红鲻鱼 - 一个小的美味

红鲻鱼的鱼被发现过大西洋的东海岸。 最大的牛群徜徉在地中海和黑海。 鉴于这些情况，红鲻鱼也因为古希腊人，腓尼基人和生活在这一地区其他国家的人民知道。 在美味佳肴所爱放纵自己的高贵下降罗马帝国时期的描述，从这种鱼被称为美食。 即使这样，美食家理解小美味鱼调味品质。 乌鱼存栏数量较少的加那利群岛和发现 亚速尔群岛， 外海 维奇， 它的亚种之一甚至可以在这里波罗的海抓获。

红鲻鱼的鱼只在沿海地带发现的，从来没有远离游泳离岸边。 在茫茫大海中是没有关系的，因为它饲料对小型底栖无脊椎动物 - 软体动物，甲壳类等，并在海洋汇的肠子是非常罕见的，宁愿高达三十米深处。 只产卵低于 - 达五十米。

最大的标本达到刚刚超过三十厘米的长度，和鱼最常见的尺寸 - 从20到25岁。 在它的骨头一点点，所以煮红鲻鱼 - 一种乐趣。 现代美食鱼价值不亚于古代的，所以美味成本维持在一个相对较高的水平。 诚然，这是不可能有人能够像罗马人， 买银的重量最大的项目（在字面意义上的）。 这里有一个她 - 鱼红鲻鱼。 买冷冻的鱼一公斤，现在可以约三百五十卢布。 直接在黑海沿岸，您可以与渔民，并以较低的价格达成一致，但不太可能会很不同。

垂钓鲻鱼都有自己的细微差别。 鉴于鱼接近人生的谷底，她捕捉最常见的齿轮 - 反主动与第五十七大小的钩子。 由于喷嘴搭上使用乌鱼蠕虫沙蚕，钩虾细肉片或新鲜的鱼。 对于诱饵渔民用一些碎贻贝。

红鲻鱼喜欢粉质或沙质土壤。 移动底部上方，这是他的长胡子接触地面，寻找食物。 鱼类产卵五月至八月，在两岁达到性成熟。 在一个赛季的女性可以产卵几个“办法”扫高达88000鸡蛋。 在真人大小的红鲻鱼的第一年最多时达十二厘米，只有在后期鱼苗成长更垃圾。 红鲻鱼的寿命 - 十二年。

这种不寻常的名字乌鱼来自土耳其的字“大胡子”获得。 很明显，因为他们长的卷须垂下像胡子。 它有一个第二，非官方的名字 - 乌鱼。 我们的黑海很多字，其中之一，毫无疑问 - 红鲻鱼。 这个小海的美味佳肴的照片装饰沿海咖啡馆的墙壁，展台和图片展览地点钓鱼爱好者。 所以，水果，鱼 - 我们的喜悦！