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牛肉干梅子食谱
牛肉 - 美味和低脂肪的肉类,从中你可以煮一个巨大的食物量。 随着他们中的一些食谱建议你阅读。
牛肉配梅干 (配方) -节日,方便和实惠
将皿快速且容易地制备,这无疑是其附加优点。
我们将需要300-500克的牛肉(最好是纸浆)的,15-25浆果李子(不太甜,所以肉会产生含糖的味道),中等大小的几个灯泡,番茄酱,调料和盐的两三汤匙品尝,食用油。
准备用梅干(配方很简单)如下牛肉:
步骤一。 洗净obsushivayut肉,切成块点菜,小方块,然后用香料和加盐调味。
第二步。 灯泡切成半圈,散布在加热的平底锅以及然后离开憔悴低热量十分钟左右。
第三步。 这样的菜肴与李子牛肉编制的下一阶段(配方,你可以改变一点点,这取决于个人喜好) - 正在准备李子。 浆果洗净,obsushivayut,切成小块。 李子数自己定义的,这取决于个人喜好。
第四步。 炒好的肉热油中炸至金黄色,不超过三,四分钟,加入肉先前准备的洋葱和西红柿。 所得到的物质搅拌,身着水或肉汤(数量再次将取决于个人喜好)。 为了进一步肉的制备可以在具有厚壁锅敷设。
第五步。 我们修复我们用香料酱的味道,然后继续它用小火煨一个小时,偶尔搅拌。
第六步。 加入 炖牛肉李子,炖 ,直到招标。 在一个半小时 - 对于年轻的肉会20分钟,以更成熟的就足够了。 对于美食,比如李子牛肉完美的装饰(配方,希望大家喜欢)将米饭。
个饱!
烤牛肉 与李子-配方
非常好吃的菜,准备简单,不需要任何特殊的烹饪能力。
为了准备烤牛肉,我们需要牛柳(700克),洋葱一个100克李子,一个胡萝卜,橄榄油和香料的味道。
与梅干烤牛肉准备如下。 我们重视 牛柳 矩形(这样的菜看起来更美观),然后切成切丝胡萝卜或整齐的立方体,通过nashpigovyvaya她的肉。
当切割完成时,摩擦她香料和盐,倒入橄榄油,覆盖层和洋葱圈半部梅干与切割件混合(同时赋予的矩形形状)的肉。 裹在箔切割,放入预热好的烤箱。
准备肉为20分钟到一个小时,这取决于它如何年轻。 成品切割将需要把一盘菜,用新鲜香草洒,与红酒服务。
牛肉在花盆梅干和土豆
为了准备与土豆烤牛肉,我们需要至少800克牛肉,六个土豆,十几李子中,两个洋葱,大蒜的五六丁香,植物油煎炸,新鲜香草和香料的味道。
库克牛肉李子需要如下。 肉必须被洗涤,干燥并切成整齐片,制备土豆(洗涤,干燥,切成立方体),洗净,切半李子和浆果。
在热油烤的肉“状态脸红”,然后在陶壶转移和经验丰富的香料和盐调味。 用香料,洋葱,李子混合,然后土豆肉锅布局。 锅加盖,放入烤箱两个小时。
服务的菜稍微冷却之前,取下盖板用锅,用草药撒。
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