食品和饮料食谱

在包快酸洗黄瓜等方式掀起

如经常要solenenkogo吃饭什么的情况下,和黄瓜的最近的银行 - 在店里。 不过不用担心,因为进取家庭主妇想出了这样的话很多食谱。 其中一人是快速 酸洗黄瓜 在一个包。 但最重要的是不仅盐度会在6-8小时准备,并且可以处理任何,即使是最没有经验的女主人。

所以,它们的制备方法将是必要的,当然,自己黄瓜 - 1公斤,盐 - 1汤匙大蒜 - 3-4丁香和一大束莳萝的。 当然,容器在其中放置的整个过程 - 2个塑料袋。 首先,你需要将黄瓜洗净以及和削减各侧端。 把它们放在一个袋子里,加入盐,切碎的大蒜和莳萝。 领带放在一个更加封装的可靠性。 它也需要参与。 好了所有摇香料均匀分布。 在冰箱6-8小时取出黄瓜。 偶尔摇包(因此所有prosolitsya更好)。

但在包快酸洗黄瓜是成功的,它有助于了解一些烹饪技巧。 首先,并非所有品种都适合。 我们必须选择10-12厘米果实大小,黄瓜必须是直的,而同样大小的。 这也是非常重要的是,表面覆有丘疹。 其次,有必要除去黄瓜的提示。 这是为了确保盐渗透进去,并从水果去了额外的农药。 这也是腌制黄瓜浸泡2-3小时,然后非常有用的。 而将污垢洗掉多余的,他们会完全准备劈啪作响。

当然,有些人可能会通过一个事实,即腌制混淆 在包腌黄瓜 而不卤水一滴完成。 但在晃动和腌制水果的过程中开始分泌液。 这是由于这样的事实,与盐的相互作用,他们将分配汁。 此外,一些液体的黄瓜简单的“nadyshat”。 由于这一切都发生在密封包装,该液体返回到蔬菜,但与盐。 因此,存在于包装内的快速和酸洗黄瓜。

对于那些对这种方法似乎不够快,有一个选项,并迅速。 盐渍黄瓜 将准备就在3分钟。 在半升的罐子放下蔬菜,切成小块。 他们加入月桂叶,一点点小茴香,黑胡椒半茶匙,蒜瓣,通过新闻挤压,和一茶匙的盐的三分之一。 倒入植物油一汤匙。 盖上盖子,用力摇动罐子3分钟。 这可能是最快的酸洗黄瓜。

该软件包,但是,他们更脆。 但是这个食谱可以为晚餐准备精确或关闭无味温室黄瓜的清香可口。 在任何情况下,他们将是一个极好的补充土豆的菜肴,尤其是如果它被煮熟。 诚然,你可以只pohrustet黄瓜,想着过去的夏天。

这是现在很难说谁首先想出了几招在包腌制黄瓜。 有一两件事是肯定的,他是一个真正的烹饪命中。 今天这样制备的世界各地腌黄瓜。

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