食品和饮料食谱

猪肉炖西红柿和洋葱:最好的食谱

为了准备 炖 ,许多家庭主妇只选择猪肉。 这道菜是一个比牛肉更多汁嫩,除了刚才蔬菜完美。 大家谁是熟悉的菜单已经够了,想尝试一些新的和有趣的,一定要与西红柿和洋葱享受卤肉。 我们提供三种准备这道菜的最佳配方的选择。

猪肉炖西红柿:食谱

这道菜的亮点是好吃的不得了酱和多汁,肉质细嫩,在你的嘴里融化。 同时, 红烧猪肉 在这个食谱西红柿和洋葱是非常简单的烹调。 主要的事情 - 坚持行动的整个序列。

  1. 猪肩(2千克),切成大块,用水洗涤并用毛巾擦干。 盐和胡椒的炉排肉混合物。
  2. 热植物油中油炸锅(30毫升)和炸猪肉片在其上的至金黄色,然后把它们放在一个盘子。
  3. 在同一个碗,那里的炸肉,加入切碎的蔬菜(洋葱,胡萝卜,芹菜)。 5分钟至褐色。
  4. 加入蔬菜炒大蒜。 炒它2分钟,然后进入番茄酱。 为了它,焯烫2个西红柿,去掉顶部外皮,切它们,除去种子和印章用搅拌机的帮助下,肉质部分。 一起煨,直到直到汤汁将焦糖色。
  5. 添加面粉蔬菜(50克)。 再过2分钟后,放入红酒汁(1杯)。 混合紫玉盘中途再回到炸锅肉。
  6. 猪肉将在牛肉汤或炖的另一个,即肉被完全倒入烤盘。 这里补充月桂叶和辣椒。
  7. 煨盖下的小火3:00肉关闭。 然后,有必要转移到装盘即成。

猪肉炖洋葱,番茄和香草

我们提供做饭另一个可口的菜。 西红柿和洋葱肉丝焖熟得很快。 肉这个菜被切成细条,其首先在植物油油炸,然后在番茄酱熄灭。

因此,肉褐色之后,有必要向板移动,并且在同一油棕色第一弓焦糖色,然后西红柿(6个)和2个蒜瓣。 盐和胡椒调味。 在另一个容器结合在一起¼杯水,辣酱油(3汤匙勺),番茄酱,蜂蜜和醋(2汤匙。勺)。 所有配料拌匀,然后你就可以酱发送到与肉锅。

猪肉焖熟的低热1小时,西红柿和洋葱。 然后撒上肉类蔬菜,准备米饭或土豆泥送达。

红烧 排骨 在multivarka

西红柿,洋葱熟排骨,为不小于肉较少好吃。 以最快的方式消灭他们multivarka,但你可以煨肉放在炉子上用小火。

第一肋(1.5千克)必要洗涤,干燥,盐和胡椒在所有侧面上。 然后,他们需要煎至酥。 要做到这一点,取决于型号Multivarki,选择模式“肉”,“热”或“烘焙”。 在此之后,杯边加入切碎的洋葱和番茄酱。 为了获得后者,你需要磨平,然后用筛子新鲜的西红柿磨(3个)。 加满水的装置的碗,使其完全覆盖肉。 关闭multivarku和3小时安装“淬火”模式。 在指定的时间后,盐和胡椒再次菜的味道。

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