饼与土豆：卡路里含量和组成

俄罗斯菜根本就不可能不与各种馅料月饼想象。 帕蒂是一个小馅饼肉，鱼，水果，果酱和果酱，水果和蔬菜馅。 数量庞大的选项。 帕蒂是一个不错的小吃。 它可以抢跑，在他的嘴里扔，和相当长的时间没有感到饥饿。 咸味饼可以提交午餐或晚餐。 这是面包的一个很好的替代。

但最流行和最喜欢的一个是与土豆肉饼。 这个菜的卡路里含量，以及其他的“肝”肯定是害怕那些谁保持一个适当的饮食或严格控制饮食“坐”。 但是，正如他们所说的专家，营养学家，帕蒂·帕蒂 - 不和谐。 这一切都将取决于其制备方法。

所以，让我们来看看什么样的烘烤是比较有用的，好吃。 选择哪一个 馅饼和薯条，热量含量 ，其中将有恐惧，也不会在早上负面情绪看规模时提出。

馅饼 - 为儿童和素食者请客

在世界上有成千上万个馅饼的食谱。 香甜的月饼，当然，最喜欢的对待孩子。 作为孩子，我们没那么重要的问题：“是否有可能吃晚饭 ，土豆馅饼？ 卡路里1个。 - 这是多少？ 这是否伤害数字呢？“孩子这件事，孩子们需要的卡路里，因为他们花了他们很多，而相比之下，一些成年人。

蔬菜馅的馅饼是完美的，谁是节食或坚持素食。 如果你好好准备面团，加入无脂肪的肉类馅，并说，炖白菜和煮土豆，蛋糕是节食的菜很实惠。

制备馅饼的组合物和方法

我们已经说过，这取决于面团的类型和填充组合物将变化并且热量食物。 如果你按照正确的饮食，一定要考虑这个事实。 人患有肥胖症，应该放弃与肥肉馅料和发酵面团馅饼。 此外，它不应该吃过油饼炸。

250的平均热值每百克烘烤千卡。 如果这是水果馅馅饼 - 每百克240千卡的热量含量。 如果这个馅饼和土豆 - 热量235千卡。 260-276 - 肉热量酿我们派是每百克增加至少10个卡路里。

所不同的是相当显著，这取决于烹饪的类型。 举个例子来说，蛋糕，在烤箱里煮熟。 肉饼在烤箱土豆 - 230-235千卡热量，与苹果馅的馅饼烤箱 - 175千卡，与奶酪 - 206个卡路里的热量，鱼馅 - 热量176-180千卡。

现在比较同一批次中，只有浸泡在滚烫的油升熟。 油炸馅饼 白菜- 263千卡。 通过油炸马铃薯馅饼制备 - 每100克卡基本上276.即使热量肉饼浆果或水果馅的增加。 如果烤 苹果派 -这是每百大卡175克菜，炒版本已经是十倍以上- 207千卡。 感觉不一样。

对于馅饼面团

影响热量蛋糕和糕点，其中，所述填充缠绕。 最有营养的考虑，当然，酵母和奶油酥皮。 在大量的面粉，酵母，糖，并在另一个 - 面粉和黄油，没有它，根本无法煮美味酥皮。 也可饼从淡水，沙滩，泡芙酥皮制成。

油炸馅饼垃圾

不管如何美味，你可以在油饼炸似乎任何营养师会建议你给他们了。 美味？ 是。 有用吗？ 当然不是！

除了一个事实，即油炸馅饼的消费有你的身影的状态产生负面影响，这也将作出反应，和你的健康状态。 不仅能降低热量的肉饼与烤土豆，但这种使用烘烤的也比较健康的好处。

油炸糕点不能用于以下几个原因：

• 煎炸的结果产生自由基，损害我们的身体，导致心脏有问题，引起动脉粥样硬化。
• 脂肪的食物总会有对胃肠道产生负面影响。 恒胃灼热，便秘严重程度和腹痛，腹胀和胃痛。
• 甚至癌症只能在你的油饼油炸食品经常使用的事实发展。 尤其可怕的，当油反复使用，如在大多数路边的咖啡馆或中心，公共劣质食品的完成。

更换油炸糕点烘烤。 会发生什么？

• 其结果是，对酵母的热冲击，能量被释放，这蛋糕后“共享”和你在一起。 酵母魔杖能够正常化消化。 这也有助于正常化肠道的功能，提高了菌群在胃和肠的条件。
• 例如，用烙大饼 的土豆，卡路里 ，这将是低的，从来没有负面的影响人物。 中所含的马铃薯或任何其他菜馅的营养，只会受益。 当炉油炸馅饼也不会丢失营养成分。 只有身体感觉很好，提高了免疫系统，并增加了各种感冒抵抗力。
• 烤蛋糕 - 完美的补救零食，甚至为学生，活泼的孩子和参与体育成人全餐。 这些都是很快就花光，并给能源正确的卡路里。

帕蒂，而不是面包

你似乎不现实，以取代在相同的高热量的蛋糕高热量的褐色面包？ 事实证明，即使是营养学家建议这样做。 如果你选择“正确的”低热量的面团，并添加到同一个“正确”的有用馅蛋糕能够轻松地更换桌子上的面包。 而且必须指出，幅度更实用的顺序。

例如，在秋季，增强免疫系统，专家建议用南瓜，柠檬酸填充或浆果食品饼（黑加仑，蔓越莓）使用。 对于人谁导致积极的生活方式，面包可以通过填充蛋白馅饼来代替。 它可以煮鸡蛋，低脂松软干酪，鸡肉煮熟的肉。