面食弓：食谱

什么是面食，弓？ 如何做饭呢？ 这些和其他问题将在文章中进行讨论。 这些面食否则称为“Farfalle”并从硬质小麦品种的蝴蝶的形式。 对于farfalle特别喜欢孩子的原始形式。 这些面条在艾米利亚 - 罗马涅大区和伦巴第在16世纪发明了在意大利北部。 在形式中，它们被成形面食。

farfalle

你见过面食，弓？ 他们在广场的形式生产测试zaschiplennyh中间。 他们已经获得了糊状的欢迎，由于不同厚度的测试 - 薄的边缘和中间厚。 鉴于光滑的质地farfalle与基于蔬菜调味汁光完美结合。

用在准备各种沙拉和意大利面食的，还有一个非常适合自定义酱汁和传统（奶酪，番茄，奶油）。 Farfalle相结合，与所有的杂货：鱼，肉，奶酪，蔬菜等。 它们通常的意大利国旗的颜色的混合销售。

Farfalle实际上在蝴蝶的形式完成的，我们的人口是指他们只是 - “弓”。

一个众所周知的配方：成份

如何煮意大利面弓，西红柿，香菜和松子？ 应当指出的是，这个配方是已知的许多。 取而代之的香菜，可以买莳萝。 您可以更换大西红柿樱桃西红柿，消除他们的核心。 面食还可以加少许碎奶酪。

所以，准备食物的两份你需要有：

• 面食弓 - 150克;
• 2汤匙。 湖 橄榄油;
• 橄榄 - 一个极少数;
• 松子 - 1把;
• 一个大束香菜;
• 一小束罗勒;
• 两头大蒜;
• 韭菜的一小捆;
• 12个樱桃番茄;
• 将50ml白葡萄酒;
• 黑胡椒新鲜 - ¼茶匙;
• 海盐。

顺便说一句，松子被视为美味佳肴，并在烹调制作调味料，鱼，肉和蔬菜的菜，调味品使用。

如何煮？

因此，如何烹调美味的面食，弓？ 切碎，并用剪刀印章的韭菜。 庞德它与胡椒和盐少许研钵。 所得的混合物用连接橄榄，离开了一段时间。 煮面食在盐水，然后沥干并保存它。 樱桃西红柿切成两半。

大蒜去皮和粉碎刀的平侧。 切碎香菜。 加热橄榄油在平底锅，轻轻炒大蒜。 把大蒜到锅里的西红柿，松子橄榄敷料和炒一两分钟。

然后，从火上移开锅，加香菜产品组合。 倒入白葡萄酒，盐和胡椒。 倒入油锅farfalle组合。 如果你想 - 倒入少许水在其中熟面食。 罗勒，切碎洒手，即可食用。

美味的佳肴

所以，你已经知道如何煮了面条，鞠躬。 食谱与这些惊人的产品，如一切。 一个鲜为人知的食谱Farfalle鸡肉和蘑菇。 这是一种美味的享受！ 现在，我们将告诉你如何烹制这道美味的菜（3-4份）。 你需要手头上有：

• farfalle - 350克;
• 蘑菇 - 350克;
• 300克鸡的;
• 400克花椰菜;
• 200克硬干酪;
• 200毫升霜。

因此，预煮面条，直到加盐的沸水招标。 在植物油炒鸡肉块。 切碎的蘑菇添加到鸡精，胡椒粉和盐调味。 并行西兰花煮在沸水中。

对于鸡肉，加入奶油，煮五分钟。 从白菜排水。 肉类和蘑菇的锅，放入花椰菜和轰动。 然后添加熟化面食（冷凝水）和洒这美味菜磨碎的奶酪。