食品和饮料甜点

奶油饼干 - 依赖于成功的事业锦上添花的成分

这已经不是什么秘密,很多人都非常喜欢甜食。 糖果,蛋糕,饼干,冰淇淋,果冻,棉花糖,饼干 炼乳,面包圈 和许多其他糖果产品不能让任何人无动于衷。 无论表是完全没有它存在的各种甜品的。 特别是在节假日,我们希望把自己的各种美味佳肴。 这并不奇怪,因为甜食含有血清素,被称为快乐荷尔蒙。 要些糖果,以帮助应对压力,在解决问题的人的帮助,可以这么说,充脑,而其他吃,仅仅是因为他们都非常喜欢他。 仿佛他们没有编制,并不管其中的成分不存在,甜食能取悦成人和儿童。

其中最流行的糖果,当然,海绵蛋糕。 在任何庆祝活动,无论是生日或婚礼富丽堂皇,他的主要菜肴之一。 对于大多数人来说,这是蛋糕童年的甜蜜提醒。 海绵蛋糕的成功并不仅仅取决于他有多好饼干。 也起着重要的作用,奶油饼干,被填充。 它使灌装蛋糕精致,细腻,独特的,独特的,而且它在整个饼干加重视。

这块蛋糕的配方已经有很多年了。 在基本的烹饪技术的存在并没有改变,但不能因此就使填充各种药膏的准备。 有关如何煮奶油饼干的争论,持续了很多年。 食谱正在不断改进和补充。 现在,一个巨大的食谱数只发出七个基本:奶酪,奶油,油脂,蛋白质,酸乳酪,巧克力和奶油。 所有这些都是基本的。 他们每个人都有自己的特点。 让我们来看看那些最流行的糖果的配方。

一个最简单的准备,最低热量的奶酪被认为是饼干。 它包括:

  • 凝乳(4克);
  • 或酸乳酪(三大匙餐具);
  • 糖调味;
  • 香兰素的包。

制剂的过程如下:在深碗开始,鞭筒子必须给它逐渐加入奶油。 鞭打必要形成一个面团,不应该解开,容易排走。 然后,你必须添加糖和香草。 而你的美味的奶油蛋糕准备进一步使用。

蛋奶 - 是在任何烹饪学校讲授第一食谱之一。 你将需要:

奶油或牛奶五百毫升;

  • 糖(200克);
  • 4个蛋黄;
  • 面粉(50克);
  • 黄油(百克)。

为了准备是必要的研磨与面粉和糖的蛋黄,加入奶油,并把炉子上的混合物的酸奶油的稠度。 在您需要添加软黄油末,涂擦糖,让它冷却。 这之后,它可以安全地用于蛋糕装饰。

油霜 的饼干是最流行的各种药膏的。 并在几分钟内完成:糖粉和蛋黄搅打黄油软化。 您可以添加朗姆酒或白兰地,以增加风味。 一,二,三 - 和一个更精彩的馅是准备好了。

最后,考虑到巧克力奶油饼干。 配方是为以前的那样简单。 蛋黄是用勺子冷水混合,然后加入炼乳。 将得到的混合物熟炉灶。 在末尾加上黄油和可可的一个或两个茶匙。 一切都很好混。 无论是喜欢吃甜食不会通过这道甜点。 犒劳自己这美味。 准备加奶油的蛋糕后,请你不仅是你的客人和亲人,也给自己一点你的童年美好的回忆。

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