煎饼用的水蛋：配方

没有谁不爱炒煎饼一个人。 此外，让他们做好准备它并不难，它并不需要很多的成分。 最常用的 煎饼，在水 与鸡蛋，由薄嫩获得。 它们可以作为一个单独的菜准备，与果酱，果酱等一起，则有可能塞住各种馅料：..蘑菇，芝士，肉，或什么的。 因此，与他们填写或简单地加蜜 - 茶叶。 我们将帮助这个你的食谱。 选择其中的一个，展示自己厨艺的渴望和幻想，然后申请表，raduyte自己的亲人。 我们言归正传，准备 薄煎饼 在水面上。

配方№1：薄煎饼

配料为他煮的水 - 600毫升，鸡蛋 - 三，面粉 - 180克植物油的 - 一汤匙位用于油炸，盐少许。

击败打蛋器盐和水。 一个汤匙，逐步引入面粉，同时继续拂。 加入面团植物油，再次彻底拂。 油的成分不会允许油炸煎饼粘锅的过程。 最后，它应该有一个统一的，无结块的面团。 润滑用刷子锅。 以及将其温热并倾倒面团的薄层，炒煎饼。 恰巧，在我们准备的所有的水煎饼与鸡蛋，去了一半，家庭吃他们迅速和果酱，用茶冲下来。 没关系，我们要告诉另一个配方。

配方号2：最右边的

之前，家庭主妇往往不会在水面上获得高品质的厨师煎饼。 有时，他们都有些“橡胶”。 但通过实验来到了正确的方法。 而现在煎饼在水与蛋出来非常美味。 因此要注意下面描述的配方。 建议使用平底锅具有良好的不粘涂层。

我们需要：半升的水，三个鸡蛋，糖两汤匙，盐少许，泡打粉，面粉的一个半杯子，植物油的三汤匙茶匙。

倒入容器中糖，盐，鸡蛋，打至蓬松泡沫状态。 这大约需要五分钟。 我们采取的水的三分之一，发送带有泡打粉过筛的面粉在锅里拂所有揉面机。 如果您一次性倒入所有的水，这将是很难打入面粉结块的面糊。 现在倒，做同样的油，搅匀。 面团变得相当的液体，但是这就是为什么煎饼和这么瘦。 现在开始炒 美味的煎饼 在水面上，同时为他们的第一个建议泛润滑。 完成最后炒煎饼后，折叠他们在锅里，并盖上盖子。 他们会报复也更爽口香嫩。

配方号3：最简单的

另一种配方。

六份，我们需要：鸡蛋三个，用糖粉，二两汤匙温水半杯，面粉两杯，植物油和食用盐一大匙。

好了，然后再准备水煎饼。 照片和食谱将帮助你这样做的权利。 尤其是，没有什么困难没有。 这是最简单易行的方式之一。 在添加砂糖的温水和少许盐。 直至全部溶解调匀。 打蛋用搅拌机，加入面粉，可煎饼，但它是可能的和正常的，档次最高，所有的，直到肿块溶解再次击败。 黄油倒入一匙拌匀。 面团要厚，水汪汪的，我们需要的，如果有的话，用水稀释。 弗莱在热锅，这猪油炸至金黄色。

配方№4：苏打水和醋

并再次- 薄煎饼 在水面上，因为他们没有从那些在酸牛奶或牛奶中煮不同。

配料：两杯面粉，鸡蛋，普通的水-两杯，砂糖-两匙，苏打-半茶匙，植物油-两匙，盐。

在一个碗里，打蛋与糖和盐磨它。 浇了一杯水调匀。 加入醋，苏打熟化。 倒入面粉拌匀，你可以用搅拌机做。 我们得到一个硬面团，这与保持，不断搅拌水稀释。 临近年底加入黄油和再次混合。 煎锅任何脂肪加热，烤煎饼。 在这种配方中，希望以润滑各煎饼的前部。 曾任桌子上，塞上填充或就这样，果酱等。 个饱！

提示主妇：如何炒的鸡蛋水煎饼

这些提示是这么多，我们选择了其中主要有：

1. 弗莱薄煎饼，你需要在每边一两分钟，而不是更多。
2. 我们需要删除下面的方法：骑小煎锅，推出煎饼的，它倾斜，挤压肩胛骨的这一部分，拉盘出来的煎饼。
3. 炒上超过中等热或低热最宽的燃烧器，其基于煎锅的大小选择的中间燃烧器煎饼。
4. 加入牛奶和黄油面团如果煎饼是干的。
5. 如果他们在中期将开始泡用叉子刺。
6. 如果你打破，你需要添加一个鸡蛋和少许面粉调。