空气蛋糕篮 - 来自童年

从小时候开始，你们还记得香水和口味 - 窗户下的金合欢的味道，来自邻居烹饪的奶奶的馅饼或蛋糕。 所以我们会尽量回到当时，记住被遗忘的感觉。 例如，很多最喜欢的蛋糕篮子，光，短，疯狂的美味。 对于那些从未尝试过的人来说，这将是糖果世界的真正发现。

所以，蛋糕篮子，以前叫做疙瘩，是一个圆形或椭圆形，最经常从一个短的糕点杯子里烤出来，一个充满各种馅料的篮子里装满了奶油，水果，果冻或蜜饯。 篮子本身是蛋糕盒，用特殊的金属模具烘烤，带有波纹（波纹）墙壁。 让我们开始烹饪行动。

蛋糕 奶油 蛋糕 ， 从童年诞生。

必要成分：

用于20个测试：

• 人造黄油 - 100克;
• 蛋 - 1块;
• 糖 - 1/2杯;
• 淀粉 - 1/2杯;
• 面粉 - 1.5杯;
• 回收醋苏打水 - 1/2茶匙;
• 盐。

奶油：

• 蛋蛋白3个鸡蛋;
• 糖 - 150克;
• 果酱（果酱） - 100克。

人造黄油用糖预先软化和研磨白色，逐渐加入鸡蛋。 加入淀粉，开始揉捏面团，逐渐加入面粉。 面团应变成弹性。 为了更好的合规性，将其放入冰箱几个小时。 面团冷却后，必须分成小球。 接下来，我们按形状分配它们，将中间留空以进一步填充。 在预热的烤箱中烘烤180度约20分钟。

当篮子烘烤时，不要浪费时间，开始制作奶油。 对于陡峭的泡沫，鞭打蛋白质，加入糖并继续打嗝，直到获得厚实均匀的质量。 我们从模具里取出烘烤的篮子，我们很酷，每个人的底部都放了一勺果酱或果酱。 使用 糕点式注射器 或者一个包装袋，用奶油填充篮子。 蛋糕篮 可以使用了。

在这些蛋糕的各种各样的填充，这些是被儿童，大人，特别是妇女，因为他们的亲戚“轻”的爱。 如果你想要呵护家人和客人，那么原来的蛋糕篮（配新鲜水果的食谱） - 这就是你所需要的。

对于这个食谱，你需要：

• 鸡蛋 - 2块;
• 糖 - 100克;
• 面粉 - 200克;
• 黄油 - 100克;
• 盐;
• 苹果 - 2块;
• 猕猴桃 - 2块;
• 橘子 - 2块;
• 果冻与柠檬味 - 1包。

混合 短的面包 ，为此，您需要将糖，黄油和鸡蛋相结合，加入面粉并拌匀。 我们也把它放在冰箱里几个小时。 在此期间，我们准备水果 - 我们将普通话分成切片，将苹果切成薄片，切片猕猴桃。 我们在特殊的模具里烘烤篮子，不要忘记在中间留下自由空间。 在烘焙食品中，我们精心布置水果，然后用糖果刷，从上面用果冻润滑。 非常好，很好吃！

你可以为孩子做一个有用和美味的食物 - 一个蛋糕篮，里面有 凝乳霜。 这样的甜点在任何一个孩子的假期都会很棒。 而且它的水果也适合任何季节性和高雅。

要准备面团，您需要：

• 糖 - 100克;
• 面粉 - 200克;
• 蛋 - 1块;
• 蛋鸡蛋2个;
• 人造黄油 - 120克;
• 烘烤粉 - 1ch;
• 香兰素。

对于你需要的奶油：

• 甜奶酪 - 2块;
• 婴儿奶酪的重量 - 250克。

还有水果装饰 - 200克。

混合面团 - 将面粉与烘烤粉末和人造奶油混合，磨碎在一台大磨刀机上。 所造成的摩擦手大量，直到形成小面包屑。 分别搅拌蛋黄，糖，鸡蛋和香草醛。 将该混合物倒入面包屑中混合。 我们揉面团，放在冰箱里1小时。 冷冻面团根据模具数量分为10-12份，并将其中的坯料精美地放入其中。

烘烤蛋糕约180分钟约25分钟。 现成的篮子应该被完全冷却，使其脱模。 接下来，将凝乳和奶酪块混合，用篮子填充混合物，并用上面的水果装饰。

享受你令人垂涎的回忆！