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蘑菇意大利面
意大利面 - 一个传统的意大利产品。 意大利人甚至专门发明了双管齐下的叉子吃面条了。 对于大多数人来说,这个菜是与意大利有关。 意大利面条可以用许多方法来制备 - 肉末,番茄酱,或用热橄榄油和它一点点烤大蒜,但在本文中,我们将讨论如何用蘑菇煮面条。
食谱意大利面条 与番茄酱蘑菇
主料:意大利面条(你可以采取和其他面食); 酱:300克,香菇,1个洋葱,大蒜2个丁香,5个西红柿,2汤匙番茄酱,糖,橄榄油半茶匙,和白色或红葡萄酒2汤匙(但不能使用),盐,黑和红辣椒。 可选 - 香菜或莳萝。
蘑菇洗净,切成小块,洋葱 - 太多。 药材(如果您使用它)也被清洗,干燥,新光。 锅加热,倒在橄榄油。 然后把它放在洋葱,大蒜1瓣和一半的果岭。 所有的鱼苗中火约4分钟。 然后加入蘑菇,炒都在一起8分钟。
然后将番茄洗净,去除细刨丝器剥离和篦。 由此产生的质量增加了蘑菇和熄一起在用小火15分钟。 再倒入 番茄酱 ,搅拌一切良好。 如果使用酒,然后倒它。 倒入调料,让文火煮2〜3分钟以上高温。 然后降低它,煮19分钟。 酱油是几乎准备就绪,它仍然只是加入大蒜的最后丁香,另一半绿色。
意大利面条煮,漏放于大盘。 而在它们的顶部倒入酱油。 所有的菜准备好了!
蘑菇意大利面
成分:400克新鲜或冷冻蘑菇250克面条,2个洋葱, 向日葵油用于油炸,盐,红辣椒。
蘑菇循环,洗净,切成小块。 烧开水在壶中,添加它的盐,2-月桂叶,五香粉4豌豆和小枝香菜。 一旦水沸腾,把它的蘑菇并降低热量。 煮至嫩,约15分钟。 然后在漏勺丢弃蘑菇他们淋漓。
热油煎炸洋葱,把棕色。 小心以后删除它,让更多的油在锅里留下。 她的转变蘑菇的漏勺,翻炒他们,预防,7 - 8分钟。 然后真菌dobvat洋葱味放调料,搅拌。
煮意大利面在沸腾,稍腌水。 像蘑菇,丢弃在漏勺水玻璃。 然后加入蘑菇和洋葱都充分混合炒意大利面。 切碎的草药撒。 所有可以食用。
蘑菇和奶酪意大利面
组合物:意大利面条-奶油100克- 60克,蘑菇罐头- 1家银行(其为530克),酸奶油- 200克,蜂蜜- 1 汤匙 大蒜- 1个丁香,奶酪- 50克,迷迭香- 1茶匙勺子。 此外,盐味和各种香料,但不要做得过分。 请记住,迷迭香和奶酪应切碎。
煮面条盐水中,并从他们沥干水。 熔化在一个盘40克黄油60.在40克熄灭5分钟真菌。 制备膏,蜂蜜,大蒜和盐的混合物。 由此产生的质量倒入锅内,到香菇,搅拌后放置5分钟。 取20克未使用黄油并将它们添加到几乎现成的酱汁。 然后,添加迷迭香。
意大利面与玻璃这已经是这个时候的水,放在盘子里。 而倒在上面这个酱和用细磨碎的奶酪撒。 所有现在,蘑菇和奶酪意大利面做好准备。 最重要的是用鸡肉沙拉菜,它们完美地相互补充。 享受你的饭!
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