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Basbousa蛋糕:与椰子酸奶食谱。 阿拉伯甘露
Basbousa - 一个传统的阿拉伯糕点具有强烈的椰子味。 味道依稀在酸牛奶准备一个普通的吗哪。 但不同于它具有滋润和易碎的一致性。 阅读今天的文章后,您将学习如何做蛋糕basbousa。
选酸奶
根据这个配方,你可以快速,没有太多的麻烦烤甜点甜浸泡药水。 这个选项一定会吸引那些谁不能花很多时间准备复杂的蛋糕。 另一个重要因素是,所有使甘露酸牛奶所需要的产品,一步一步的食谱,你可以看到下面,始终有几乎每一个家庭主妇。 在这种情况下,你将需要:
- 玻璃的面粉,粗面粉,糖和椰子。
- 植物油的两百毫升的无臭。
- 一杯酸奶。
- 鸡蛋。
- 通过 一对茶叶的 发酵粉和香草的勺子。
所有这些组件所必需的生面团的准备。 此外,有必要去购买食材的糖浆。 要做到这一点,你将需要:
- 对于水和糖半杯。
- 两汤匙的柠檬汁。
另外,在上述列表的请求可辅以杏仁核。 它将被用来装饰完成的甜点。
该过程的描述
在一盘连接 椰子, 糖,粗面粉过筛和预面粉。 之后,发送至同一香草,烤粉,酸奶,打散的鸡蛋和植物油。 所有充分搅拌均匀。
收到不太厚的面团倒入预润滑方形,它是动摇。 顶部均匀地分布杏仁,尽量不按入面团。 烤甘露酸乳酒,一步步配方本文中在一百八十度讨论的,大约四十分钟。
虽然蛋糕是在烤箱里,你可以留意烹调糖浆。 要做到这一点,在一个小锅里,结合柠檬汁,水和糖。 所有这一切都被送到炉子,把煮沸和煮,不断搅拌,两分钟。 准备糖浆冷却并倾他们预冷却的蛋糕。 为了basbousa阿拉伯语保持新鲜更长,存储应该在一个塑料袋。
选牛奶
烤这种美味的蛋糕,你将需要相当多的自由时间和一定的利润产品。 这一次的配料表就会从以前的版本不同。 因此,要小心你已经在厨房里找到:
- 两个鸡蛋。
- 玻璃的糖,水,牛奶和椰子。
- 黄油的半包。
- 粗面粉半杯。
- 发酵粉茶匙。
- 小麦粉半杯。
为了你的家人能够尝试美味的basbousa,它的配方本出版物中提出,你需要囤积香兰素的额外包,一对夫妇柠檬汁汤匙和玫瑰水。
行动顺序
首先,你需要采取的糖浆用于蛋糕的浸渍。 对于其在平底锅准备进行连接饮用水和糖。 所有这一切都被送到炉子,煮滚,加入柠檬汁,煮约十分钟。 在糖浆打开后关火浇玫瑰水,没有它做不到真正的阿拉伯甜食,并让它冷却。
要在合适的混合碗准备面团结合糖和黄油软化。 这一切都很好地均匀。 将所得物质被引入到预搅打打蛋器并搅拌。 然后,在同一盘菜送椰子,粗面粉,泡打粉,香草和过筛的面粉。 所有充分捏合直到松动的部件完全溶解。 在以小份将所得物质倾温热牛奶。
将得到的含水面团倾入模具中,涂抹酱和轻轻拉平匙。 杏仁均匀分布的蛋糕未来的表面上,并在烘箱中发送。 Basbousa烘烤食谱可以在一个一百八十度只是上面可以看出,大约半小时。 准备甜点从烘箱中取出,切成大约相等的长方形,倒入冷却糖浆和铺展在培养皿中。 甜品冰镇。
选项奶油
这个蛋糕是件好事,它可以不仅适用于家庭的饮茶,也为节日的餐桌。 曼纳阿拉伯语具有明显的椰子味和柠檬的微妙的笔记一定要享受你的家人。 烤美味这是必须提前去为必备产品最近的超市。 在这种情况下,您手头必须有:
- 鸡蛋。
- 一百55克霜。
- 半杯糖。
- 椰子,粗面粉和发酵粉一汤匙。
- 香囊香兰素。
- 半个柠檬的热情。
由于basbousa,配方,其中最有可能成为你的家食谱不仅是一个考验,也是对浸渍,上述名单需要一点点扩展。 烹饪糖浆您需要:
- 柠檬的一半。
- 两汤匙的饮用水和糖。
制备工艺
你应该先准备好您的浸渍。 在合适的锅该组合水和糖。 当沉淀物完全溶解后,向其中半个柠檬加入。 所有这一切都带到煮沸,离火待冷。
现在是时候做了测试。 为了这个目的,一个音量碗连接一个鸡蛋奶油,烤粉,柠檬皮和糖。 所有的充分混合,然后才在同一盘菜倒椰子,香草和小麦。
获得了相当硬的面团立即蔓延到润滑和面粉的模具,它是均匀分布的,离开了十五分钟。 Basbousa烘焙食谱,就是这么简单,它可以很容易掌握即使没有经验的主持人,为25或三十分钟。 褐色蛋糕从烤箱中取出,倒入糖浆,离开它正确浸泡。 这是冰镇茶及咖啡。
选项multivarka
这个配方给出了一个非常微妙易碎的甜点。 这个蛋糕是吃烤比快。 它使人们很容易认为你会经常沉醉其中他的家人。 在启动过程之前,请检查您是否有你需要你的指尖一切。 这一次,在您的处置必须存在:
- 玻璃糖,粗面粉,面粉和椰子。
- 一个鲜鸡蛋。
- 两个百毫升植物油和自制酸奶。
- 香兰素的包。
- 发酵粉的夫妇汤匙。
在有特殊需要的情况下,可以更换酸奶酸牛奶。 这不会影响成品马尼卡的味道。 作为辅助成分将被使用:
- 五十毫升的柠檬汁。
- 对于饮用水和糖半杯。
该算法
在一个碗里结合泡打粉,香草,糖,粗面粉,小麦粉和椰子。 所有的好搅拌后倒入一汤匙先前蛋液用酸奶或酸奶。 此后,在同一水箱被送到植物油无味。 所有再次搅拌均匀性。
没有收到太硬的面团倒入杯中Multivarki内衬羊皮纸。 它准备在“烘烤”为45分钟。 焦黄甜品糖水倒入饮用水,糖和柠檬汁酿制而成。 在basbousa担任multivarka冷却。 根据要求,撒上椰子。
选择用蜂蜜
应当指出的是,这个食谱是不使用相当标准的组件集。 因此,在测试开始之前,请确保您具备以下条件:
- 粗面粉一斤。
- 四汤匙蜂蜜。
- 五百毫升酸奶或酸牛奶。
- 两汤匙椰子。
- 一百五十克黄油。
- 四个鸡蛋。
- 一对橘子。
- 香草精的茶匙。
- 整个柠檬。
- 两茶匙发酵粉。
- 少许盐。
首先在一个容器与糖和香草精打蛋。 然后向其中加入融化的黄油,酸奶或酸奶。 所有的充分混合。 将所得液体倒崩解剂,粗粉和一撮盐。 所有再次搅拌,直到最小的肿块完全溶解。
成品面团散布在羊皮纸排列的形式,并在烘箱送。 烤甘露大约一半的一百八十度的一个小时。 拉迪馅饼倒取得蜂蜜,柠檬汁和柑橘皮烫药水。 在确保它不会熬浸渍重要的准备工作。 十五分钟后basbousa脱模,最后冷却。
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