蕃茄蜂蜜。 食谱空白过冬

蕃茄蜂蜜 - 一个伟大的开胃菜，它必须知道每个女人制备方法。 有此蔬菜制品的几个变种。 我们将提出两个配方是现代厨师中最流行的。

蕃茄蜂蜜：配方

西红柿，蜂蜜罐头，不仅是美味的自制泡菜香小吃，同时也为生物食品非常有用。

据了解，蜂蜜有许多有益的特性。 它增强免疫系统，饱和身上带的维生素和矿物质。 此外，该产品具有显着的抗菌作用。

尽管番茄保留蜂蜜，这种成分的有益性能得到保持。 因此，国内制剂的制备过程中，我们提供的股票只涨不新鲜的蔬菜，但蜜蜂产品。

由于收获 的冬季蕃茄 蜂蜜？ 这个配方需要使用小吃：

• 新鲜的西红柿小批量 - 尽可能以适应银行;
• 蜂蜜，不是很厚 - 2大汤匙到3升罐;
• 甜菜糖，食盐，醋 - 要添加到味道;
• 各种调味品（胡椒，大蒜，莳萝遮阳伞和lavrushki） - 品尝。

制备组件的

之前你做饭腌制西红柿蜂蜜，既要处理的主要蔬菜。 用于这种预制件西红柿选择小的尺寸。 他们不应该有任何的伤害。 它们在热水中除去花梗彻底清洗。

另外单独制备，和其他部件。 蒜清洁（一个三升罐子应占约3-4丁香），以及lavrushku和莳萝雨伞用开水烫。

小吃和烹饪腌料的形成

为了用蜂蜜腌制西红柿获得最香可口，应另行准备盐水他们。

该解决方案的比例应该明确地观察到。 厨师为美味小吃权利要求用1200ml的液体应占盐的约1.5大汤匙和3糖大汤匙和蜂蜜2汤匙大的。

一旦番茄进行处理，进行到零食的形成。 为此，三升罐子。 这是消毒和铺在新鲜大蒜，莳萝伞，黑胡椒的豌豆几丁香的底部和叶lavrushki。

在箱末端置于整个西红柿。 把它们放可取的，因为可能紧张，但一定要确保他们不爆裂。

只要银行将充满西红柿，倒她一贯的白开水。 因此，预成型件保持在约9分钟。 然后将其倾至其随后被放置在板的整个流体。

有盐水煮沸，再加白糖吧，新鲜的蜂蜜和盐。 彻底混合成分，它们浇 醋 ，并立即离火。

如何推出？

用蜂蜜过冬收获西红柿是相当简单的。 在炎热的准备调味卤汁倒入银行。 然后，他们滚常规锡盖子。 要检查空白的密封性，它们上下翻转并放置了一天。 如果需要的话，银行可以用厚厚的毛毯被关闭。

如何使用？

你可以有多少吃蜂蜜番茄？ 一旦冷却所述预成型件，它们被清洗在冷室（例如，在地窖）。 保持小吃，所以你可以长达半年，但应该只消耗了后40-45天。

西红柿与蜂蜜，冬季采收，可用于不仅作为一道爽口多汁零食，还用它做饭等菜肴。 例如，一些厨师中加上果浆在不同的肉汁和酱料蜜香。 这种成分会让你的饭特别好吃，营养丰富。

制作用蜂蜜和大蒜切西红柿

腌制番茄的制备的最简单版本上面进行了介绍。 如果你想获得美味多汁的小吃，我们建议您使用这个配方。 为了实现它，我们需要：

• 任何大小的新鲜番茄 - 尽可能以适应银行;
• 蜂蜜，不是很厚 - 3大汤匙到3升的罐子;
• 盐，醋 - 2大汤匙;
• 大蒜的丁香 - 4瓣在每个罐;
• 各种调味品（胡椒，莳萝和拉夫鲁什卡遮阳伞）品尝。

制备组件的

在您做出一个 罐装番茄 蜂蜜，所有的西红柿进行处理。 他们彻底清洗和去除茎。 获取蔬菜用于工件可以是任何大小的。 在任何情况下，他们将被切成片。

而单独清洗蒜瓣。 它们被用于不完整，和磨碎（要在细刨丝器擦）。

空白的制备

对于这种小吃的形成应该使用三升罐子。 它的传播lavrushku，胡椒，莳萝遮阳伞。 此外，容器紧紧放在新鲜番茄，预先切成片。

一旦罐子填满，继续腌的准备。 为此，开水不扩散很厚的蜂蜜和食用盐。 该成份的溶解后加入到他们的醋。

准备腌离火，倒入蔬菜的容器。 下一步，每个瓶子传播磨碎的蒜瓣。

灭菌过程

为了减少与存储时间长蒜西红柿，他们应该需要消毒。 对于这个罐子与西红柿和卤汁盖煮沸盖并放入深盘，它被放置在一个致密的布的底部。 此后菜倒入足够的水（最多衣架容量）。 鸠液体沸腾，火贝茨到最低限度。 这样，坯件被灭菌12分钟。

通过与西红柿的罐子到期时小心取出，并立即推出。 如果蜜在卤汁容量的数量减少，然后加入常规的倒入开水。

当存储收获和如何使用它？

现在，你知道如何用蜂蜜腌制西红柿多种方式做。 用点心银行将被卷起后，他们翻过来，在一个房间里了一天就走了。 在凉爽的地方（例如，食品室，一个地窖或子场）收获进一步蔬菜。

加蜜的腌制西红柿表应在6-7周。 在此期间，他们将是非常美味和芳香。 客人零食只冷却后送达。 在一个深盘番茄蔓延，倒入卤汁甜蜜。 顺便说一句，后者可以喝的杯子，因为它原来非常可口，芬芳。