一个美味的食谱蛋糕。

方法来烹调蛋糕等 焙烤食品 现在发明了很多。 为了了解如何使玉米饼的主要部分，是了解面团。 所以，如果你想知道你的蛋糕良方与否，看如何准备面团他们。

测试对于普通的特殊配方 乌兹别克糕点 等面菜归结为他们在其结构做主要bezoparnym和单相。 美味炸蛋糕获得并且其结构必须以正确的比率和比例被保持以使面团的所有主要部件：面粉，盐，水和酵母。 如果你想使你有丰富的面团，有一个烤饼配方，它增加了一个额外的对鸡蛋，2汤匙糖和脂肪，以及作为半杯牛奶。

如果您准备将只使用原装部件直接发酵面团结构得到。 制剂，其是使用这种 配方的蛋糕， 提供了具有两种主要类型的烹饪的帮助一餐：从普通死面，酵母型糕点蛋糕。

配方为死面常规蛋糕的制备。

骨盆是必要用水和盐稀释，vsyp几个部分面粉，捏合 死面。 然后，有必要逐步加水和面粉的另一部分。 一旦你获得了理想的体重，你应当仔细obmyat面团煮煎炸。 值得注意的是，当obminku需要确保面团以获得均匀的，没有小疙瘩。 揉好的面团最好只是滚进了一个球，并在餐巾或毛巾包裹，并把它留在盆地的所有几分钟的时间。 得到的面团应该是10-15分钟，在这之后可以开始炒。 制备本面团每约1公斤面粉的温水2杯和1克茶匙盐。

配方蛋糕酵母糕点的准备。

在混合各成分和位从第一方法不同的酵母糕点顺序的制备。 将使用一个单相的方法来进行该试验的混炼，即，包括在生面团的所有元素，如面粉，1杯牛奶300克奶油，2茶匙盐和糖，酵母和其它分组组件将直接参与。 这样的方法也被称为烹饪玉米饼在一个单一的步骤。 为了使含片特殊味道的品质将需要使用粉和香料。 他们不仅使酵母饼美味，也加入到他们迷人的芬芳。 与牛奶在玻璃熔体必须酵母和盐开始，然后该玻璃的部分，以引进面粉和液体的必要量。 另外需要混合的牛奶，奶油，脂肪或掼蛋的剩余量，然后添加糖的必要量的揉了这一切。 在那之后，一切比第一个处方更容易。 在给定的部分引入到与面粉和所有混合物中的液体孔的一致性，打孔所得的混合物。 只要你准备好面糊，你需要把它打开，骨盆5-7分钟，其中一批。 最好是放碗中一个温暖的地方，小心地盖住碗床垫，让面团涨一点。 有时，而不是酵母厨师混合物引入的酸牛奶或酪几个眼镜。 情况下，当油炸之前生面团是酸奶油稀释的少量混合。

因此，你会得到2个全 配方烹饪美味的 蛋糕。 个饱！