食品和饮料食谱

如何煮南瓜的果酱?

在夏季的高度开始跟上扇贝。 在丰夏天的背景这种温柔和非常有用的蔬菜看起来不那么有吸引力了,如果你不知道如何回收丰收,尽量煮甜点。 惊讶吗? 真的,你可以煮厚和美味果酱南瓜。 它是完美的茶,用于饼干和蛋糕。 但要告诉客人,从它被做,必然,让他们首先提供自己的变体。

有用的属性

从南瓜制成果酱是著名的不仅口感极佳,而且有用的特性。 年轻的蔬菜可以用在食品中使用与皮肤,你不必花时间清理。 在水果的维生素和矿物质的含量很高,但很少的热量,每100克当然只是20个卡路里,添加到这个糖,但仍然是一个治疗将是饮食比梨和桃果酱有用得多。

果酱patissons包含叶黄素。 这是一个非常有用的物质,有短缺,在人类是不可逆转的视力下降。 这是特别真实的今天,作为视觉器官的负担是巨大的。 叶黄素的抗氧化性能,消除多余的自由基,保护我们的身体细胞老化。

对于预防和治疗

从南瓜制成果酱完全保留所有包含在这些蔬菜营养。 这些蔬菜经常食用收拾新陈代谢。 因此甜预成型件可以被用作冬季娱乐装置。 然后开始正常消化的脂肪,蛋白质和碳水化合物是更好的分离胆汁和糖原是重要的能源回收开始积累,在必要时,在肝脏和肌肉。

医生的建议

果酱制成 南瓜在冬季 ,有必要收获谁从胃肠道,肝脏和胆囊疾病受害的人。 对于他们来说,包括在饮食作为永久和强制成分的蔬菜是非常重要的。 包含在扇贝纤维,轻轻刺激的肠中,同时防止便秘和发酵过程。

孕妇尽量多地把它列入你的饮食非常可取的,因为你越吃南瓜,肾脏更好地工作。 即使肉变得容易消化,如果这种奇妙的蔬菜相结合。 碱性化合物中和壁球其氧化的效果。 然而,拥堵是不适合的肉很不错,但主菜后,你可以和他一起喝一杯绿茶。

由于大量的钾和镁扇贝是预防多种疾病的优良的装置。 其中, - 高血压,肥胖,肾脏疾病和肝脏。

基本配方

patissons的食谱果酱可根据口味喜好而有所不同。 每个主妇都知道,爱自己的家人,并可以改变基本配方。 即使是糖尿病患者,谁控制自己的体重,可以轻松地准备它自己,使用果糖作为甜味剂,甜菊糖等甜味剂的人。 味道会略有不同,但不能太挑剔。 那么,让我们来看看如何让最简单的卡纸。 则需要1公斤新鲜蔬菜,类似的糖的量和500ml水。

首先准备蔬菜。 要做到这一点,你需要南瓜切成块,摆脱了种子。 如果对他们的皮肤是坚韧和严重削减,清洁她的刀。 然后,将片落入冷水6小时,然后取出并使其干燥在桌子上。 取出绞肉机,你现在需要所有的蔬菜捻成均匀的物质。 同时,你可以把一个盆火上。 浇上水,加白糖。 从这里可以将煮好的药水。 相当定期搅拌溶解的糖浆,并且使混合物回流。

倒出来的烫药水准备好的蔬菜。 现在,你需要归结果酱壁球过冬。 配方通常提供烹饪混合物约30分钟。 检查它的意愿是非常简单的。 这足以在一个干净的盘子少了一点混合物。 如果不传播,它可以被关闭。 在冷却过程中密度果酱拨号。

放养准备过冬

要在一个有用的产品的所有冬季盛宴,你需要采取适当的储存照顾。 要做到这一点,你需要干燥,无菌罐。 一旦关掉了果酱,你就可以开始准备的容器。 漂洗罐中的水,以及以常规的方式进行消毒。 最常见的家庭主妇选择在蒸汽处理选项,但有人在使用微波炉或烤箱。 这是你的业务。

暖无菌罐充满热果酱和接缝金属盖。 他们不需要转,以及在沸水中消毒。 准确足以使他们包裹。 每天卡纸后可以在地窖中移除。 现在,你可以在任何时候得到它和饲料甜蜜天然产物。

填写味

有些人真的很喜欢它在它的古典形式,有的则认为这给你想要的东西味道很平淡甜头。 如果你喜欢的琥珀黄色,甜酸适口,用柠檬壁球是果酱是一个很好的选择。 柑橘香味完全中断甜点的“菜”的味道,并使得它非常适合早晨吐司。 而事实证明了一堆不像丰富。 此外,南瓜,柠檬合并成为有用的两倍。

技术细节

作为一个基础上,我们采取了经典的配方。 1公斤的蔬菜需要两个大柠檬。 扇贝洗净,去皮,切成小方块。 配方变化有点味道,蔬菜是非常相似的菠萝。 柠檬洗和炉排。 为了制备糖浆400毫升的加热到沸腾的水和添加的糖的糖浆制备。 它奠定了扇贝,并提请沸腾。 现在你需要关掉火,加入柠檬和离开注入2小时。 此后,将混合物再次带到沸腾煮熟,直到招标。 不使火势过强,不燃烧混合物是非常重要的。

太阳kremanke

如果你想确保没有客人没猜错,你从准备这是什么点心,尽量让果酱橙色南瓜。 口感,它类似于菠萝和橙色的混合物。 即使你是怀疑这样的实验 (果酱,西葫芦, 西红柿),是唯一你享受。 因此,准备不会采取了很多的努力,但两者的喜悦和惊喜的结果。

你需要三个大橙子1公斤西葫芦和糖的四杯。 西葫芦需要清洗,剥离和取出种子。 现在纸浆篦。 正如你所看到的,每个配方是原来的,但因为每次有一点点不同获得的味道。 由此产生的质量必须填写糖,放入冷6小时。

下一步将是热。 潘置于火被加热到沸腾。 煮约20分钟是必要的,一定要搅拌均匀。 然后取出从热油锅,并允许完全冷却。 现在,配重放置在冰箱中至少4小时。

正如你所看到的,大量的时间将被要求,所以最好是煮周末。 虽然扇贝在冰箱里,你需要清洁橙子切成小块。 再次,使混合物煮沸,加入橙子再煮15分钟。 倒数第二级将在冰箱中冷却并ustoyka另外4小时。 在卡纸的端部被以热的形式再煮沸倒入罐。 这还有待卷起和存储取出。

对于每一种口味

当酸柠檬中性壁球和甜橙相结合,取得了完美的甜点。 所以,如果你想惊喜一个特别挑剔的客人,那么这个食谱是给你的。 果酱从柠檬和橘子味明亮和不同风味惊人制成南瓜。 因此,准备一个单一的服务,则需要2千克年轻西葫芦,2柠檬和两个橘子,和1kg糖。

西葫芦需要洗净,切成立方体。 倘若水果不太年轻,需要切断剥离。 现在,切成小块,倒入白糖,留下2-3小时,使蔬菜可以给果汁。 这是最好的烹饪一碗立即进行。 现在把它放在火,煮到沸腾,搅拌20分钟。 当质量冷却后,加入切碎的柠檬和橙子而不从皮肤剥离它们。 再一次20分钟果酱沸腾。 冷却过程再重复后,然后将混合物倒在银行和辊。

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