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在Solyanka的multivarka“雷德蒙”:步步烹饪技术
长假过后节日仍有许多 冷盘: 香肠,排骨,火腿,煮的肉切片。 不要急着扔出来。 它们非常适合于这种汤的盐生植物的准备。 在 multivarka“雷蒙德” 煮这道菜并不困难。 享受家庭丰盛的,营养丰富的汤!
食谱盐生植物 在multivarka“雷蒙德”
你可以使用任何肉类食品。 为了这汤更加鲜美,建议煮沸一块牛肉(猪肉一起提供)。 对于菜肴的准备使用所产生的肉汤。 库克肉比传统炉灶更好。 这是更方便和更耗时。 我们列出的成分:
- 猪肉(肉) - 300克;
- 牛肉(可以骨骼) - 400克;
- 鸡火腿(熏) - 1个单元;
- 任何香肠或香肠 - 2-3件;
- 橄榄(橄榄),去核 - 银行(或约10-15的东西)的三分之一;
- 在2-3汤匙(食堂)的量的番茄酱;
- 水(蔬菜汤,肉)在3.4升(取决于杯的体积)的体积;
- 腌黄瓜和/或刺山柑 - 10件(半细口瓶);
- 盐,柠檬,月桂叶;
- 土豆,洋葱,番茄,柿子椒 - 增加口感和渴望。
大杂烩中multivarka“雷蒙德”:准备阶段
1步
牛肉和猪肉冲洗干净,放入锅中,倒入水,放在盘子里沸腾。 不要忘了去掉泡沫和腌肉。 把几月桂叶,以增加风味。
2步
在multivarochnuyu小碗,倒入植物油。 切黄瓜切成小方块和炒它们。 准备肉制品:香肠,火腿,香肠。 切成小块。 凤爪,取出骨头和剁肉。 放在一个碗里所有的成分和炒油。 在这个阶段Solyanka的中multivarka“微软”将具有“热”。
3步
在15分钟内的所有肉类产品必须算账。 盖时,就没有必要关闭。 添加到他们的番茄酱,搅拌几勺。 该产品不燃烧,你可以倒入少许高汤或水。
第4步
一旦焊接牛肉和猪肉,起油锅删除它们,并把冷却。 肉汤应变。 分割肉切成小块(小),放入碗中multivarochnuyu。 添加橄榄和/或橄榄油。 倒入肉汤成分的最高水平。
第5步
在Solyanka的multivarka“雷蒙德”会,如果它加入土豆更滋润,营养丰富。 它可以与肉一起煮。 或放在烤香肠的阶段。 在这种情况下,添加 的番茄酱 在蒸煮结束时,当土豆是公沸腾。
第6步
当所有的成分被引入到设备中,设置了“汤/炖,”时间 - 1小时。 10分钟,直到它准备好,打开盖子,并尝试在菜的口味。 如果需要加入盐。 盖上盖子,等待音频信号。 在Solyanka的multivarka“雷蒙德”准备好了。 舀汤倒入碗。 切成细半环柠檬,把每个服务。 如果需要的话,赛季酸奶主菜。 个饱!
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