可口的菜 - 猪肉，烤“手风琴”

前来参观的朋友，在桌子上 - 猪肉烤“手风琴”。当你在图片中看到这样的开胃肉，看来，这是很困难的事。如此美味和美丽的菜可能不容易做好准备。肉看起来柔软，多汁，美味，与干酪壳。然而，在现实事实证明，那是相当的简单准备，人们只需决定开始。最长的 - 是在烤箱直接烹饪。

烹饪菜

猪肉烤 “手风琴” -一个很简单的菜，不能破坏。这将能够做饭，即使是那些几乎没有谁使用烤箱。最主要的是，肉是好的，新鲜的。

有很多猪肉的菜，但它是-最简单的一个，但好吃。他们总能取悦客人。毕竟，这是做的非常快，即使客人是在酒店门外，来了没有警告。

将与脂肪有关的或里面的肉会更加多汁之上的一薄层最好的猪肉。因此，切割是最好不要服用。看到它，它是一个扁平长方形片，类似的面包较小面包。非常适合肉从颈部或肩膀。看到它并没有干涸或暗的颜色。

菜“猪肉手风琴”，配方，其中在下面给出，需要认真注意只在第一个十五分钟，然后把它放在烤箱了一个小时，你可以忘掉它。

对于准备，我们需要以下原料：约一公斤的猪肉，一对夫妇西红柿，约两百克奶酪，大蒜四个丁香，香料 - 所有你的口味，最好是黑胡椒的存在，但它不是必需的。肉合适阿布哈西亚白种人和它们的混合物。

要做的第一件事情 - 就是用纸巾彻底干燥涮肉。然后做它减少每半厘米（可以是一个小更频繁）的猪肉厚度的四分之三。

如果预炒上一热锅2-3分钟肉，它会看起来更好，你会得到更多汁。我的西红柿，切开的地方用小树枝，切成圈。这是最好用小刀或非常尖锐或锯齿状做到这一点。奶酪可以买已经切成片或独立。大蒜应该要么挤压或通过特殊的装置挤压。

肉类涂抹盐和调料煮熟。猪肉烤“手风琴”，会更好吃，如果用香料赛季削减了。然后，每个孔导致放西红柿，奶酪和大蒜。我们做整片相同。大蒜可混有事先所有的调料。顶部并略微涂覆有香料的混合物。

包装用箔几次肉，把它在烤板或在特殊盘。然后放入烤箱了一个小时。因此，该温度应为大约200度时，可能会稍微降低。 “猪肉-手风琴”在烘箱可位于半小时，但随后的片应该更大，例如，1.5-2公斤。然而，最简单的方法得到它在一个小时，看看它是如何准备。

然后取出顶箔片和放回烤箱一会儿，略焦黄的肉。如果你有一个功能，“烧烤”的话，最好启用它。如果没有，您需要重新安排在顶部的猪肉。当你看到红光满面地壳，猪肉已准备就绪。肉送达大板，并用绿色配菜。可在同一块板上放了装饰。有效看起来整体或土豆泥，但并不妨碍，当然，和蔬菜。享受你的饭！