食品和饮料食谱

香蕉冰淇淋:配方。 如何使冰淇淋出了香蕉?

如果熟食变得乏味,想自制的甜点,但又不想花半天时间在厨房里,尝试从香蕉做冰淇淋。 你会花最小的努力,和甜味,适合节日的餐桌,以及日常。

为什么香蕉

冷冻后味酷似香蕉泥膏。 一致性治疗变成奶油状,但并不认为典型冰晶,这通常存在于来自其他水果冰淇淋。

而这种冰淇淋可以给孩子们从两年来,虽然不建议普通冰淇淋长达三年。

基本配方

从冻结香蕉准备冰淇淋。 明智的做法是采取了非常成熟的或稍过熟的水果。 你需要从果皮中清除它们,并切成约厚一厘米的片。 小件容易砍。

香蕉片,放置在冰箱中。 它需要多长时间冻结 - 取决于你的冰箱功能。 如果你喜欢这道点心,它可以方便的让冷冻水果的股票,你一直有“原料”的冰淇淋。

冷冻将足以控制切片后,把它们放进搅拌机里以最大速度混合几分钟。 定期停止搅拌器并用手将混合物混合,从壁移除它。

你可以吃一次,但它再次简要更好把重量在冷冻再服吧!

调味料

建议研磨冷冻水果,因为那时香蕉冰淇淋具有更强烈的味道。 但低于我们提出了哪些食谱这个规则并不重要,因为许多其他成分的添加。

事实上,你可以拿出你自己的食谱。 随意添加到所有的香蕉混合物,爱情是平常的冰淇淋 - 水果果肉果仁(杏仁,开心果,榛子,核桃),蜂蜜,炼乳,野果,椰子,巧克力片,蜂蜜,果酱,果酱,奶油,糖浆,香料(香草,肉桂)。

为了治疗已变得更加有用,您可以添加果岭。 例如,生菜或菠菜。 这样做的味道不会发生变质,一般不会改变,但冰淇淋会得到一个绿色的色调,并采取草药的所有有益的特性。

香蕉和酸奶冰淇淋

你可以提高冰淇淋的味道,并加入酸奶更营养。 采取厚酸奶,香蕉3-4和4汤匙糖的罐子(甘蔗即可)。

在混合搅拌机,酸奶,香蕉和糖。 将混合物倒入模具放进冰箱冷冻。

根据要求在香蕉冰淇淋和酸奶搅打阶段,你可以添加橙汁,肉桂,柠檬皮,果酱,炼乳,奶酪 - 所有这些花哨的就够了。

你甚至可以把它简单:把图层的香蕉和酸奶的透明容器中,用糖和冷藏洒。 食用前,装饰用浆果,或坚果,加果酱或炼乳。 这,当然,这不是冰激凌,但仍然美味。

银河香蕉冰淇淋

如果你只认为冰淇淋乳制甜品,你可以煮香蕉和牛奶的奶油。

拿糖,棕色更好的半杯。 在平底锅中沉淀,添加的淀粉2汤匙和一撮盐。 倒入2杯低脂牛奶,搅拌均匀,煮滚,再煮一分钟用中火加热。 一定要搅拌均匀。

然后从火上移开混合物,添加几个香草茶匙,再混合。 该混合物的一半,倒入搅拌机,加两切成香蕉片和混合,直到顺利。 然后,进入乳品混合物的休息和质量为冻结。

如果你不想浪费时间很长一段时间,有一个牛奶冰淇淋 香蕉,配方 允许未经热处理的事情。 只是在搅拌机中混合3个香蕉和牛奶3-4汤匙。 然后输入任何调味品(调味品,浆果,水果,坚果,炼乳)搅拌勺 - 在冰箱里。

有条件的比例。 如果你不再需要一个乳白色的香蕉冰淇淋超过一根香蕉和牛奶,再加入三大匙没有奶和玻璃。

奶酪和香蕉冰淇淋

对于那些谁是厌倦了具有通常的奶酪混合,我们将向你展示如何使香蕉和奶酪冰淇淋。 采取一磅均匀凝乳,3件的成熟,但优选不香蕉黑100克糖或糖粉。 糖可以增加小于或根本不使用 - 品味问题。 此外,我们还没有看到任何刑事附带蜂蜜或果酱来代替它。

香蕉被压碎的土豆泥。 您可以搅拌机,你可以派生。 如果你用叉子做到这一点,那么它原来是这样,如果你有冰淇淋与水果块。 添加了很多香蕉豆腐和糖,充分混合,并换上了冻结。

还有一个特点:前三个小时,获得更好的每小时冰淇淋,搅拌混合均匀冻结。

酸牛奶,香蕉冰淇淋

正如我们已经说过,当你创建一个甜点,你的想象力,没有特别限制。 如果你喜欢奶制品,那么为什么不使用冰淇淋酸牛奶?

炉排上粗擦菜板的香蕉。 加入的2.5%酸牛奶脂肪含量的玻璃和一些蜂蜜汤匙。 搅拌机,直到顺利完成。 全部。 它仍然只是冻结。

在这个雪糕,可以加少许柠檬汁(或柠檬皮)和薄荷。 我们得到一个非常清爽的菜,这将节省您的酷暑。 味道有点像饮料,“雪球”。

先进的香蕉冰淇淋配方

在时间不限? 然后尽量让香蕉,牛奶,奶油和鸡蛋奶油。

把2升牛奶煮慢炖,然后放松。 6个香蕉拂在土豆泥用搅拌器的帮助下,加入2杯冰淇淋和冰牛奶中,拌匀。

打鸡蛋2个,并在牛奶和香蕉重量倾和添加4汤匙糖。 再次调匀。 如果你想添加水果和坚果,然后冻结混合物。

如何使冰淇淋 上一棒

有几种方法提交 香蕉作为冰棒雪糕。 第一 - 采用专用模具的冰淇淋,小杯或酒杯。 安排在一个容器中捣碎的香蕉,混合插入木棒冰淇淋和冷冻发送。

为了更容易获得一种享受,浸在热水中的模具了几秒钟,然后轻轻取下冰淇淋。 他们可能会因温差裂缝 - 如果你使用的玻璃形式不要这样做!

第二种方法就更简单了。 切成两半香蕉由片黏在每个片滑动并把水果在冰箱里。 为了使这个甜点看起来不那么简单,以糖霜覆盖。 例如,快速沾上一棒的香蕉在融化的巧克力和切碎的坚果和芯片洒,再冷。

这就是你可以快速,简单地沉浸在美味和为客人提供一个平凡的甜点。 和冰淇淋的香蕉,其配方变化到无穷大,这取决于预算和空闲时间的量,它可以归结为一些菜 - vyruchalochek枝。 所以要注意!

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