分钟沸水(水必须是预盐)。
  • 转移预制棒在漏勺,等到排水。
  • 西红柿切成片,放在锅里。
  • 西红柿添加到茄子,用中火煮蔬菜约十分钟。 然后向其中添加油,醋,盐和糖。
  • 液体沸腾后,煮20分钟的食物。
  • 印章的罗勒和砍大蒜。 把食物放进锅里和五分钟同煮一切。

躺在温暖的消毒罐小吃,并关闭他们的盖子。 此零食可以用作装饰物或作为主菜(例如,后期间)。

茄子胡萝卜

这个简单的食谱,你可以在你的厨房容易重复。

合适的产品:

  • 茄子 - 半公斤。
  • 胡萝卜和西红柿 - 500克。
  • 盐 - 半艺术。 勺子。
  • 糖 - 两汤匙。
  • 醋6% - 为50ml。
  • 植物油 - 为50ml。

因此,在准备腌制美味的茄子。 开胃菜食谱,见下图:

  • 处理过的茄子纵向切开,然后切入工件的件。 转移蔬菜和撒上盐。 让他们一小时,以苦味消失。
  • 卡罗·皮尔,篦。
  • 切西红柿半个擦它们放在刨丝器。 皮尔排放。
  • 放入锅中番茄酱,胡萝卜,盐和糖的添加(以半汤匙)。 醋和油放在全额。
  • 腌料混合,并把它烧开。
  • 然后把在一个锅里茄子,煮他们为另一半小时,不要忘了偶尔搅拌。
  • 加入剩下的糖和盐,减少热量和煮另外25分钟的将来启动。

准备沙拉分解成干净的热水罐和卷起。 保持茄子,直到冬季或开始尝试他们几天。

结论

我们相信,您将享受美味的茄子在冬季腌制。 在这篇文章中收集食谱开胃菜是不是太复杂。 因此,请仔细阅读我们的指示,安全地到达工作。

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