食品和饮料食谱

“肉卷”奶酪和蘑菇:食谱

如果有一个烤箱,你可以煮很多好吃的和健康的菜肴。 在这篇文章中,我们将重点放在如何使“肉块”奶酪和蘑菇。 这样的产品可以是一个伟大的午餐或晚餐。 还盘容易充当热假期。 肉 肉末的面包 ,蘑菇和奶酪可以食用冷。

食谱

首先,你需要购买的必要成分。 “肉卷”奶酪和从下列成分制备蘑菇:

  • 猪肉和牛肉800克;
  • 2分小葱;
  • 整个的或切片的蘑菇300克;
  • 300克奶油奶酪;
  • 2个鸡蛋;
  • 一个面包;
  • 一杯牛奶;
  • 盐和香料;
  • 香草味;
  • 面包屑。

烹饪馅

首先,你需要准备一个基地。 菜“肉块”奶酪和香菇剁碎涉及鲜肉使用绞肉机准备。 此外,另一种选择是购买半成品的。

猪研磨碎牛肉需要盐和调料添加到您的口味。 在一杯牛奶接力棒从地壳清晰和浸泡。 留在这种状态下,面包10分钟。 接下来,你需要按面粉并把它放在馅。 此外,还放了两个打好的鸡蛋调匀一切。 当馅会得到一个平稳的一致性,你可以把它放在一边,开始进行填充。

菜“肉块”奶酪和蘑菇:准备馅

洗净,切碎的香菇。 如果您已经购买了现成的罐头产品,跳过此步骤。

在高温煎锅炒切碎的洋葱切成小方块。 当蔬菜收购金黄色,把它切碎的蘑菇。 弗莱成分,只要它们不从液体蒸发。

这时,芝士粉。 软产品没有突破,没有坚持的手,将其放置在预先冷冻10-20分钟。

成型辊

为了使其易于卷的形式,有必要采取保鲜膜,铺在桌子上。 把面包的基础上。 在面包屑均匀放馅。 照顾该产品是相同厚度无处不在。 另外,肉的表面应无孔。

放置炒蘑菇和洋葱的第二层。 切碎的蔬菜产品撒上。 下一层是必要的铺陈奶酪。 平滑的表面,并开始滑动成卷。 为了促进这项工作,我们可以把图层准备在冰箱半小时。 冷却后的肉质致密,并不会落空。

轻轻摇动逐渐肉饼剁碎的香菇和奶酪。 照片空白,你可以在本文中看到。

烘焙卷

选择一个合适的烘烤盘。 请记住,它不应该是免费的。 否则,这道菜可以折叠。 肉饼 剁碎在烤箱蘑菇和奶酪准备很快。

把形式预热200度的衣柜,等了半个多小时。 要的菜特别嫩,并在口中融化,放黄油的一些毛坯件。

这段时间后,关闭烤箱,让它滚另外20分钟。 在此期间,菜完全熟透。 食用前用切碎的蔬菜卷洒。

冷冻半

如果你需要煮在最短的时间一个面包,你可以预先冻结它。 放层和轧辊形式的菜肴,如上所述。 然后拧紧保鲜膜预制棒,并将其放置在冰箱中。 在这种状态下,肉饼可以保存很长时间。

当你准备做饭的菜,从冰箱中并以这种形式去除工件,送在烤箱。 在这种情况下,烹饪过程将减少10分钟增加,但你会避免与馅料和馅料麻烦。

结论

试试这个食谱。 土豆,面食,蔬菜或谷物任:此卷是理想与各种小菜组合。 善待你的家庭美味和丰盛。

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