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与苹果崩溃:一步步食谱
崩溃蛋糕 - 糕饼屑的甜点。 它是由苹果制成,各种水果和浆果。 烤菜很快。 它不需要特殊的成分,你需要肯定会在你的冰箱中。 准备苹果弄碎。 详细描述,你会发现在这篇文章。
苹果弄碎:食谱
总时间花费不到一个小时20分钟,这你将在准备食材的花费。 到时候客人,你将有时间来烤这个简单而美味的蛋糕。 你将需要:
- 7-8个。 苹果(中等大小,酸品种);
- 不完全数据包黄油(约120g);
- 约100-120克糖;
- 约2杯(可以是一个小更少或更多的)面粉;
- 肉桂粉和/或丁香;
- 盐;
- 作为补充 - 香草冰淇淋,奶油或蛋奶。
苹果脆:一步一步的烹饪技术
1步
为了与苹果开始。 洗水果,切成一半。 删除的核心和种子。 切片的苹果,用中片,即使在加热盘所在。 苹果形状并不重要,在完成的蛋糕,他们不会被看到。 在上面的水果肉桂和糖勺洒。 您可以使用丁香粉(英格兰传统的调味品)。
2步
空白表格箔片,将其放置在预热的烘箱(约180度的温度)。 设置时间 - 20分钟。 半烘烤期届满后,取出锅,混合苹果。 再次,盖上箔和放回烘箱。 就够了20-25分钟(也许有点多,如果你有水果量较大),成为半软苹果。 有一个特殊的烹饪多种这种水果叫Brumley的。 从中获得良好的充填任何烘烤。 如果配方您使用较软的 品种的苹果, 他们的准备工作将花费更少的时间。
3步
虽然蔬菜在烤炉,不要浪费时间,享受沙滩砂砾。 准备吧,在软化(熔化)黄油,把糖。 球迷腻的口味也能比在配方中指定添加更多。 然后盐(充分捏)和vsypte面粉的规定量。 所有的手揉至光滑。 我只想2分钟,使所有成分成为一个统一的砂屑。
第4步
后在烘箱中苹果以达到所需的条件,取出的形状和从箔松开。 此外,混合水果。 准备砂碎屑躺在苹果的顶部,并小心地平滑而不关闭箔,放置耐热盘子放回烘箱。 估计时间 - 25分钟。 通过降低热量略有 - 到170度。 苹果弄碎准备好当的在边缘的沙美丽的棕色顶部的宝宝会形成苹果馅的糖浆。
第5步
从炉中取出,置阴凉处蛋糕。 发球和吃苹果崩溃,你可以在温暖和寒冷。 传统上,在英格兰这道甜点供应吉士(蛋羹)或奶油。 您可以用服务香草冰淇淋蛋糕。 个饱!
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