食品和饮料沙拉

美味沙拉“公主”

美味沙拉“公主”可以通过多种不同的方式来制备。 选择哪一个 - 你决定。 任何方式取悦家人。 这些菜适合度假,并为家庭晚餐。

红色的鱼沙拉苹果

我们就要开始准备沙拉第一“公主”。 配方很简单。 为了准备六份应采取:

  • 1罐罐头鲑鱼的(而不是它可煮或烤约200g鳟鱼或鲑鱼);
  • 0.5平均泡;
  • 5-6件。 煮鸡蛋;
  • 150-200克“俄罗斯”奶酪;
  • 1个大苹果或2介质;
  • 罐装玉米的一半锡;
  • 柠檬汁一茶匙;
  • 胡椒粉;
  • 一撮盐味;
  • 蛋黄酱。

作为装饰品,您需要:

  • 200-300克鳟鱼或大马哈鱼盐腌的;
  • 1汤匙鱼子酱;
  • 1或2个。 煮鹌鹑蛋;
  • 的奶油干酪3或4汤匙;
  • 莳萝,香菜。

制备的过程

首先,你需要从鱼罐头取出液体,然后拿到大骨头,鱼和土豆泥用叉子。

洋葱去皮切碎。

鹌鹑蛋煮,让蛋黄。 在一个单独的碗碎蛋黄积少成多,并在另一个 - 细磨上擦菜板的蛋白质。

沥干玉米罐头。

奶酪,你需要擦上非常精细的研磨器,有的一块 - 在重大。

苹果洗净,切剥除掉种子,但只是组装用粗擦菜板沙拉研磨之前(果实没有时间氧化并变黑)。

接下来沙拉盘子上层红色的鱼“公主”蔓延:

  • 低 - 鱼;
  • 第二层 - 略微充塞洋葱;
  • 第三 - 一个小咸蛋的蛋黄与蛋黄酱;
  • 第四层 - 磨碎的苹果柠檬汁和辣椒;
  • 第五 - 与蛋黄酱干酪;
  • 第六层 - 罐头玉米;
  • 第七 - 蛋白质,盐和蛋黄酱少许混合。

如果你愿意,你可以更改层的顺序,但顶层应保持不变。

装饰

鲑鱼或鳟鱼稍前冻结,切薄片。 切成更窄的条相同切片后。 他们如“辫子”沙拉“公主”,照片其中的一篇文章中提出,装饰。 鲑鱼的几件可以让玫瑰并将其放置在中间。

切成两半鹌鹑蛋摊开生菜的表面上。

其他装修还可以鱼子酱的触摸。

由喷嘴“明星”的装置也可以是奶油奶酪在室温下使花朵。

烹饪所得色拉“格格”之后应用保鲜膜覆盖(这将保护叶子枯萎,产品保持新鲜)和在冰箱放置12小时。 饲养在桌子上,不要忘记取出胶片。

随着罐装豆类和油炸面包

有可能是另一种方式来准备沙拉“公主”。 这菜比第一更容易的食谱。

做饭,你需要:

  • 100克蜂蜜伞菌的;
  • 腌渍黄瓜2;
  • 2个西红柿;
  • 50克硬奶酪;
  • 20克饼干;
  • 200克豆;
  • 约3汤匙。 湖 蛋黄酱;
  • 大葱的羽毛;
  • 柠檬汁。

烹饪

  1. 在烹调过程开始的产品的制备。
  2. 豆类和蘑菇一定要充分洗净。
  3. 切丁切碎的西红柿,黄瓜和洋葱。 用粗刨丝器的帮助擦奶酪。
  4. 豆类和蘑菇,你需要投入准备好的菜。
  5. 接下来,加入切碎的西红柿和黄瓜。
  6. 扔在准备奶酪,饼干,洋葱。
  7. 撒上柠檬汁得到的混合物,蛋黄酱和仔细混合。 如果有必要,可以添加盐和胡椒。
  8. 食用前,您需要摊开分成小菜沙拉碗。

“公主”与梨

此莴苣的第三实施例。 事实证明,一个美味的菜肴。 为了准备沙拉“公主”,您需要:

  • 100克熟鸡的;
  • 80克白菜;
  • 2盆栽黄瓜;
  • 200克泡芙面团;
  • 2个甜梨;
  • 蛋黄酱半杯;
  • 1汤匙。 湖 植物油;
  • 盐。

这一数量的计算上4个部分。

创建菜

  1. 沙拉“公主”开始的事实,鸡应充分沸腾。 Ostuzhennoy肉切成立方体的形状的部件。
  2. 白菜需要剁细足,盐和季节用植物油磨它。
  3. 黄瓜应在秸秆的形式进行切割。
  4. 梨洗净种子和果皮,洗净,然后擦上擦菜板。
  5. 以相同的方式在所有沙拉碗所制备的成分的堆叠层。 他们每个人都覆盖着蛋黄酱。
  6. 内容可以得到由泡芙面团切碎黄瓜,玫瑰花的菜目。
  7. 据了解,该盘是一个沙拉鸡尾酒。 因此用具必须遵守。 个饱!

最后,小

现在你知道如何准备沙拉,“公主”。 正如你所看到的,这个菜的任何变体,你可以使自己在家里。 祝你好运在烹饪业务!

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