鸡肉在锅里。 它不是一个偏方，但制备方法

在我们繁忙的年龄和食物需要快餐，但不长的动荡，更是最家庭主妇下班回家晚了。 因此，一个简单的 鸡菜， 其他肉类和蔬菜已经成为我们日常生活的一部分。 然而，灵魂问是不是快餐。 在这里，我们前来救援的菜，快准备，但令人惊讶的美味，营养丰富。 如果你家里有一个很好的烤箱，其逐渐加热，可以使他们中的一个。 烹饪天赋，它需要一个最低限度，可以做饭，甚至一个孩子。

叫菜“鸡在锅里”。 这意味着准备鸟不会完全在水箱 - 这是一个非常不同的配方，它是在玻璃容器的中间。 因此，所需的权限：烤箱必须慢慢加热。

在电热达到非常快，这种玻璃可能会破裂。 顺便说一句，它发生的银行由于缺陷分裂。

仔细检查三升容器：它必须是无裂纹和气泡。 擦干。

现在的肉。 鸡肉在锅里可以从胎体准备，但如果你不想与屠宰一塌糊涂，只能取翅膀或腿。 那部分自由地配合在器皿的颈部最主要的。 并把它们洗干净用厨房纸巾彻底干燥。 盐和胡椒您的口味。 放肉在一个罐子里。

如果你正在处理的尸体，放下乳房没有骨骼。 当底部被覆盖，放置在纵向切开大蒜的一个或多个丁香的顶部。 与鸡的一个新的层覆盖它们，然后躺在了大蒜。

这样做，直到在锅里的鸡不填充容器的三分之二。 在上面放月桂叶和一些豌豆五香粉。 关闭金属容器的盖子。（不要忘记删除口香糖！）或箔孔紧紧包住。 银行需要放在平底锅或烤盘在一个完全冷灶。 150℃下的第一设定温度 半小时后风险可以增加它到180℃ 因此，需要灶头鸟另外一个半小时。 在任何情况下，不要打开烤箱门。 即使你关火，让菜逐渐降温。

为什么在锅鸡被认为是烹饪技术，而不是一个配方？ 由于制备方法，有许多鸟儿在玻璃容器中。 不应该只限于大蒜-您可以将各种蔬菜肉类的层之间放：西红柿，钟 辣椒，腌 洋葱圈，粗白菜切丝。 你想一点点异国风情？ 试试橘子和柠檬圈的鸡片层之间放。 可能您发送之前在一个罐子里鸟儿，一点点pomarinovat它在蜂蜜和酱油。

在这种方法中，可以准备鸡肉和土豆的各种菜肴。 为了安全起见，可预先煮沸的盐水切碎土豆块，直到一半。 然后，他们干燥和凉爽。 然后 - 作为一个幻想告诉你，或让家庭预算：这是可能的，除了土豆和肉，加入鲜香菇，并且只能限于适度的蔬菜（胡萝卜，洋葱，大蒜）和香草（欧芹，莳萝）。 在任何情况下，这个菜是一种膳食，因为烹饪不需要的脂肪。 如果需要的话，从所形成的鸡汁调料可以制备。