多样的泡菜秘方

味酸表示与另外泡菜和腌制的汤。 有几个食谱rassolnik -这泡菜秘方与另外蘑菇，肉或素食咸菜。 此外泡菜秘方可以 珍珠大麦 或大米。 最著名的-是一个咸菜配方列宁格勒这是非常简单的。 考虑这个菜的准备几个选项。

1. 味酸列宁格勒配方：这将需要- 4汤匙珍珠大麦或大米500克肉与骨，2升水，3个土豆1个洋葱，将200g咸菜，2个胡萝卜，2汤匙人造黄油或黄油，2月桂叶片8个胡椒，黄瓜盐水，盐，奶油，香草，所有的味道。

对于列宁格勒rassolnik不如主动 薏米， 所以这将是美味。 倒入水，放入盐在火上烧开 - 把臀部，后放10分钟，切碎的土豆。 谷物必须适当的准备，以避免粘膜肉汤和深色肉汤。 要做到这一点，你需要经过臀部和冲洗水，同时改变了几次。 如果大麦熟分开会更好。 如果这个地方被选为薏仁米，大米应与土豆煮熟。 然后切黄瓜和油或人造黄油炒它们。 炉排胡萝卜，切碎的洋葱，推出了这一切质量放在秤盘上约10分钟，当土豆差不多准备好了，把它放在一个锅里黄瓜和蒸熟的蔬菜。 您还需要添加胡椒和 月桂叶。 10分钟关机后气，撒上香草，静置几分钟。 泡椒佐以酸奶油。

1. 接下来咸菜汤食谱是，它是煮熟的蘑菇。 您需要-干燥或冷冻蘑菇50克- 100， 咸菜 2块，一块胡萝卜，洋葱和香菜。 Kartoshka- 2片，2汤匙米饭，番茄酱，植物油和面粉一汤匙。 您可以添加1杯黄瓜盐水。 添加香料的味道。 这泡菜食谱是非常受欢迎的谁爱蘑菇的人。

从煮 香菇 肉汤和然后应变它。 煮蘑菇切，然后与黄油油锅内炒熟。 切碎的洋葱加入蘑菇和炒几分钟。 马铃薯和米饭分开煮，直到准备。 在肉汤放香菇，洋葱和切碎的黄瓜。 加入肉汤土豆，米饭，番茄酱和面粉。 株黄瓜泡菜，并将其倒入汤。 煮几分钟。 酸奶油即成。

1. 另一种咸菜配方可以从鱼的准备。 这将需要 - 20杯黄瓜盐水1公斤的小鱼，性别杯面粉，5至10黄瓜，5个黑胡椒，酸奶油，月桂叶，香菜。

煮的鱼，香料和根肉汤。 作为一条鱼，你可以采取鲈鱼或不起眼的，但一般泡菜鱼可以采取任何的鱼类，就像一个大家庭。 它是要正确沸腾鱼。 随即应变，并在黄瓜泡菜的汤倒。 当水沸腾时，有必要把面粉。 在此之前，将面粉用冷水使无结块稀释。 然后稀释汤和应变。 只有然后倒入汤。 加入半杯酸奶，黄瓜切碎和绿色。 将所有煮沸即成。

有些人不处于困境之中加入黄瓜泡菜。 但黄瓜泡菜酸辣汤是能够给予，它类似于柠檬汁。 味酸 - 酸味，但要适量，汤黄瓜。 能与珍珠大麦和大米，荞麦和大麦泡菜准备。 谁喜欢什么样的臀部。