食品和饮料食谱

鸡肉煎饼酿 - 令人惊讶的美味,原盘。

直到几年前,我可能不会相信,如果有人告诉我,我会在厨房里一个很好的女主人,将准备美味的和原始的菜肴。 但事实上,一切都只是如此。 之前,我不知道怎么做。 但爱创造奇迹。 是的,我恋爱了,我想给欣喜,我就开始学习厨艺。

今天,我可以有把握地说,烹饪 - 这是我最喜欢的爱好。 不过最美味的,我得到 的鸡,酿 煎饼。 所以,首先你需要购买一个美丽的,美味的鸡肉。 为了分开翅膀和鸡腿的肉皮肤,你需要做的背切并删除与鸡骨架肉。 信和翅膀也使削减。

鸡, 酿煎饼 竟然真好吃,你需要特别注意煎饼的准备。 他们必须有一个独特的转折。 库克他们,我们将牛奶,矿泉水和绿化,以及鸡蛋和面粉的基础上。 首先,打四个鸡蛋与面粉玻璃,然后加入矿泉水半杯和半杯牛奶。 所有混合,胡椒和盐调味,再放入切碎的葱和莳萝。 面团变得相当的液体。 接下来,抹上奶油,烤煎饼锅。 它们是由不同的两种方式获得:在其ispekaetsya第一个绿色的侧面是不可见的,并会被应用填充,而另一方面,我们将看到葱和莳萝。

现在,作为对煎饼填充。 配方鸡,酿 煎饼,需要引起注意。 只有在所有步骤完全吻合的情况下获得的鸡品种的口味和外观独特。 所以,要小心。 因此,对于馅煮,然后切碎的鸡,使肉汤烹调肉类。 两个中等洋葱印章和葵花籽油炸至金黄色。 加入切碎剁碎的鸡肉和少许肉汤洋葱,半杯就够了。 此外,还加入50克黄油的。 盐和胡椒调味。

另外,使切碎的蘑菇馅。 弗莱在切片蘑菇葵花籽油一斤与微粉2个灯泡精细混合。 加入切碎的鸡两汤匙,搅均,不要忘了盐。

填充一个或两个胡萝卜 - 如果你使用其他填充的煎饼鸡毛绒煎饼的味道会更好。 他们需要炉排和葵花籽油切碎泡炒。 此外,还加入剁碎的鸡肉两汤匙拌匀。

现在地摊上馅煎饼的顺序如下:在填充的边缘,将胡萝卜,然后把香菇馅,并完成所有的碎鸡肉。 煎饼浸泡每个馅料和多汁可口。 现在,折叠成卷的薄饼和折叠旁边幻灯片 鸡腿 到鸡的皮肤。 另外缝鸡或固定部分木制牙签。

一个相当丰满的鸡,酿煎饼。 它必须润滑各种香料和包裹在箔的两层。 焗 鸡在烤箱 40-45分钟。 设置在烤箱温度200度。 在此之后,红润,多汁的鸡应该从炉中取出,当它冷却下来,箔可以被删除。

美味,简单的魔法鸡肉煎饼,配方中出现的从我的祖母我的故事,一定要呼吁所有的客人,以及你的亲人。 最重要的是,坚持配方的准备,因为上面写的做的一切。 然后把鸡肉多汁可口。

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