食谱烹饪火鸡鱼片

土耳其非常流行的菜肴。 这是非常美味的 食物肉。 但是，如果你烤火鸡整体是比较麻烦的，这菜是更适合节日的餐桌，那盘火鸡胸脯可以每天至少准备。 因此，对于火鸡胸脯没有一个配方。

让我们先从最有趣的配方。 酱牛肉火鸡。

因为这将需要500-600克的火鸡肉鱼片，100-130克的脂肪和肉条纹，杯酸奶，西红柿3-4个，350-450克绿豆，二洋葱，面粉一汤匙，两汤匙融化的黄油汤（牛肉或鸡肉），啤酒的一个玻璃，新鲜香草，盐和胡椒一杯尝尝。

之前你煮火鸡鱼片，应洗净，切成小块。 深吸平底锅，融化在 融化的黄油 ，并把切碎的熏肉。 弗莱用中火加热，逐渐vytaplivaya他们的腊肉的脂肪。 当腊肉已焦黄，加入切碎的洋葱锅。 当洋葱是半透明的，它需要添加到肉，并给它一个很好的变红。

在那之后，加入面粉油锅内炒熟内容两三分钟。 然后倒入锅里的肉汤和啤酒。 加一点点水煮豆子。 所有离开炖。 当豆类和土耳其将准备放在切碎的西红柿锅，加酸奶油，盐和胡椒粉。 所有混合，煮沸并关闭。 在桌子上俄式服务之前，应该香料的新鲜切碎的草药。 这个菜也可以从火鸡鸡胸肉制备。

另一种配方土耳其鱼片 - 在烤箱里烤。

这将需要500克土耳其圆角，150-200克固体奶酪，鸡蛋两个，一个头红洋葱，酸奶油，芥末和蛋黄酱，盐和调料味的两茶匙。

圆角洗，干燥并切成层。 然后撒上香料，酸奶油，蛋黄酱和芥末的油脂混合物，留下一小时，在室温下浸泡。 这时，奶酪篦，拂鸡蛋和奶酪混合。 剥洋葱切成半环。

一个小时后，肉在烤盘中，脂和洋葱撒传播。 在所有充满蛋与磨碎的奶酪混合的顶部。 形状放置在预热的烘箱。 烘烤在180度需要大约30分钟。

火鸡的配方圆角蘑菇。

所需400克火鸡，100克的奶酪300克，香菇，植物油，盐和胡椒两汤匙调味。 为了准备酱汁需要50克酱，白酒100毫升，百毫升奶油50毫升肉汤，双蛋黄和柠檬汁两汤匙。

圆角应切成约一厘米厚，浅水湾，盐和胡椒片。 弗莱在每片上，直至金黄色的两侧上被加热的油盘中。 传粉对油酱，再倒入细流汤，酒和奶油。 煮这一切在水浴中10-15分钟，不断搅拌。 从热和不断搅拌，季节与蛋黄，奶油和柠檬汁删除。

油炸火鸡放在形状穿上切片蘑菇的顶部。 所有这一切都倒入酱油和磨碎的奶酪撒。 在用于箔下约15分钟的预热的烤箱烘焙需要，然后以除去箔和烘烤10分钟。 一旦顶部形成的美味奶酪的金壳，你可以从烤箱形式。 用煮或比新鲜蔬菜和干白葡萄酒更好的服务。

除了这些食谱有一个美味的火鸡胸脯没有一个配方。