食品和饮料食谱

黑面包 - 在家里美味款待

正如他们所说的,面包 - 一切的头。 长期以来,人们一直斯拉夫民族是众所周知的,他们对产品的热情。 黑面包是珍贵的有益特性,矿物质和维生素的数量巨大,尤其是B组营养师建议使用300克本产品的每天的基础。 由于其有益的特性,黑面包调节和稳定的指标,如糖在血液中的水平,降低患糖尿病的风险。

我们的祖先在大型烤箱,用于特殊的食谱烤这美味的产品。 目前,该技术的发展,现代电子卡缅卡更换来到面包店。 该设备可以让你用自己的食谱中焙烤制品准备,并结合各种组件,帮助实现一个新的味道熟悉的食物。 变化和完整的面包店让烤黑麦面包,白面包,各种面包和各种丰富的菜肴的数量巨大。

配方 取决于所期望的效果和上的建议,这是在机器上列出的产品中的用途。 例如,黑面包可以在烘箱或面包店熟时,按照一定的规则。 例如,黑麦面粉,这是该产品的制造基础,这是很粘,不管有多少面粉添加。 因此,混合面团时,建议以油脂的油手。

优异的和可口的面包可从一松,更面糊来获得。 当进行黑麦产品还添加面粉:黑麦面粉不含麸质,与“白”的模拟。 往往是由于小麦发酵粉获得一个特定的香气和味道。

为了准备面包自制黑麦需要:

- 赋予生命的流体的所有产品 - 水 - 整盅和四分之一;

- 需要添加一个标准2汤匙的苹果醋大小百分之五或葡萄酒的百分之六的;

- 倒入用半技术的预成型体。 奶粉的汤匙;

- 添加2标准汤匙黄油;

-必要的成分是糖蜜-棕色 蔗糖 或蜂蜜,这也是在面包制备中使用,它需要一个半茶匙;

- 必要和盐相同的量;

- 一茶匙加入可可粉和速溶咖啡;

- 小麦面粉,两个半杯的量,也被添加到混合物中;

- 当然,黑麦粉 - 一个满杯2,进一步标准汤匙尺寸;

- 酵母两茶匙和必要成分的完整列表的酵一汤匙。

除了这一切,你可以添加小茴香,香菜,以及葡萄干等干果。

吸收组分应的顺序,这是在指令到面包店指定。 此外,还建议削减黄油切成小片,并放置在该设备的不同角落的糖,可可,盐和咖啡。 被选择的模式,称为“面包”。

有制作包子黑色许多食谱。 球迷们可以做饭实验不仅乌克兰,而且博罗,卡累利阿,里加和俄罗斯的面包。

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