食品和饮料, 沙拉
美味沙拉“公主”
美味沙拉“公主”可以通过多种不同的方式来制备。 选择哪一个 - 你决定。 任何方式取悦家人。 这些菜适合度假,并为家庭晚餐。
红色的鱼沙拉苹果
我们就要开始准备沙拉第一“公主”。 配方很简单。 为了准备六份应采取:
- 1罐罐头鲑鱼的(而不是它可煮或烤约200g鳟鱼或鲑鱼);
- 0.5平均泡;
- 5-6件。 煮鸡蛋;
- 150-200克“俄罗斯”奶酪;
- 1个大苹果或2介质;
- 罐装玉米的一半锡;
- 柠檬汁一茶匙;
- 胡椒粉;
- 一撮盐味;
- 蛋黄酱。
- 200-300克鳟鱼或大马哈鱼盐腌的;
- 1汤匙鱼子酱;
- 1或2个。 煮鹌鹑蛋;
- 的奶油干酪3或4汤匙;
- 莳萝,香菜。
制备的过程
首先,你需要从鱼罐头取出液体,然后拿到大骨头,鱼和土豆泥用叉子。
鹌鹑蛋煮,让蛋黄。 在一个单独的碗碎蛋黄积少成多,并在另一个 - 细磨上擦菜板的蛋白质。
沥干玉米罐头。
奶酪,你需要擦上非常精细的研磨器,有的一块 - 在重大。
苹果洗净,切剥除掉种子,但只是组装用粗擦菜板沙拉研磨之前(果实没有时间氧化并变黑)。
接下来沙拉盘子上层红色的鱼“公主”蔓延:
- 低 - 鱼;
- 第二层 - 略微充塞洋葱;
- 第三 - 一个小咸蛋的蛋黄与蛋黄酱;
- 第四层 - 磨碎的苹果柠檬汁和辣椒;
- 第五 - 与蛋黄酱干酪;
- 第六层 - 罐头玉米;
- 第七 - 蛋白质,盐和蛋黄酱少许混合。
如果你愿意,你可以更改层的顺序,但顶层应保持不变。
装饰
鲑鱼或鳟鱼稍前冻结,切薄片。 切成更窄的条相同切片后。 他们如“辫子”沙拉“公主”,照片其中的一篇文章中提出,装饰。 鲑鱼的几件可以让玫瑰并将其放置在中间。
切成两半鹌鹑蛋摊开生菜的表面上。
由喷嘴“明星”的装置也可以是奶油奶酪在室温下使花朵。
烹饪所得色拉“格格”之后应用保鲜膜覆盖(这将保护叶子枯萎,产品保持新鲜)和在冰箱放置12小时。 饲养在桌子上,不要忘记取出胶片。
随着罐装豆类和油炸面包
有可能是另一种方式来准备沙拉“公主”。 这菜比第一更容易的食谱。
做饭,你需要:
- 100克蜂蜜伞菌的;
- 腌渍黄瓜2;
- 2个西红柿;
- 50克硬奶酪;
- 20克饼干;
- 200克豆;
- 约3汤匙。 湖 蛋黄酱;
- 大葱的羽毛;
- 柠檬汁。
烹饪
- 在烹调过程开始的产品的制备。
- 豆类和蘑菇一定要充分洗净。
- 切丁切碎的西红柿,黄瓜和洋葱。 用粗刨丝器的帮助擦奶酪。
- 豆类和蘑菇,你需要投入准备好的菜。
- 接下来,加入切碎的西红柿和黄瓜。
- 扔在准备奶酪,饼干,洋葱。
- 撒上柠檬汁得到的混合物,蛋黄酱和仔细混合。 如果有必要,可以添加盐和胡椒。
- 食用前,您需要摊开分成小菜沙拉碗。
“公主”与梨
此莴苣的第三实施例。 事实证明,一个美味的菜肴。 为了准备沙拉“公主”,您需要:
- 100克熟鸡的;
- 80克白菜;
- 2盆栽黄瓜;
- 200克泡芙面团;
- 2个甜梨;
- 蛋黄酱半杯;
- 1汤匙。 湖 植物油;
- 盐。
这一数量的计算上4个部分。
创建菜
- 沙拉“公主”开始的事实,鸡应充分沸腾。 Ostuzhennoy肉切成立方体的形状的部件。
- 白菜需要剁细足,盐和季节用植物油磨它。
- 黄瓜应在秸秆的形式进行切割。
- 梨洗净种子和果皮,洗净,然后擦上擦菜板。
- 以相同的方式在所有沙拉碗所制备的成分的堆叠层。 他们每个人都覆盖着蛋黄酱。
- 内容可以得到由泡芙面团切碎黄瓜,玫瑰花的菜目。
- 据了解,该盘是一个沙拉鸡尾酒。 因此用具必须遵守。 个饱!
最后,小
现在你知道如何准备沙拉,“公主”。 正如你所看到的,这个菜的任何变体,你可以使自己在家里。 祝你好运在烹饪业务!
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